ไปชิม แหนมเนือง หรือ แหนมเนื้อง ต้นฉบับ ที่ เวียดนาม
|
 |
แหนมเนือง อาหารเวียดนามทอปฮิทของชาวไทย เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดมาจากเมืองนาตรัง ภาคใต้ของเวียดนาม ดังนั้น แหนมเนืองนี้ จะหาทานได้เฉพาะเมืองทางใต้เท่านั้น ที่ฮานอยแทบจะไม่มีขาย
ไปเมืองดาลัดมา เมืองดาลัดอยู่ใกล้ๆ กับ เมืองนาตรัง ดังนั้น ที่ดาลัดจะมีร้านแหนมเนืองมาเปิดด้วย แต่เป็นร้านเล็กๆ ห้องแถวคูหาเดียวเท่านั้น ส่วนร้านแหนมเนืองที่เมืองดาลัดนั้น จะเป็นร้านขนาดใหญ่ มีโต็ะอยู่ 20 - 30 โต๊ะ ขายแต่แหนมเนืองอย่างเดียวเท่านั้น
เมื่อต้นปี 54 นี้ไปเมืองดาลัดมา พรรคพวกพาไปทานแหนมเนืองมา เลยอยากจะมาโพสให้ชม แหนมเนืองต้นฉบับที่เวียดนามว่าต่างกับแหนมเนืองที่ประเทศไทยยังไง
แหนมเนือง(ดิบ)จะปั้นแบบไส้กรอก ไม่ได้ทำเป็นก้อนๆ
แก้ไขเมื่อ 31 มี.ค. 54 12:14:44
จากคุณ |
:
swin
|
เขียนเมื่อ |
:
31 มี.ค. 54 11:50:30
|
|
|
|