ความคิดเห็นที่ 1 ชาลีเห็นโฆษณาตัวนี้ในทีวีน่ะค่ะ เลยเก็ทไอเดียมาทำ แต่ก็ดัดแปลงนิดหน่อยน๊า อิๆ ... .. . เครดิต : ภาพประกอบจากเวปฯ ค่ะ จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 09:41:43

ความคิดเห็นที่ 2 มาดูวัตถุดิบที่ใช้ในเมนูนี้กันค่ะ เห็ด (อะไรก็ได้ตามชอบ) , เต้าหู้ปลา , แครอท , พริก , กระเทียม , ผักชี และแผ่นเกี๊ยวค่ะ ปล.เพื่อนๆ พี่ๆ จะใช้เป็นเนื้อหมู / เนื้อกุ้ง ฯลฯ ได้ตามชอบนะคะ ... .. . จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 09:43:26

ความคิดเห็นที่ 3 มาลงมือทำกันเลยค่ะ   นำเห็ด , เต้าหู้ปลา , แครอท , พริก , กระเทียม และผักชีมาสับให้เล็กๆ ซีอิ้วขาว , พริกไท , น้ำตาล และน้ำมะนาว (สำหรับปรุงรสน้ำจิ้มลุยสวน) ... .. . จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 09:44:19

ความคิดเห็นที่ 4 ต่อมาก็นำเห็ด , เต้าหู้ปลา , แครอท และผักชี (แบ่งมานิดหน่อย) มาผสมกัน ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว , น้ำตาล , พริกไท และน้ำมันงา จะได้หน้าตาแบบนี้นะคะ ... .. . จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 09:45:14

ความคิดเห็นที่ 5 นำไส้มาห่อใส่ในตัวเกี๊ยว (ตอนนี้ไส้ยังไม่สุกนะคะ) พับแผ่นเกี๊ยวลงมาเป็นสามเหลี่ยม (แบบว่าจะให้ทำตามตัวอย่างเป๊ะๆ มันยากไป .. เอ๊ะ ยังไง 555+) ... .. . จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 09:47:21

ความคิดเห็นที่ 6 ตั้งน้ำให้เดือด แล้วนำตัวเกี๊ยวลงไปนึ่งนะคะ (ทาน้ำมันงาที่ตัวเกี๊ยวด้วยค่ะ) พอดีว่าไส้เหลือนิดหน่อย ชาลีก็เลยใส่ถ้วยนึ่งไปพร้อมกัน (5 นาที) (ในภาพยังทาน้ำมันงาไม่ทั่วตัวเกี๊ยวเลยค่ะ) ... .. . จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 09:48:22

ความคิดเห็นที่ 7 ระหว่างรอก็มาทำน้ำจิ้มลุยสวนกันค่ะ .. นำพริกขี้หนู กระเทียม และผักชีที่ซอยไว้ มาผสมด้วยกัน พร้อมกับปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาล น้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ ... .. . จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 09:49:12

ความคิดเห็นที่ 8 เสร็จแล้วใส่ถ้วยรอไว้เลยค่ะ ... .. . ถ้าทำแบบปั่นละเอียดน้ำจิ้มลุยสวนคงออกมาสวยกว่านี้นะคะ ปล.พิมพ์ข้อความเพิ่มค่ะ แก้ไขเมื่อ 02 เม.ย. 54 09:50:49 จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 09:49:40

ความคิดเห็นที่ 9 ถึงตอนนี้ชาลีขอสารภาพตามตรงเลยนะคะ เมนูนี้ชาลีทำ 2 ครั้งค่ะ ครั้งแรกแป๊ก เพราะตัวเกี๊ยวมัน  "ตายนึ่ง"   น้ำไม่เดือดดั๊นยกขึ้นตั้งซะงั้น ไม่ได้ถ่ายภาพความอัปลักษณ์มาให้ดูนะคะ กลัว (ตัวเอง) รับไม่ได้ 5555+ ส่วนภาพนี้นึ่งครั้งที่ 2 ออกมาสำเร็จ   และก็เพิ่งจะนึกออก .. ทำไมชั้นไม่เอาเกี๊ยวไปต้ม (ว่ะ) คะ  มันง่ายกว่าตั้งเยอะ .?!?. ... .. . จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 09:52:52

ความคิดเห็นที่ 10 จัดใส่จาน นำตัวไส้ที่เหลือราดไว้ด้านบนตัวเกี๊ยว ตกแต่งด้วยผักชีและพริกชี้ฟ้านิดหน่อย ... .. . จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 09:53:37

ความคิดเห็นที่ 11 อีกสักมุม ... .. . จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 09:54:02

ความคิดเห็นที่ 12 อีกมุมน่า ... ... .. . จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 09:54:41

ความคิดเห็นที่ 13 ใจจริงชาลีอยากเสิร์ฟพร้อมผักกาดหอม และสะระแหน่ พร้อมกับผักอื่นๆ ประมาณว่านำเกี๊ยวที่ทำได้ วางลงบนผักกาดหอม และแกล้มด้วยสะระแหน่กับผักอื่นๆ ก่อนราดน้ำจิ้มลุยสวน  ซึ่งจะได้อารมณ์ลุยสวนแบบผักเยอะๆ น่ะค่ะ แต่ไม่ทันแร๊ะ ... จัดเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มลุยสวนแบบนี้ล่ะกัน ในตัวเกี๊ยวก็ผักเยอะอยู่ (หาเหตุเข้าข้างตัวเองซะงั้น คริๆ) ... .. . จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 09:58:16

ความคิดเห็นที่ 14 เห็นน้ำจิ้มก็....อยากจะกินแล้วค่ะ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 09:59:44

ความคิดเห็นที่ 15 เวลาจะกินก็ตักน้ำจิ้มราดที่บนตัวเกี๊ยวนะคะ ตัวไส้นี้สามารถดัดแปลงนำไปผัดใส่วุ้นเส้น / ทำเป็นไส้ปอเปี๊ยะได้นะคะ ... .. . จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 10:00:58

ความคิดเห็นที่ 16 คุณ phanet  //  ชอบน้ำจิ้มแซ่บๆ ใช่มั๊ยค่ะ  ชาลีก็ชอบค่ะ ^^ ชาลีตัดกลางตัวเกี๊ยวให้ดูไส้ข้างในค่ะ .. ชัดสุดได้เท่านี้เอง ... .. . จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 10:02:16

ความคิดเห็นที่ 17 ชาลีตั้งใจมาโพสไว้ก่อนจะเดินทางไปเที่ยวปากช่องนะคะ อาจจะกลับมาโพสตอบช้าไปบ้าง ชาลีก็ต้องขออภัยด้วยนะคะ สูตรทำอาหารนี้ ไม่ใช่สูตรที่ดีที่สุดนะคะ ชาลีแค่ดัดแปลงนำมาทำให้เข้ากับสไตล์ตัวเอง หากมีผิดพลาด ยังไงก็ติชม แนะนำกันได้นะคะ   ... .. . ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมนะคะ แต่จะให้ดีแวะมาแล้ว ก็ฝากคอมเม้นท์ทักทายเป็นกำลังใจให้ชาลีด้วยนะคะ บายๆๆๆ แล้วพบกันใหม่ค่ะ ^^ ... .. . ปล.แก้ไขคำผิดค่ะ แก้ไขเมื่อ 02 เม.ย. 54 10:06:29 จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 10:05:42

ความคิดเห็นที่ 18 ชอบกินเกี๊ยวมาก ขอซักชามนะครับ จากคุณ : CrazyMc เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 10:10:24

ความคิดเห็นที่ 19 น่าทานมากกกกกกก จากคุณ : ฉันรู้ว่าเธอชอบแมว เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 10:13:16

ความคิดเห็นที่ 20 น่าทานจังเลยค่ะ ขอจดสูตรไว้ทำนะคะ ^^ จากคุณ : ปลาทองว่ายทวนน้ำ เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 10:23:07

ความคิดเห็นที่ 21 หิว จากคุณ : RouteRaideR เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 10:26:35

ความคิดเห็นที่ 22 ดาวจ๋าของเกี๊ยวสักสามตัวค่ะคุณชาลี .. เห็นแล้วอยากกินมากเลย จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 10:31:09

ความคิดเห็นที่ 23 น่ากินจังเลย ต้องลองทำบ้างแล้ว จากคุณ : jessfanclub เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 10:32:03

ความคิดเห็นที่ 24 น่ากินมากกกกก  สีสันสวยงามยั่วน้ำลายมากเลยค่ะ จากคุณ : ณิ _ ณิรริน 19 เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 10:59:53

ความคิดเห็นที่ 25 น่ากินค่ะ เดี๋ยวต้องขอลอกบ้างแหละ ขอบคุณ จขกท นะค่ะ ที่เอามาแบ่งปัน จากคุณ : แม่น้องพอใจ (absolute_nattie) เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 12:04:53

ความคิดเห็นที่ 26 น่ากินมากครับ จากคุณ : Sweety Peacock เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 13:44:05

ความคิดเห็นที่ 27 ขอหม่ำด้วยคน  น่าทานมากค่ะ จากคุณ : OKEOKE เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 14:28:34

ความคิดเห็นที่ 28 สุดยอดของความน่าหม่ำเลยค่ะ จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 14:37:21

ความคิดเห็นที่ 29 คุณชาลี ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะไว้จะลองทำบ้างนะคะ จากคุณ : never the last เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 14:39:53

ความคิดเห็นที่ 30 น่าทานมากเลยค่ะ..ขอจดสูตรไว้นะคะ จากคุณ : สาวนักชิม เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 15:11:25

ความคิดเห็นที่ 31 น่ากินนนนนนนนนนน ^ ^ จากคุณ : kirofsky เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 15:37:25

ความคิดเห็นที่ 32 น่าทานมากครับ จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 17:48:07

ความคิดเห็นที่ 33 เก่งแต้ๆ เจ้าคุณชาลี  แกล้มผักกาดหอม ท่าจะลำขนาด จากคุณ : นู๋มู๋บี๋ (Clubjazzja) เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 19:53:47

ความคิดเห็นที่ 34 คุณชาลี....จุ๊บ ๆ ยู้ขอหม่ำด้วยนะคะ ยังคิดไม่ออกเลยอะคะ แหะ ๆ ตอนนี้ขอหม่ำก่อนนะคะ เย้ยย จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 20:07:32

ความคิดเห็นที่ 35 น่าทานค่ะ...... จากคุณ : tammy_traveller เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 21:01:50

ความคิดเห็นที่ 36 น่าทานจังเลย จากคุณ : mamyammy เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 21:51:12

ความคิดเห็นที่ 37 แปลก และน่าทานค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 2 เม.ย. 54 22:50:53

ความคิดเห็นที่ 38 ว๊าว เยี่ยมไปเลยคะ น่าทานมาก จากคุณ : solary_bk เขียนเมื่อ : 3 เม.ย. 54 09:11:03

ความคิดเห็นที่ 39 โหวตครับ จากคุณ : แทนเน่อร์ เขียนเมื่อ : 3 เม.ย. 54 14:05:42

ความคิดเห็นที่ 40 ชาลีกลับมาแล้วค่ะ ขอโทษด้วยนะคะ ที่ตอบกระทู้ช้ามากๆ ขอตอบแทนทุกๆ คอมเม้นท์ด้วยกิฟจากใจให้ทุกคนเลยนะคะ ^^ คุณ CrazyMc , ฉันรู้ว่าเธอชอบแมว , RouteRaideR , คุณดาวจ๋า , jessfanclub คุณ ณิ_ณิีรริน 19 , แม่น้องพอใจ , Sweety Peacock , OKEOKE , BROWN STITCH คุณ Never the last , สาวนักชิม , คุณคีย์ (kirofsky) , samsam , นู๋มู๋บิ๋ , คุณยู้ (นู๋ยู๋ฮู้) คุณ tammy_traveller และคุณ mamyammy สูตรนี้ชาลีไม่หวงนะคะ  (แต่ถ้าจะก๊อบภาพขอก่อนก็ดีน๊า อิๆ ) เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ สามารถนำไปปรับใช้ได้ตามใจชอบเลยนะคะ ในส่วนของตัวไส้ ถ้าเอาไปผัดก็น่าจะเวิร์คนะคะ ส่วนตัวเกี๊ยวเมื่อห่อแล้ว แนะนำให้ต้มค่ะ ตัวเกี๊ยวจะออกมาใสเห็นไส้ข้างใน  และทำง่ายกว่าเอาไปนึ่งค่ะ   ยกเว้นกรณีที่จะทำเป็นขนมจีบนะคะ นึ่งจะเวิร์คกว่าค่ะ ขอบคุณมากๆ นะคะ ^^ ปล.แก้ไขคำผิดค่ะ แก้ไขเมื่อ 03 เม.ย. 54 18:16:45 จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 3 เม.ย. 54 18:16:03

ความคิดเห็นที่ 41 อย่างนี้ต้องลอกค่ะ จากคุณ : Mot_anoy เขียนเมื่อ : 4 เม.ย. 54 01:01:56

ความคิดเห็นที่ 42 คุณ Mot_anoy //  ยินดีค่ะยินดี ปรับสูตรนิดหน่อย อร่อยได้ตามใจเราเลยค่ะ ^^~ จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 4 เม.ย. 54 08:24:02