|
ของเราสูตรไข่แดงไม่สุกนะคะ
1.เอาเส้นมาม่าใส่ชามค่า ใส่ผงปรุงด้วยเลย
2. ใส่น้ำกรอง น้ำก๊อก น้ำบาดาล ได้ทุกน้ำค่า จนพอท่วมๆเส้น ถ้าชอบเจ้มจ้นก็ใส่น้ำพอดีเส้น
3. ใส่เวฟ ไฟแรงสุด 2 นาที เส้นพอนิ่มรึยัง ถ้ายังแข็งโป๊ก เวฟต่ออีกสัก 1 นาทีค่า
4. เอาชามมาม่าออกมา ตอกไข่ใส่ชามมาม่า ให้ดังจ๋อมเลยค่า ไข่จะไปกองตรงกลางชามเอง
5. จากนั้นเวฟต่ออีก 2 นาทีค่า จะได้เส้นที่นิ่มเหมือนต้ม มีไข่แดงเป็นลูกให้เจาะเล่น
ไข่ขาวสุกพอดีไม่ใส ไม่แข็งไป
ถ้าอยากได้ไข่สุกมากๆเราว่าตอกไข่ใส่ หลังใส่น้ำก็ได้ค่ะ ส่วนตัวไม่ชอบไข่สุกไม่มักๆ
ไมโครเฟแต่ละรุ่นไม่เหมือนกัน สามารถเทสทุก 1 นาที หรือทุกๆ 30 วินาทีค่ะ
ที่บ้านก็เพิ่งถอยไมโครเวฟมาค่ะ ลองทำมาม่ามาหลายวันแล้วเพื่อให้ได้สูตรที่เหมาะกับของตัวเองอยู่ค่ะ
เราเคยลองโหมดนึ่งปลาของไมโครเวฟไป ได้ปลาแห้งแทน =_=" บางทีมันก็ไม่ใช่อย่างที่เห็นเสมอไปนะเนี่ย
แล้วโหมดไข่ตุ๋น ได้ไข่เจียวแห้งๆติดชามมา เพราะลืมห่อแร๊ฟก่อนเวฟ
สรุปได้ว่า ต้องลองหลายๆโหมดปรับใช้เองตามชอบค่ะ
| จากคุณ |
:
ยัยหมูกระต่าย (kitty_76)  
|
| เขียนเมื่อ |
:
วันจักรี 54 01:51:05
|
|
|
|
ทำมาม่าใส่ไข่กับไมโครเวฟยังไงให้อร่อย
