ความคิดเห็นที่ 1 ถ้าผมทำกับข้าวเองผมไม่เคยใส่เลยครับ แต่ก็รู้สึกว่ารสชาติอร่อยตามปกติล่ะ แต่เห็นว่าอาหารบางชนิด ถ้าไม่ใส่สักหน่อย มันก็จะไม่นัว จากคุณ : As it happens to be me เขียนเมื่อ : วันจักรี 54 19:46:00

ความคิดเห็นที่ 2 ต่างกันพอควร หากใส่ ก็อร่อยมากขึ้น แต่ก็ อาจจะทำให้ หิวน้ำ แสบลิ้น มาก หากใส่มากเกินไป ครับ พักหลัง ก็ ใส่ เป็นผงปรุงรส แทน น่าจะดีกว่าครับ จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : วันจักรี 54 19:55:52

ความคิดเห็นที่ 3 ปกติเราทำอาหารเราก็ไม่ใส่ค่ะ จากคุณ : ตุ๊กตาหน้ารถ เขียนเมื่อ : วันจักรี 54 19:57:11

ความคิดเห็นที่ 4 ต่างกันค่ะ ตรงที่สบายใจกว่า แฮ่ ๆ ส่วนตัวทำอาหารเอง ไม่ได้ใส่ค่ะ  ถ้าวันไหนสามีกับลูกบอกว่าอร่อย แสดงว่าฝีมือจริง ๆ จากคุณ : pizza_hot เขียนเมื่อ : วันจักรี 54 20:11:08

ความคิดเห็นที่ 5 ส่วนตัวทำกับข้าวเอง น้ำมันหอย ซอสต่างๆ ผงชูรสก็เยอะจะตายอยู่แล้วอ่ะค่ะ หนีไม่พ้นแน่ๆ แต่ถ้าเป็นยำหรือส้มตำนี่ ใส่กับไม่ใส่รสชาติต่างกันรู้เลยค่ะ อร่อยแต่อยากน้ำมากหลังกินเสร็จ จากคุณ : cashmamamia เขียนเมื่อ : วันจักรี 54 20:40:44

ความคิดเห็นที่ 6 เวลาทำอาหารจะไม่ใส่เลยค่ะ.... จากคุณ : น้ำหวานกับน้ำพุ เขียนเมื่อ : วันจักรี 54 21:23:56

ความคิดเห็นที่ 7 ถ้าใส่มากๆ ลิ้นจะชา รสชาติ สำหรับเรา ไม่ต่าง จากคุณ : แอนด้า เขียนเมื่อ : วันจักรี 54 22:00:19

ความคิดเห็นที่ 8 ที่ชอบบอกพ่อค้าแม่ค้าว่าไม่เอาผงชูรสน่ะ ไม่ได้กลัวผมร่วงหรืออะไรหรอกค่ะ แต่เพราะเขาชอบใส่เยอะเกิน ทำให้รสเลี่ยนๆแปลกๆ ไม่อร่อย แถมยังติดลิ้นไปนาน ทำกับข้าวเองก็ใส่เฉพาะซีอิ๊วน้ำมันหอยยี่ห้อประจำค่ะ ไม่งั้นใส่แล้วเลี่ยนๆผงชูรสไม่อร่อยเหมือนกัน จากคุณ : เร่ร่อน เขียนเมื่อ : วันจักรี 54 22:19:08

ความคิดเห็นที่ 9 ถ้ามีฝีมือจริงๆ ไม่ใส่ก็อร่อยได้ค่ะ เคยได้ชิมส้มตำไม่ใส่ชูรส แต่อร่อยกว่าร้านที่ใส่ชูรสเป็นช้อนโต๊ะอีก จากคุณ : kapmajang เขียนเมื่อ : วันจักรี 54 22:39:27

ความคิดเห็นที่ 10 ก็คิดแบบทุกท่านนะ แต่ทำไมพ่อค้าแม่ค้ายังใส่อยู่ ทั้งที่ช่วยลดต้นทุนได้ คนสมัยใหม่เขาก็คิดกันแบบนี้อยู่แล้ว เพื่อสุขภาพ ..หรือเขายังคิดว่าไม่อร่อย ใส่เป้นนิสัย รายการทีวีที่ทำอาหาร พาไปกินที่ต่างๆ ไม่เห็นจะมีส่วนผสมชูรสเลย แต่ของจริงใส่ เอออ จากคุณ : จขกท (thaita) เขียนเมื่อ : วันจักรี 54 22:40:09

ความคิดเห็นที่ 11 ร้านก๋วยเตี๋ยวนี่ตัวดีเลยค่ะ..เคยเห็นใส่น้ำซุปไม่พอ ยังใส่ในหมูสับอีก และก็ใส่ในชามตอนเราสั่งอีก เรียกว่าทั้งขึ้นทั้งร่อง  มิน่าทำไมอร่อยจัง จากคุณ : Donlawee เขียนเมื่อ : 7 เม.ย. 54 00:01:07

ความคิดเห็นที่ 12 เราคล้ายๆจะมีสัมผัสพิเศษเรื่องผงชูรสอ่ะค่ะ 555 ได้กลิ่นก็พอทายได้ว่าใส่แน่ๆ แม้จะใส่นิดเดียวก็เถอะ จากคุณ : ณิ _ ณิรริน 19 เขียนเมื่อ : 7 เม.ย. 54 00:31:06

ความคิดเห็นที่ 13 ถ้าส้มตำต้องยอมให้เค้าใส่ค่ะ ไม่งั้นมันแปร่งๆจริงๆ แต่ถ้าพวกต้มแซบ แกงอ่อม ก๋วยเตี๋ยว พวกนี้จะบอกให้ไม่ใส่ค่ะ เพราะเราแน่ใจว่าเค้าใส่ในน้ำซุปแล้ว ถ้าทำเองไม่ใส่ผงชูรสค่ะ ไม่ใช้ผงปรุงรสด้วย แต่ถ้าทำพวกแกงจืดจะใส่ซุปก้อนไปก้อนนึงเพราะไม่ได้เคี่ยวน้ำซุปเอง จากคุณ : *~KingFisho~* เขียนเมื่อ : 7 เม.ย. 54 02:11:08

ความคิดเห็นที่ 14 ไม่จำเป็นต้องใส่เพิ่มเลย  ไปอ่านฉลากซอสทุกยี่ห้อ ทั้งหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ซอสพริก ซอสน้ำพริกเผา ฯลฯ เขาใส่มาทั้งนั้น คนที่บอกว่าไม่ใส่เหมือนเราเลยสมัยก่อนเราคิดว่าเราไม่ได้ใส่  แต่จริงๆ ใส่ทางอ้อมโดยไม่รู้ตัว  อ่านฉลากแล้วทุกวันนี้ จากคุณ : คุณจ๊ะจ๋า เขียนเมื่อ : 7 เม.ย. 54 08:50:01

ความคิดเห็นที่ 15 รสชาติต่างกันค่ะ แต่ถ้าให้เลือก อร่อยน้อยลงนิด แล้วได้สุขภาพขึ้นมาอีกโข ก็ขอเลือกไม่ใส่ดีกว่าค่ะ เดี๋วนี้เค้ามีผงอะไรไม่รู้ เราว่ามันก็คือผงชูรสนี่แหละ แต่ผู้ผลิตเค้าเรียกอีกอย่าง เราเคยไปสั่งอาหารแล้วบอกเค้าว่า : ไม่ใส่ผงชูรส เค้าบอกว่า : ร้านนี้ไม่ใส่ผงชูรส (ฟังดูดีเชียว) เราก็ถามว่า : แล้วไอ้นั่นอะไร (เราเห็นเป็นสีขาวๆ แต่มั่นใจไม่ใช่น้ำตาลแน่ๆ เพราะน้ำตาลเค้าก็มีอีกถ้วยนึง) เค้าตอบว่า : ผง.. x x x ... อะไรซักอย่าง เราจำไม่ได้ เรา : ? ? ? .............. จากคุณ : แม่ข้าวตู เขียนเมื่อ : 7 เม.ย. 54 08:57:51

ความคิดเห็นที่ 16 อาหารที่มีชูรสเยอะ ๆ ทานเสร็จจะหิวน้ำมาก ๆ เลยค่ะ จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 7 เม.ย. 54 09:21:28

ความคิดเห็นที่ 17 ถ้าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว ผมว่าไม่ต่างนะครับ เพราะเค้าใส่ผงชูรสลงในหม้อน้ำซุปเรียบร้อยแล้ว จากคุณ : mimicker เขียนเมื่อ : 7 เม.ย. 54 10:41:47

ความคิดเห็นที่ 18 ส่วนตัวแล้วคิดว่าที่ต่างก็จะเป็นพวกยำ ส้มตำ หรือพวกอะไรที่รสชาต จัดๆ เปรี้ยวๆ เผ็ดๆค่ะ จากคุณ : fixz13 เขียนเมื่อ : 7 เม.ย. 54 10:52:44

ความคิดเห็นที่ 19 ที่บ้านจริงๆก็ไม่อยากใส่นะ แต่เพื่อความสบายใจ ก็เลยซื้อผงชูรสเอามาผสมใส่น้ำตาลอย่างละครึ่งไว้ในขวดโหล เวลาทำอาหารก็ใส่นิดนึง มีความสุขค่ะ (โรคจิต) กลัวไม่อร่อย จากคุณ : PPYpoom เขียนเมื่อ : 7 เม.ย. 54 12:04:49

ความคิดเห็นที่ 20 สมัยเรียนอาจารย์เคยบอกว่า ผงชูรส มันมีการทำปฏิกิริยากับต่อมการรับรสที่ลิ้นของเรา ทำให้รสชาดอาหารมันโดดเด่นขึ้นมาโดยเฉพาะอาหารประเภทมันๆหมูๆ ไม่ใช่ว่าใส่แล้วจะอร่อยเพราะตัวมันอร่อยแต่ที่มันอร่อยเพราะมันไปทำงานกับต่อมที่ลิ้นเราค่ะ แต่ถ้าเรากินอาหารที่บ้านก็ใส่ผงปรุงรสแบบไม่ใส่ โมโนโซเดียมกลูตาเมท(ผงชูรส) จากคุณ : ไส้สอด เขียนเมื่อ : 7 เม.ย. 54 15:34:34

ความคิดเห็นที่ 21 ถามว่าต่างไหม ต้องตอบว่าขึ้นอยู่กับฝีมือและความใจถึงของพ่อครัว-แม่ครัวว่า เมื่อคุณไม่ใส่ผงชูรสแล้ว จะกล้าหนักมือในการใส่เครื่องปรุงต่างๆเพิ่มขึ้นแทนรึไม่ ถ้าไม่กล้า ก็บอกเลยว่ายังไงก็ไม่เหมือน ครับ บางทีบางร้านรสชาติอร่อยมากเมื่อสั่งกินแบบปกติ แต่เมื่อสั่งไม่ใส่ผงชูรสเมื่อไหร่ กลายเป็นรสชาติแย่ไปทันทีเพราะพ่อครัว-แม่ครัว ใส่เครื่องปรุงในปริมาณเท่าเดิม โดยลืมไปว่า ตนเองลืมใส่ตัวผงชูรสในการเชื่อมรสชาติให้กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น แต่สำหรับผม ผมขอเลือกไม่ใส่เลยดีกว่า หรือว่าหลีกเลี่ยงไม่ได้จริงๆในกรณ๊ก๋วยเตี๋ยว (น้ำซุป) ก็ขอแบบไม่ให้ใส่เพิ่มในชามก็ยังดีครับ จากประสบการณ์ตัวเอง ร้านบะหมี่แถวบ้าน น้ำแกงครึ่งหม้อ ใส่ผงชูรสไป 1 กรบวยน้ำแกงใหญ่ๆ เห็นกับตาเลย สงสัยเพราะไปสั่งเร็วไป ถึงกับอึ้ง สั่งก๋วยเตี๋ยวไปแล้วใส่ถุงกกลับบ้าน พอเดินออกจากร้านผ่านถังขยะ ก็หย่อนน้ำซุปทิ้งไปเลยไม่กล้ากิน ร้านส้มตำแถวบ้านอีกเหมือนกัน สั่งเขาส้มตำไม่ชูรส แม่ค้าบอกนหนูไม่ใส่ซะหน่อยเรอะ นิดนึงก็ยังดีนะ ป้านะถ้าไม่ได้กินผงชูรส กินกับข้าวไม่อร่อยเลย เออไม่ใส่ครับป้า ยังไงก็ไม่ใส่ ตอนแกตำให้ก็คอยจ้องแกนะกลัวแกใส่เหมือนกัน จากคุณ : คนเมาเอิ๊กๆ เขียนเมื่อ : 7 เม.ย. 54 19:37:46

ความคิดเห็นที่ 22 ไม่ชอบใส่คับ เป็นคนที่เรื่องมากเรื่องการกินมาก ชอบทำอาหารกินเองเพราะสะอาดและปลอดภัยจากสารต่างๆ แล้วก็เป็นคนชอบอ่านฉลากข้างขวดด้วยคับ แต่ก็พึ่งรู้ว่ามันมีผสมลงในเครื่องปรุงทั้งหลาย วิ่งไปดูในครัว คว้าขวดเครื่องที่ใส่ประจำมา แล้วก็เจอจิงๆ แต่น้ำปลากับซีอิ้วขาวเหมือนจะไม่มี...เฮ้อออ ยอมรับเลยว่าพลาดมาก ปกติจะอ่านฉลากของพวกขนมเป็นประจำเลย แล้วใครมีพอแนะนำเครื่องปรุงรสที่ไม่ใส่ผงชูรสผสมได้บ้างคับ จากคุณ : nomask เขียนเมื่อ : 7 เม.ย. 54 20:15:40

ความคิดเห็นที่ 23 แต่กินมากๆ แล้วคอแห้งนะคะ จากคุณ : สำเริงสำราญ เขียนเมื่อ : 9 เม.ย. 54 10:45:46