 |
ตอนเป็นเด็กเคยไปสอยไข่มดแดงเป็นประจำเลยค่ะ ก็ไม่ได้อยากกินอะไรหรอกแต่เด็ก ๆ ชอบหาเรื่องสนุกทำกันมากกว่า อุปกรณ์ก็มีตะกร้อสอยผลไม้ และถังน้ำ 1 ใบ
การสอยก็ไม่ยาก เจอรังมดแดงรังใหญ่ ๆ บนต้นไม้ก็ใช้ตะกร้อสอยลงมา เสร็จแล้วก็รีบเคาะรังมดแดงลงในถังที่ใส่น้ำเอาไว้ พวกไข่และมดแดงตัวอ่อน ๆ ก็จะร่วงลงถัง ส่วนตัวอื่น ๆ ก็จะแตกรังเดินกันซ่าน ก็ต้องรีบเคาะให้ตัวมดหลุดออกจากตะกร้า ก็จะมีโดนมดแดงกันกันบ้างนิด ๆ หน่อย ๆ แล้วแต่ความชำนาญ แต่สำหรับเด็กต่างจังหวัดเป็นเรื่องชิว ๆ เลยค่ะ แต่กว่าจะสอยได้เป็นกิโลเนี่ยก็ลำบากน่าดูเลยนะคะ ซื้อที่ละ 20-30 บาทเอาง่ายกว่า
เมนูไข่มดแดงที่ได้กินเป็นประจำก็จะมี เมี่ยงมดแดง(ไข่มด+ตัวมด), แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง, ห่อหมกไข่มดแดง ฯลฯ
| จากคุณ |
:
แม่น้องมะปราง  
|
| เขียนเมื่อ |
:
8 เม.ย. 54 16:57:58
|
|
|
|
|
อาหารชั้นสูง โลละ 500 บาท มีที่ไหนถูกกว่านี้มั๊ยคะ
