@@ เมนูวันหยุด ..... กุ้งอบวุ้นเส้น & หมูชุบแป้งทอด @@
|
|
เมื่อวานนี้ คิดเมนูทำกับข้าวมื้อเย็น อยากกินอะไรที่เป็นเส้นๆ
คิดอะไรไม่ออก สุดท้ายก็เมนูหากิน ..... กุ้งอบวุ้นเส้นค่ะ
ผสมเครื่องปรุงครั้งนึงทำกุ้งอบวุ้นเส้นได้สองรอบค่ะ
น้ำซอสที่มีในวันนี้เลยได้มาจากการผสมครั้งก่อนและแช่ตู้เย็นไว้
ส่วนผสมที่มี คือ
- พริกไทยป่น 2 ช้อนกาแฟ (ช้อนเล็กๆ ที่ไว้คนกาแฟ)
- ช่วงเจี่ย 2 ช้อนกาแฟ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนกาแฟ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนกลาง
- น้ำมันหอย 3 ช้อนกลาง
- น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
คนๆ ส่วนผสมน้ำซอสปรุงรสให้เข้ากันค่ะ
จากคุณ |
:
chicken demon
|
เขียนเมื่อ |
:
17 เม.ย. 54 15:19:06
|
|
|
|