สูตร จากเว๊บครัวไกลบ้าน ลิงค์ด้านบน นะคะ
ข้าวเหนียวดิบ ๑ ถ้วยตวง น้ำกะทิข้นๆประมาณ ๑/๒ ถ้วย น้ำตาลทราย ๕ ช้อนโต๊ะ (ชอบหวานเติมอีกได้) เกลือป่น ๑/๒ ช้อนชา (ไม่ชอบเค็มลดได้) ถั่ว ดำต้มสุก ๑/๔ ถ้วยตวง (มากน้อยกว่านี้ได้ตามชอบ จะเปลี่ยนเป็นใช้ถั่วแดงแทนก็ได้ เอาแบบที่ว่าหาได้ง่าย หรือไม่มีจริงๆก็ไม่ต้องใส่หรอก)
***สูตรนี้ทำได้ประมาณ ๔ - ๖ มัดแล้วแต่ว่าทำชิ้นเล็กหรือชิ้นใหญ่)
เริ่มจาก เอาข้าวเหนียว มาล้างทำความสะอาด และก็ ใส่ชามทนไฟ เพราะจะเอาไปเวฟ ค่ะ ใส่น้ำสะอาดลงไป 1/2 ถ้วยตวง ค่ะ
จากคุณ |
:
หมู (ตัว) อ้วน
|
เขียนเมื่อ |
:
18 เม.ย. 54 01:23:41
|
|
|
|