 |
เราคิดเหมือน ความเห็นที่2เลยอ่ะ
พนักงานบาง้านเราแทบไม่อยากให้
อย่างฟูจิเป็นต้น ที่
สั่งอาหารเสร็จ เดินมาเสริฟ แล้วก็ไม่ทำอะไรอีก
ขออะไรเพิ่ม คิดเงินตลอด และมาอีกทีตอนเก็บเงิน
เราว่า ร้านอาหารที่จะเก็บค่าอะไรแบบนี้ ควรจะมีการบริการที่มันดีๆนะ
เช่น ถามเราว่า อาหารอร่อยไหม? หรือว่า คอยมีต่อมเอ๋ะ
สังเกตลูกค้าว่า เอ๋ะ.....น้ำลูกค้าหมด อยากจะสั่งเพิ่มไหม?
เอ๋ะ.....น้ำแข็งหมดแก้วแล้ว เอามาเติมให้ ทันที
หรือ เวลาลูกค้าถามเกี่ยวกับเมนูอาหาร ก็ควรจะมีความรู้บ้าง
อย่าง,,,,ชาเขียวที่มันไม่หวานน่ะคะ มีแบบไหน?บ้างนะ
ก็ควรจะตอบประมาณว่า "แบบนี้คะ หรือแบบนี้"
ไม่ใช่ตอบว่า "มีในเมนูหน้าหลังคะ"
อ่อ...เราว่างานบริการอ่ะ ยังไงก็คือ การขายรอยยิ้มน่ะแหละ
พยายามยิ้มเข้าไปเถอะคะ บางคนหน้าหงิกมาก จดๆๆ ไม่พูดไรแล้วก็ไป
เข้าใจนะว่าบางทีเหนื่อย แต่ถ้าไม่ไหวก็ ไปพักกินข้าว เข้าห้องน้ำ ไปอยู่หลังครัวก่อนก็ได้
หรือ คิดว่ากำลังเสริฟข้าวให้แฟน ซึ่งหน้าตาประมาณโดม ปกรณ์ ลัมก็ได้
เวลาที่กินเสร็จ เราจะได้รู้สึกว่า ต่อให้ชาร์ต10% ยังอยากให้ทิปเพิ่มด้วยซ้ำ ^^
-----------
ปล. เรามีญาติที่เป็นนักเรียนนอกนะ แนวมาก เขาถามผู้จัดการร้านเลย
ว่าบริการแบบนี้ ขอไม่จ่ายservice ได้ไหม? 555++
เราอึ้งไปเลยอ่ะ
แก้ไขเมื่อ 22 เม.ย. 54 13:08:55
จากคุณ |
:
sheeporange
|
เขียนเมื่อ |
:
22 เม.ย. 54 13:06:29
|
|
|
|
 |