ความคิดเห็นที่ 1 อีกสักรูปนะคร่ะ จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 22 เม.ย. 54 18:49:51

ความคิดเห็นที่ 2 คงไม่ผิดหวังกันนะคร่ะ เพราะหนูเป็นคนจน เป็นคนรากหญ้า หน้าตาปรุประ แต่ก็หัวอยากเป็นนางฟ้า จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 22 เม.ย. 54 18:50:42

ความคิดเห็นที่ 3 จำได้ จำได้  เด่นจันทร์ใช่ป่ะ จากคุณ : สาวชาวสวน เขียนเมื่อ : 22 เม.ย. 54 19:04:41

ความคิดเห็นที่ 4 ทานด้วยคนนะคะ ^^~ จากคุณ : BLACKMAPLE เขียนเมื่อ : 22 เม.ย. 54 19:23:47

ความคิดเห็นที่ 5 จำได้สิ  ชีสเค้กน่าหม่ำมากกกกกกกกกกกกก จากคุณ : sun_ice เขียนเมื่อ : 22 เม.ย. 54 20:00:51

ความคิดเห็นที่ 6 จำได้ค่ะคุณน้องขรา  แล้วชิ้นไหนของพี่คะ ??? จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 22 เม.ย. 54 20:23:30

ความคิดเห็นที่ 7 จำได้สิคะ คุณน้องตี้ ขอชิ้นเล็กๆพี่ซักชิ้นได้เปล่าคะ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด เขียนเมื่อ : 22 เม.ย. 54 20:45:25

ความคิดเห็นที่ 8 เอิ่ม... อยากกินด้วย เพราะขี้เกียจทำและไม่อยากเสียตังค์ซื้อหง่ะ จากคุณ : bake mania เขียนเมื่อ : 22 เม.ย. 54 20:49:41

ความคิดเห็นที่ 9 น่าทานมากเลยค่าาา นางฟ้าเรยา ^___^ จากคุณ : บลูโซดา เขียนเมื่อ : 22 เม.ย. 54 21:06:32

ความคิดเห็นที่ 10 ต๊ายยยยยยยยยยย ตี้ว่า คนทำต้องสวยแน่ๆ น๊ะ จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 22 เม.ย. 54 21:40:26

ความคิดเห็นที่ 11 จำได้จ้า หายไปคั่ว คุณใหญ่ มาใช่ป่ะ เรยาาาาาาาาา จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 22 เม.ย. 54 21:48:50

ความคิดเห็นที่ 12 เราว่าเราเบื่อชีสเค้กละนะ พอเห็น มันก็อยากกินอ่ะ เหอๆๆๆ น่ากินคร่าๆ แต่ตอนนี้ ตาชั่ง เข็มมันกระดิกขึ้นอย่างเดียวเลย แง้ๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : NokJbz เขียนเมื่อ : 22 เม.ย. 54 22:42:55

ความคิดเห็นที่ 13 น่าทานมากค่ะ จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 12:16:30

ความคิดเห็นที่ 14 หนูขอมาพิมพ์วิธีทำหน่อยนะคร่ะ ไหนๆคนเราก็ควรทำอะไรให้เรียบร้อยคร่ะ นิวยอร์คชีสเค้กนี้ เป็นเหมือนชีสเค้กฝึกหัดทำของหนู ทำขนาด 1 ปอนด์ เพราะเห็นใครๆก็ทำขนาด2ปอนด์ ใช้ชีสเยอะมาก ไหนจะเครื่องเคียงอื่นๆอีก ทำให้หนูกลัวว่างบจะบานปลาย เลยหัดทำ1ปอนด์ พอใช้ชีสก้อนเดียว จะให้ทำก้อนใหญ่ก็ไม่ได้เพราะเตาเล็ก เลือกแบบสูตรนี้มาเพราะไม่ต้องรองไอน้ำเวลาอบ เตาหนูเข้าไม่ได้คร่ะ ส่วนผสมฐาน แครกเกอร์ริซหรืออะไรก็ได้บดละเอียด 100 กรัม เนยละลาย 25 กรัม จะใช้แครกเกอร์แบบเค็มหรือจืดก็ได้ ส่วนผสมชีสเค้ก ครีมชีส 1 ก้อน 250 กรัม น้ำตาล 55 กรัม น้ำมะนาว 1/2 ชต วิปปิ้งครีม 30 กรัม โยเกริต์รสธรรมชาติ 35 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 0 2 ฟอง กลิ่นมะนาว 1/ 2 ชช บลูเบอร์รี่ท๊อปปิ้งหรืออะไรก็ได้ค่ะ จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 18:26:02

ความคิดเห็นที่ 15 อุ่นเตาอบที่ 200 องศา ทาเนยขาวที่พิมพ์ ตี้ใช้พิมพ์ธรรมดาค่ะ ยากมากเวลาเอาเค้กออกเกือบพัง ใครมีพิมพ์เข็มขัด ก็ใช้อันนั้นคร่ะ จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 18:29:17

ความคิดเห็นที่ 16 คลุกแครกเกอร์บดกับเนย ให้เข้ากันพอเป็นเหมือนทรายเปียกน้ำ แล้วไปกรุใส่พิมพ์ ใช้ก้นแก้วเรียบๆ กดให้แน่น จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 18:30:28

ความคิดเห็นที่ 17 นำไปเข้าเตาอบ ที่วอร์มไว้ ประมาณ 10 นาทีให้ขึ้นสีเข้ม ระวังไหม้ด้วยนะ จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 18:31:09

ความคิดเห็นที่ 18 เมื่อได้แล้ว นำออกจากเตา มาเริ่มทำตัวชีสกันต่อ จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 18:32:24

ความคิดเห็นที่ 19 ชีส น้ำตาลทราย ตีผสมให้เนียนเป็นครีม จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 18:33:02

ความคิดเห็นที่ 20 ใช้เวลาตีไม่นานนั๊ก จนดูเป็นครีม ให้ใส่ไข่ไก่ลงไป ชีสเค้กเป็นอะไรที่ทำเร็วเพราะไม่ตีนาน แต่ช้าและยากหน่อยกว่าจะได้กิน กรี๊ดดดดดดด จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 18:34:29

ความคิดเห็นที่ 21 ใส่น้ำมะนาวลงไป ตีด้วยความเร็วต่ำพอเข้ากัน ตามด้วยโยเกริตและวิปปิ้งครีม กลิ่นมะนาว ตีด้วยความเร็วต่ำให้เข้ากัน จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 18:36:43

ความคิดเห็นที่ 22 เข้าอบ ที่ 200 องศา ประมาณ 10 นาทีและลดไฟลง เหลือประมาณ 130- 140 องศา ขึ้นอยู่กับเตาแต่ละบ้าน เพราะขนาดต่างกันกำลังไฟก็ต่างกัน จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 18:38:19

ความคิดเห็นที่ 23 ใช้เวลาเอบประมาณ 60 นาที เมื่อสุกแล้ว สังเกตุว่าผิวจะตึงๆ ปล่อยให้เค้กค่อยๆหายร้อนไปในเตาอบ แง้มฝาเตาอบเล็กน้อย ทิ้งไว้จนเย็น แล้วให้นำไปแช่เย็นให้เช๊ตตัวประมาณข้ามคืน หาแผ่นฟลอยด์ปิดหน้าไว้ด้วยนะ จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 18:40:08

ความคิดเห็นที่ 24 ข้ามคืนผ่านไป ใช้ที่ปาดครีมแซะขอบๆ พยายามชิดริมให้มากที่สุด แซะและวนไปทางเดียวกัน คว่ำพิมพ์ลงบนภาชนะที่รอง ยกพิมพ์ขึ้นแล้วนำภาชนะอีกอันมาวางประกบเบาๆ หงายชีสเค้กขึ้น มันจะเกือบพังก็ตอนนี้แหล่ะมั๊ง แอร๊ยยยย จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 18:42:51

ความคิดเห็นที่ 25 หั่นแล้วห่อแผ่นรองฟอยด์ตามพิธีเล็กน้อย ราดท๊อปปิ้งหน่อยก็ได้แล้ว จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 18:43:49

ความคิดเห็นที่ 26 ถามว่าพอใจไหม พอใจมากที่สำเร็จ แต่ถามว่าอยากทำต่ออีกไหม บอกได้เลยว่า ไม่ ถ้าไม่มีโอกาสหรือใครร้องขอและถ้า ขอกรุณาเปย์ปัจจัยให้ด้วย ชีสแพงเหลือเกินนนนนนนนนนน แอร็ยยยย สวย งก จริงๆ จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 18:45:45

ความคิดเห็นที่ 27 คงไม่ผิดหวังกันนะคร่ะ จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 18:46:50

ความคิดเห็นที่ 28 ขอบคุณมากคร่ะที่แวะชม โชคดีนะคร่ะ จากคุณ : สันต์ตี้ ยอดหญิงแห่งวังดอกไม้ เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 18:47:29

ความคิดเห็นที่ 29 ขอหม่ำๆ ด้วยคนนะคะ จากคุณ : ดวงดาว_แอบรัก_ดวงตะวัน เขียนเมื่อ : 23 เม.ย. 54 20:19:02

ความคิดเห็นที่ 30 พอราดบลูเบอร์รี่แล้วน่าทานมาก ช่วยได้เยอะเลย ถ้าลงจานคงจะอัพราคาได้อีกเยอะโข น่าทานมากครับ จากคุณ : eyepiece เขียนเมื่อ : 24 เม.ย. 54 16:38:41