 |
วัตถุดิบที่ชาลีใช้ในวันนี้
กุ้ง 2 ขีด (ซื้อที่ตลาดนัดแถวบ้าน ขีดละ 20 บาทค่ะ)
ปูอัด ปริมาณตามชอบนะคะ (พอดีว่าเหลือปูอัดอยู่อีกนิดหน่อยชาลีเลยจับมาใส่ไปด้วยค่ะ)
เบคอน ในภาพชาลีใช้ 3 เส้นนะคะ (เหลืออยู่แค่นี้เหมือนกันค่ะ)
ต้นหอม , คื่นช่าย นำมาหั่นท่อนนะคะ
วุ้นเส้น ชาลีใช้แบบวุ้นเส้นสด (ไม่ต้องแช่น้ำ) 1 ถุง ประมาณ 80 กรัม (15 บาท)
เม็ดพริกไทดำ ในภาพประมาณ 1 ช้อนกินข้าวค่ะ (ใส่ตามความชอบเลยนะคะ)
วันนี้ไม่มีขิงอ่ะค่ะ เพราะชาลีลืมซื้อ แหะๆ
น้ำปรุงรส
ซีอิ้วดำ , ซีอิ้วขาว , ซอสหอยนางรม แล้วก็น้ำตาลทรายนิดหน่อยค่ะ
...
| จากคุณ |
:
sierra whiskey charlie   
|
| เขียนเมื่อ |
:
วันแรงงาน 54 21:07:14
|
|
|
|
|
///// กุ้งอบวุ้นเส้น ~ เมนูง่ายๆ ตามสไตล์ Sierra Whiskey Charlie /////
