ถ้าเป็นลูกชิ้นที่ต้องกรอบๆ ก็ต้องทอด เช่นลูกชิ้นปลาเป็นต้น (เรื่องน้ำมันไม่ต้องกลัว ทอดเองตลอด หอม กรอบนอก หนึบใน อร่อย) ส่วนที่เหลือก็ต้องย่างค่ะ เรามีลูกชิ้นเอ็นหมูอยู่เจ้านึงอร่อยมาก ซื้อมาย่างกินเองเหมือนกัน เวลาย่าง ต้องย่างไฟอ่อนๆ ลูกชิ้นจะค่อยๆ เหลืองหอมมาก พอสุกแล้วรอให้หายร้อนนิดนึงก่อน กินตอนอุ่นๆ เอ็นหมูจะหนึบมาก อร่อยสุดๆ สรุปก็คือชอบกินทั้งสองอย่างเลย แต่ต้องซื้อมาทอดเอง ย่างเองนะ เพราะว่าเราชอบกินมากเลย แล้วรู้สึกว่าทำเองมันจะอร่อยกว่าซื้อเค้า
จากคุณ |
:
ลา นินญ่า
|
เขียนเมื่อ |
:
วันฉัตรมงคล 54 23:35:17
|
|
|
|