ความคิดเห็นที่ 1 .... ... สำหรับเมนูนี้้ จะว่าไป...พิมเอาแนวทางการทำมาจากข้าวหน้าไก่ที่พิมเคยโพสต์ไว้เมื่อก่อนอ่ะค่ะ   แต่ว่าอยากทำให้มันดูง่ายกว่ากว่านั้น และก็ใช้วัตถุดิบกะเครื่องปรุงน้อยกว่านั้น  และก็อยากลองเปลี่ยนเนื้อสัตว์ดู   ก็เลยลองจับเอาเนื้อหมู และอื่นๆ โน่นนี่ที่มีอยู่ในตู้เย็นมาลองผสม ๆ กันดู  ไปๆ มาๆ  แต่กะให้ออกมาสไตล์เดียวกับข้าวหน้าไก่   .... ปรากฎว่า เอ่ออออ มันเข้ากันได้อ่ะค่ะ  แถมทุกคนที่ได้ชิมไม่ว่าจะเป็นคนที่บ้าน เพื่อนบ้าน เพื่อนพิม  โดยเฉพาะคุณสามีกับแม่ ก็บอกว่า ดีอ่ะ รสชาติใช้ได้  รสกลาง ๆ ไม่แรงเกินไป ไม่เข้มเกินไป  อีกทั้งมีน้ำข้น ๆ ด้วย ทำให้กินง่าย   สามารถกินอร่อยได้ทุกเพศทุกวัย ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ ..... พิมก็แบบว่าดีใจมาก หลังจากนั้นก็เลยทำกินกันมาเรื่อย ๆ   จนถึงวันนี้ล่ะค่ะ แก้ไขเมื่อ 06 พ.ค. 54 12:48:00 จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 12:42:58

ความคิดเห็นที่ 2 .... พอมาถึงอาทิตย์ก่อน... ได้ลงมือทำอีก เพราะว่าคุณสามีรีเควสมา ก็เลยถ่ายรูปวิธีทำ กะจดส่วนผสมอย่างละเอียดมาฝากเพื่อนๆ กันด้วยอ่ะค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 12:46:55

ความคิดเห็นที่ 3 ........ ว่าแต่ไม่รู้เนต down หรือพันทิปอืดๆๆ  โพสต์ไว้ค่อยไปเลยค่ะ .. ไม่รู้ว่าจะโพสต์เสร็จก่อนออกจากบ้านไหมน๊า ยังไงมาต่อกันที่ส่วนผสมเลยล่ะกันเน๊าะค่ะ >_<" สำหรับเจ้าเมนูนี้ ส่วนผสมก็จะมีประมาณนี้ค่ะ - เนื้อหมูส่วนสันคอ  200 กรัม - เห็ดหอมสดใหม่ดอกใหญ่ 9 ดอก - ขึ้นช่าย 2 ต้น - กระเทียมไทยกลีบเล็ก 1.5 ชต. - พริกไทยป่น 1.5 ชช. - ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 2 ชต. - น้ำตาลทราย 2 ชช. - ซอยหอยนางรม 1 ชต. - แป้งข้าวโพด 2 ชต. - น้ำสำหรับละลายแป้ง 3 ชต. - น้ำมันสำหรับผัด 2 ชต. - น้ำซุป 3.5 - 4 ถ้วย ป.ล. ถ้าเพื่อนๆ ชอบเห็ดหอมมากกว่าหมู จะใส่เห็ดหอมเพิ่ม ลดเนื้อหมูลง ก็ได้นะคะ หรือถ้าชอบขึ้นช่ายมากๆ จะใส่ขึ้นฉ่ายเยอะๆ  ก็ได้เช่นกันจ้า แบบว่าตามชอบเลย  ทำอาหารสไตล์พิม  ไม่มีอะไรตายตัวนะคะ ป.ล. ในรูปพิมเขียนคำว่าขึ้นฉ่ายผิด  แต่ขี้เกียจแก้ค่ะ >_<"  ยังไงขอให้รู้ไว้ว่าพิมเขียนผิดแล้วกันเน๊าะค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 12:53:50

ความคิดเห็นที่ 4 มีอะไรที่คุณพิมทำไม่เป็นบ้างเนี่ย ทำได้น่าทานทุกเมนูเลยจริงๆ ชอบอ่านกระทู้คุณพิมมากก จากคุณ : shimoho เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 12:56:22

ความคิดเห็นที่ 5 น่าทานมากๆ ดูแล้วชุ่มฉ่ำๆทุกคำ จากคุณ : ::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์:: เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 12:59:01

ความคิดเห็นที่ 6 น่ากินมากเลยค่ะ จากคุณ : พิษปลาปักเป้า เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 13:00:43

ความคิดเห็นที่ 7 .... ดูส่วนผสมไปแล้ว ก็มาดูวิธีทำกันนะคะ อันดับแรกเลย เราก็จะต้องมาจัดการกับเนื้อหมูของเรากันก่อนนะคะ  ด้วยการเอาเนื้อหมูที่เราซื้อมาไปทำความสะอาดค่ะ   จะด้วยวิธีไหนก็ตามสะดวกเลย แล้วก็เอามาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดสัก 1.5 * 1.5 ซม. นะคะ ... แล้วก็พักเอาไว้ก่อน ป.ล. ถ้าใครไม่มีเนื้อหมูส่วนนี้ จะใช้เนื้อหมูส่วนอื่นก็ได้นะคะ  ตามชอบ ตามที่มี แต่ความอร่อยก็จะขึ้นอยู่กับส่วนของเนื้อหมูด้วยอ่ะค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 13:01:28

ความคิดเห็นที่ 8 น่าทานมากเลยค่ะ จากคุณ : ชาปั่น เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 13:03:33

ความคิดเห็นที่ 9 .... ต่อมาก็โขลกกระเทียมกับพริกไทยรวมกันให้ละเอียดพอประมาณค่ะ ซึ่งพริกไทยเนี่ยจะใช้พริกไทยขาวหรือดำก็ได้  (ถ้าใช้พริกไทยดำ จะเผ็ดร้อนกว่า) ป.ล. กระเทียมตัดหัวตัดหาง ปอกเปลือกที่แข็ง ๆ ออกไปก่อนนะคะ แก้ไขเมื่อ 06 พ.ค. 54 13:15:52 จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 13:11:16

ความคิดเห็นที่ 10 ...  น่าอร่อยอีกแล้วครับพี่พิม จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 13:13:56

ความคิดเห็นที่ 11 .... สวัสดีค่ะคุณ shimoho   น้องอุ้ม  คุณพิษปลาปักเป้า และคุณชาปั่นนะคะ ป.ล. คุณ shimoho ขอบคุณเป็นพิเศษจ้า ------------------------------------------ ส่วนเห็ดหอม .... เนื่องจากพิมใช้เห็ดหอมสด ก็ไม่ต้องแช่น้ำให้นิ่มนะคะ แค่ล้างน้ำให้ฝุ่นผงออกสักหน่อย  ตัดโคนแข็งทิ้งไป แล้วก็เอามาหั่นให้เป็นชิ้นยาว ๆ แบบในภาพด้านล่างอ่ะค่ะ ป.ล. ถ้าไม่มีเห็ดหอมสด จะใช้แบบแห้งก็ได้นะคะ แต่เอาไปแช่น้ำให้นิ่มก่อน   และใช้แค่ 5 ดอกพอค่ะ  ไม่ต้องใช้ถึง 9 ดอก เพราะกลิ่นจะแรงเกินไป แต่ถ้าเป็นไปได้ เมนูนี้ใช้เห็ดหอมสดจะเหมาะกว่า จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 13:15:18

ความคิดเห็นที่ 12 .... สวัสดีค่ะพี่วัฒน์รูปหล่อ ^^  วันนี้อากาศร้อนมาก พี่วัฒน์ออกไปข้างนอก (สำนักงาน) ไหมค่ะพี่ ................... ส่วนคึ่นช่ายก็ตัดรากทิ้ง เด็ดใบเหลือง ๆ เน่าทิ้งไป  ล้างน้ำให้สะอาด  แล้วหั่นไว้เป็นท่อนสั้น ๆ ยาวสัก 1 นิ้วนะคะ เมื่อเตรียมเครื่องต่างๆ เสร็จเรียบร้อย ก็ถึงเวลาลงมือทำกันล่ะค่ะ .... เริ่มต้นด้วยการตั้งกระทะบนเตาไฟ  ใส่น้ำมันสำหรับผัดลงไป   พอน้ำมันเริ่มร้อนก็ใส่เครื่องที่เราโขลกไว้ลงไปผัดให้เหลืองหอม จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 13:19:05

ความคิดเห็นที่ 13 ... พอเครื่องเริ่มมีสีเหลืองทองและส่งกลิ่นหอมดี  ก็ใส่หมูที่เราหั่นชิ้นไว้ลงไป  ผัด ๆ สักนิดให้ผิวด้านนอกของหมูสุก ก็เติมน้ำซุปลงไป จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 13:20:10

ความคิดเห็นที่ 14 น่าอร่อยจังเลยครับ ขอสักจาน  เพื่อนส่งข้าวแคบมาให้จากอุตรดิตถ์ ว่าจะทำข้าวแคบพันหมี่ ก็ได้แต่ว่าจะ ๆ ๆ ๆ ไม่ได้ทำสักที  แล้วดันเอา ข้าวแคบมาเคี้ยวเล่นเสียอีก ก็มันอร่อยดี เคี้ยวเพลิน ๆ ส่งสัยจะหมด ก่อนได้พันหมี่เสียแล้ว หุหุ... จากคุณ : sakchai splash เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 13:24:26

ความคิดเห็นที่ 15 รูปเปิดยั่วน้ำลายมาก ๆ เลยค่ะ จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 13:26:08

ความคิดเห็นที่ 16 น่ากินมากค่ะคุณพิม เดียวทำตามบ้างนะคะ จากคุณ : ชลันธร เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 13:27:04

ความคิดเห็นที่ 17 น่าทานมากเลยค่ะ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 13:27:32

ความคิดเห็นที่ 18 น่าทานมาก ขอราดน้ำชุ่มๆนะ จากคุณ : ทำตามฝัน เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 13:36:06

ความคิดเห็นที่ 19 ... ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล และก็ซอสหอยนางรม จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 13:37:29

ความคิดเห็นที่ 20 ... จากนั้นก็รอให้เดือด  พอเดือดก็ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน ๆ เคี่ยวไปประมาณ 30 นาทีจนกระทั่งหมูเปื่อยนุ่มดี   ก็ตักน้ำซุปขึ้นมาชิมรสชาติซะหน่อยค่ะ  ออกเค็มนำ แต่ไม่มาก และก็หอมกระเทียมพริกไทยนะคะ หากขาดรสไหนไป เติมเอาตามชอบค่ะ ป.ล. รสชาติจะเข้มข้นแค่ไหน ขึ้นอยู่กับว่าน้ำซุปในกระทะเนี่ยลดเหลือมากน้อยเท่าไหร่อ่ะค่ะ   ถ้าใช้ไฟแรงตอนเคี่ยว หรือเคี่ยวนาน น้ำซุปจะเหลือน้อย  รสก็จะจัดมาก แต่ถ้าไฟอ่อนเกินไป น้ำซุปไม่ค่อยลด รสชาติก็อาจจะอ่อนไปนะคะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 13:38:53

ความคิดเห็นที่ 21 หน้าหมูหรือหน้าไก่ ทานได้หมดแหล่ะครับ ราดข้าวไปเลย ขอเห็ดมากกว่าหมู ได้สุขภาพครับ นู๋พิม จากคุณ : หมูครับ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 14:20:07

ความคิดเห็นที่ 22 มาปาดก่อนจบ ดูหน้าตาแล้วทำง๊ายง่าย เหมาะทำให้ลูกชายกับสามีทานจริง ๆ เลย ทำหนเดียวกินได้ 2 คน เมนูนี้ของคุณพิมชี้ทางสว่างจริง ๆ ^^ จากคุณ : pizza_hot เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 14:27:49

ความคิดเห็นที่ 23 กลิ่นหอมมาถึงนี่เลยค่ะพี่พิมมม จากคุณ : -Ki- เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 14:28:58

ความคิดเห็นที่ 24 น่ากินดีจังค่ะ ^^ จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 14:33:29

ความคิดเห็นที่ 25 อยากกินแล้วค่า จากคุณ : keethaya เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 15:15:16

ความคิดเห็นที่ 26 มารอกินของอร่อยด้วยคนค่ะ เห็นแล้วท้องร้องเลยยยย จากคุณ : น้องเสือน้อย เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 15:27:34

ความคิดเห็นที่ 27 อ๊าาาา เสร็จแล้วหรอค่ะ รออยู่น้า จากคุณ : shimoho เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 15:31:06

ความคิดเห็นที่ 28 หิวววววว จากคุณ : ashtray เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 15:35:06

ความคิดเห็นที่ 29 น่าทานมากคะ จากคุณ : music is my life เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 15:48:10

ความคิดเห็นที่ 30 น่าทานมากอยากลองทำให้ลูกกินมั่ง ว่าแต่...คุณพิมหายไป !! จากคุณ : อุดมไปด้วยความสุข เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 15:53:58

ความคิดเห็นที่ 31 นู๋พิม...พี่ถือจานมารอค่ะ จากคุณ : เอ๋ (บ้านตูนเตย) เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 15:57:46

ความคิดเห็นที่ 32 หิวก่อนเลิกงาน จากคุณ : ฮิมาวาริฮับ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 16:15:56

ความคิดเห็นที่ 33 อ่าววว ไปไหนแล้วกำลังจิ้น อยู่อ่ะค่ะคุณพิม จากคุณ : violetlittle เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 16:24:09

ความคิดเห็นที่ 34 น่ากินอีกแล้วค่ะ.....คุณพิม ทำอาหารน่ากินทุกอย่างเลย จากคุณ : จิ้มลิ้ม เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 16:36:06

ความคิดเห็นที่ 35 น่าทานมากค่ะ เครื่องปรุงก็ดูไม่ยุ่งยาก  เอาไว้ลองทำทานมั่งดีกว่า จากคุณ : oillyy27 เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 16:40:26

ความคิดเห็นที่ 36 น่ากินมากๆค่ะหนูพิม  เห็นแล้วหิวเลย จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 16:50:27

ความคิดเห็นที่ 37 หายไปนาน..หิวแล้วค่ะคุณพิม จากคุณ : เบรานิ่ง เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 17:01:21

ความคิดเห็นที่ 38 พี่พิม.... จุ๊บ ๆ แอบเห็นใน fb ใจละลายไปแล้ว มาดูเต็ม ๆ ที่กระทู้ สุดยอดมาก ๆ ค่ะ น่าหม่ำเป็นที่สุด มีส่งการบ้านแน่ ๆ เลย เย้ยยยยยย จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 17:11:37

ความคิดเห็นที่ 39 ท้องร้องเลย  หน้าตาดีมากๆ จดสูตรค่ะ จากคุณ : ณิ _ ณิรริน 19 เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 17:23:00

ความคิดเห็นที่ 40 หูย...น่ากินจริงๆจ้า... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 17:23:33

ความคิดเห็นที่ 41 คุณพิมคะ จะบอกว่า กรี๊ดดดดดดดดดดดดดด........... น่ากินสุดๆเลยค่ะ จากคุณ : ปลาปูอยู่ทะเล เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 17:30:35

ความคิดเห็นที่ 42 ... จากนั้นก็รอให้เดือด  พอเดือดก็ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน ๆ เคี่ยวไปประมาณ 30 นาทีจนกระทั่งหมูเปื่อยนุ่มดี   ก็ตักน้ำซุปขึ้นมาชิมรสชาติซะหน่อยค่ะ  ออกเค็มนำ แต่ไม่มาก และก็หอมกระเทียมพริกไทยนะคะ หากขาดรสไหนไป เติมเอาตามชอบค่ะ ป.ล. รสชาติจะเข้มข้นแค่ไหน ขึ้นอยู่กับว่าน้ำซุปในกระทะเนี่ยลดเหลือมากน้อยเท่าไหร่อ่ะค่ะ   ถ้าใช้ไฟแรงตอนเคี่ยว หรือเคี่ยวนาน น้ำซุปจะเหลือน้อย  รสก็จะจัดมาก แต่ถ้าไฟอ่อนเกินไป น้ำซุปไม่ค่อยลด รสชาติก็อาจจะอ่อนไปนะคะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 17:35:00

ความคิดเห็นที่ 43 คุณพิมคะ  วันนี้ ว่าจะลงมือทำเมนูนี้แล้ว ดีเลยค่ะ  เห็นรีวิว ชัดเจน   แต่...ติ๋วคงทำแบบมังสวิรัติค่ะ และจะมาส่งการบ้านนคะ ขอบคุณมากค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 17:53:14

ความคิดเห็นที่ 44 มารอชิม ข้าวหน้าไก่เมนูโปรดพี่เลย เปลี่ยนเป็นหมูน่ากินเข้าไปใหญ่ หุ หุ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 18:32:10

ความคิดเห็นที่ 45 .... โทษทีค่า ...... มาแล้วๆๆ เนตที่บ้านพิมมันติงต๊อง ใช้งานไม่ได้เลยอ่ะค่ะ  แต่ตอนนี้ใช้ได้แล้วค่ะ >_<" ขอเอ่ยทักทายทุกคนรวม ๆ ก่อนนะคะ ว่าขอบคุณค่าที่แวะกันเข้ามาชิม เดี๋ยวไงพิมโพสต์เสร็จแล้ว จะขอทักทายเพื่อน ๆ อีกทีนะคะ .................... พอได้รสที่ชอบแล้ว ก็เร่งไฟขึ้นนิดนึง ใส่เห็ดหอมลงไป คน ๆ ให้เข้ากัน รอจนเดือด จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 18:40:36

ความคิดเห็นที่ 46 ..... พอเดือด เราก็เอาแป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำไว้แล้วใส่ลงไป .... คน ๆ ด้วยตะหลิวให้แป้งกระจายตัวไปทั่ว   .... และก็รอจนน้ำซุปเดือดจัดๆ อีกที  ก็เป็นอันใช้ได้ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 18:41:59

ความคิดเห็นที่ 47 ...... สุดท้ายก่อนจะยกลง ก็เอาคึ่นช่ายที่เราไว้แล้วใส่ลงไป  คน ๆ ให้คึ่นชายกระจายไปทั่ว ก็ปิดไฟเตา เป็นอันว่าเสร็จเรียบร้อยแล้วล่ะค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 18:44:55

ความคิดเห็นที่ 48 ... จากนั้นเมื่อถึงเวลากิน  เราก็ตักข้าวสวยใส่จานก้นลึกนะคะ  ซึ่งข้าวสวยของพิมในวันนี้เป็นข้าวกล้องหอมมะลิค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 18:46:36

ความคิดเห็นที่ 49 .... แล้วก็ตักราดหน้าหมูเห็ดหอมราดลงไปรอบ ๆ ข้าว ... แล้วก็แปะหน้าด้วยคึ่นช่ายสักก้านเล็ก ๆ บนข้าวเพื่อความสวยงาม . .. แล้วเราก็จะได้  "ข้าวราดหน้าหมูเห็ดหอม"  ออกมาหน้าตาแบบนี้ล่ะค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 18:47:11

ความคิดเห็นที่ 50 .... เป็นไงค่ะ ... น่ากินไหม จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 18:47:41

ความคิดเห็นที่ 51 ... ขอบอกว่าสำหรับครอบครัวพิมนะ มันโอเคมากเลยค่ะ แบบว่ารสชาติกลาง ๆ  ไม่เค็มเกินไป  หอมพริกไทยและคึ่นช่ายพอประมาณค่ะ   เหมาะกินเป็นอาหารมื้อเช้าอย่างแรง  หรือจะมื้ออื่นก็ได้ค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 18:48:47

ความคิดเห็นที่ 52 .... หากเพื่อนๆ คนไหนสนใจก็ลองทำดูนะคะ ..... ไม่ยาก ๆ   (จนมีบางคนพูดว่า  ครัวบ้านพิมเนี่ยมีแต่เมนูทำง่าย ๆ ^^") ป.ล. แต่ถ้าทำให้เด็กทานโดยเฉพาะ ลดพริกไทยลงเหลือสักครึ่งช้อนชา หรือไม่ใส่เลยก็ได้ค่ะ และถ้าจะเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์ชนิดอื่น อย่าง เนื้อปลากะพง ปลาเก๋า เนื้อปลาอินทรี  หรือเนื้อไก่ ก็ได้เช่นกันจ้า จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 18:49:58

ความคิดเห็นที่ 53 น่าทานจัุงค่ะ จากคุณ : คะน้า (KaNa-IRC) เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 18:59:32

ความคิดเห็นที่ 54 คุณพิมค่ะ ที่หายไปเนี่ยรอเคี่ยวน้ำอยู่หรอค่ะ เคี่ยว 4 ชม.เลยสงสัยคุณพิมเปิดไฟเบาไปแน่ๆเลย (อิอิ แซวๆ) พรุ่งนี้จะทำบ้างมีเคล็ดลับอะไรเป็นพิเศษมั๊ยค่ะ จากคุณ : shimoho เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 19:02:50

ความคิดเห็นที่ 55 น่าทานมากครับ ทานได้ทุกมื้อเลยครับ คุณพิม จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 19:42:32

ความคิดเห็นที่ 56 ...... คุณศักดิ์ชัยค่ะ  ... พิมก็เป็นเหมือนกันเลย คนรู้จักทำข้าวตังมาให้ถุงใหญ่มาก   พิมก็นึกในใจว่า อือ ดีเลย จะทำข้าวตังหน้าตั้งกินซะหน่อย  ไม่ก็ข้าวตังเมี่ยงลาวอ่ะค่ะ แต่ก็ จะๆๆๆๆๆๆๆๆ มาไม่ต่ำกว่า 2 เดือนแล้ว  สรุปยังไม่ได้ทำซะที จนข้าวตังมันจะเสียของแล้วอ่ะค่ะ คุณ Brown Stitch ........ ขอบคุณจ้า คุณน้อย ..... เอาเลยค่า พิมจะรอชมการบ้านนะคะ ^^ คุณบูตะ คุณทำตามฝัน .... ขอบคุณค่ะ พี่หมูครับ ...... ถ้าเพื่อสุขภาพมาก ๆ ใส่ปลาก็ได้นะคะพี่ อร่อยเหมือนกันค่า คุณพิซซ่า ...... แห๊ะๆ  ลองดูนะคะ แต่ถ้าลูกชายยังเล็กมาก  ลดพริกไทยลงหน่อยก็ได้ค่ะ จะได้ไม่เผ็ดเกินไป น้องปุ้ม ... หวัดดีจ๊ะน้องสาว เป็นไงบ้าง คุณชาร์ลี .... ขอบคุณจ้า คุณ keethaya ..... ลองทำดูไหมค่ะ ทำง่ายนะ ขอบอกๆ  หรือไม่งั้นก็หิ้วจานข้าวมาบ้านพิมเลยค่า คุณน้องเสือน้อย ...... จัดไปเลยจ๊ะ 1 จาน คุณ shimoho , คุณอุดมไปด้วยความสุข , คุณ violetlittle  .... โทษทีนะคะ เนตมันบ๊องค่ะ  อยู่ดี ๆ ก็ใช้ไม่ได้ซะงั้น น่าเอาค้อนไปทุบตู้นักนี่ น้องโอ๋  คุณ music  .... ขอบคุณจ้า ----------------- เอานี่มาฝากเป็นอาหารทางสายตา สำหรับเพื่อน ๆ ที่มารอกันนะคะ แก้ไขเมื่อ 06 พ.ค. 54 20:16:16 แก้ไขเมื่อ 06 พ.ค. 54 20:08:09 จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 20:07:20

ความคิดเห็นที่ 57 คุณพิมไก่ทอด(ตอนแรกนึกว่ากล้วยทอด) มีวัตถุดิบและเครื่องปรุงอะไรบ้าง บอกไว้ก่อนได้มั๊ยคะ จะได้เตรียมไว้ เพราะเวลาคุณพิมมารีวิวแล้วอยากทำทันทีทันใด แบบร้อนวิชาอยากลองแต่หาของไม่ได้ ได้แต่มองรูปน้ำลายยายไหลหยดย้อยเลย จากคุณ : shimoho เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 20:15:33

ความคิดเห็นที่ 58 คุณ shimoho ... วัยสะรุ่นใจร้อน ลองดูในนี้หน้านี้ได้เลยนะคะ ^^ http://pim.in.th/side-dish-by-chicken/445-2011-04-06-12-07-55.html ................... .... พี่เอ๋ ..... จัดไปเลยค่า ทั้งข้าว ทั้งหมูเห็ดหอม ^^ คุณฮิมาวาริ ... แสดงว่าชอบชินจังมากเลยใช่ไหมค่ะเนี่ย คุณจิ้มลิ้ม ......  ขอบคุณจ้า คุณ oillyy27 ......  ลองทำดูนะคะ ไม่ยากจริงๆ อ่ะ เครื่องปรุงก็น้อย แถมทำแป๊บเดียวก็ได้ทานล่ะค่ะ  (ระหว่างเคี่ยวทิ้งไว้ ไปอาบน้ำให้ตัวหอม ๆ ยังได้เลยค่ะ) ป้าอ้วนค่ะ ......  ขอบคุณค่ะป้า ^^ คุณเบรานิ่ง ค่ะ ...... พักนี้เนตยี่ห้อที่พิมใช้แย่มากๆ เลยค่ะ เดี๋ยวติดเดี๋ยวดับ ปวดหัวมาก ๆ เลย >_<" น้องยู้ ..... จัดมาเลยยู้  พี่จะรอนะ  ว่าแต่อย่าทำสวยเกินหน้าพี่นะ คิคิ คุณณิรริน ...... จดแล้วทำด้วยนะค๊า  พิมจะรอ ^^ ป้าเนตค่ะ .... ขอบคุณค่า คุณปลาปูค่ะ ..... ขอบคุณจ้า ^^  มาม่ะ ๆ มากินกันไหมค่ะ คุณติ๋ว ..... จะใส่ผักอย่างอื่นเพิ่มก็ได้นะคะคุณติ๋ว  ไม่จำกัดเลยค่ะว่าจะต้องใส่เห็ดหอมอย่างเดียว  จะได้ได้วิตามินหลาย ๆ ชนิดอ่ะค่ะ ^^ พี่กุลค่ะ ..... เดี๋ยววันหลังหนูจัดข้าวหน้าไก่มาให้ด้วยเอาไหมค่ะพี่ ^^ คุณคะน้า  คุณ samsam  ... ขอบคุณค่า คุณ shimoho .... ฮ่าๆๆๆ  อย่างนั้นต้องแก๊สหมดแน่ ๆ เลยค่ะ อิอิ   ว่าแต่จะทำให้อร่อย แม้จะใช้สันคอส่วนก็ให้เลือกส่วนที่มันแทรกนะคะ  อย่าเอามันที่เป็นเส้นขวาง ๆ หนา ๆ อ่ะค่ะ แล้วก็เวลาเคี่ยวต้องใจเย็น ๆ ค่ะ ไฟแรงไป เนื้อหมูจะกระด้าง ไม่นุ่มนวล  แต่ถ้าไฟอ่อนไป  ก็สงสัยจะหลับก่อนกว่าจะได้กินค่า ส่วนรสชาติที่ได้ อ่อนไปหรือเค็มไป ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำซุปที่เหลือนะคะ ยังไงทำไป ชิมไป เอารสที่ตัวเองชอบเป็นดีที่สุดเลยอ่ะค่ะ ............................. แถมมัฟฟิ่นขนุนไว้กินเล่นท้ายมื้ออาหารด้วยนะคะ   แต่อย่าเพิ่งขอสูตรมัฟฟิ่นขนุนนะคะ เพราะยังอยู่ในช่วงทดลองทำ แบบว่ารสชาติกินได้ โอเค แต่ยังไม่ค่อยถูกใจพิมเท่าไหร่เลยค่ะ เหมือนมันขาดอะไรไปสักอย่าง ที่พิมเองก็ยังบอกไม่ถูกเหมือนกัน >_<" จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 20:21:17

ความคิดเห็นที่ 59 น่ากินทั้งตอนเริ่มและตอนจบเลยค่ะคุณพิม จากคุณ : สาววิเศษ เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 20:37:49

ความคิดเห็นที่ 60 มีแต่เมนูน่ากินทั้งนั้นเลยคะ โดยเฉพาะไก่ทอด ท่าจะกรอบมาก 555 จากคุณ : solary_bk เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 21:01:52

ความคิดเห็นที่ 61 http://www.pim.in.th/side-dish-by-chicken/445-2011-04-06-12-07-55.html เมนูไก่ทอดของคุณพิม ตามลิงค์นี้ครับ จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 21:18:34

ความคิดเห็นที่ 62   น่ากิน ไร้คำบรรยาย ดูไปปลื้มไป คุณพิมเก่งจริงหนอ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 21:54:27

ความคิดเห็นที่ 63 น่ากินมากค่ะ จากคุณ : ปุ้ม หญิง เขียนเมื่อ : 6 พ.ค. 54 22:20:07

ความคิดเห็นที่ 64 มองผ่านๆนึกว่าข้าวหน้าไก่ครับพี่พิมพ์ น่าทานจัง จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 7 พ.ค. 54 00:34:05

ความคิดเห็นที่ 65 โอ๊ว...  น่าทานจังเลยค่ะพี่      ขอเบิ้ล 2 จานเลยค่ะ จากคุณ : ต้มยำทะเล เขียนเมื่อ : 7 พ.ค. 54 07:30:09

ความคิดเห็นที่ 66 อยากกินอ่ะ...แต่ทำไม่เป็น จากคุณ : 123 (เทพบุตรสายฟ้า) เขียนเมื่อ : 7 พ.ค. 54 09:30:06

ความคิดเห็นที่ 67 มีเมนูอะไรก็จัดมาเหอะ ฝีมือน้องพิมพี่ชอบทานหมดแหล่ะ เวลาพี่นึกเมนูมื้อกลางวันไม่ออก จะเข้าไปคุ้ยๆในบ้านหนูนั่นแหล่ะ แจ่ม 5 5 5 5 จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 7 พ.ค. 54 09:41:42

ความคิดเห็นที่ 68 กรี๊ดดดดดดดด ((สาวแตกเลย 5555)) คือแบบว่า น่าทานมากครับ แต่ผมขอเพิ่มไข่ดาวไม่สุกด้วยได้มั้ยครับ อิ..อิ.. จากคุณ : P.S. i love you เขียนเมื่อ : 7 พ.ค. 54 10:30:48

ความคิดเห็นที่ 69 ว๊าวววว ..น่าทานมากกเลยค่ะคุณพิม อยากทำอาหารทานเองแต่อากาศร้อนเลยไม่อยากเข้าครัวซะงั้น  แห่ะๆ จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 7 พ.ค. 54 11:27:58

ความคิดเห็นที่ 70  น่าอร่อยนะคะ จากคุณ : Madam Lau เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 01:02:23

ความคิดเห็นที่ 71 จดสูตรๆๆๆๆๆๆ.....ขอบคุณมากๆค่ะ จากคุณ : เหมียว beautycats เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 05:20:59