ความคิดเห็นที่ 1 ขับรถไปหลังหมู่บ้าน มีวิถึชีวิตชาวบ้านขายใบเตย กำละ 5 บาท แบ่งเอาไปใส่ห้องน้ำ ห้องนอน รถ ก็แล้วก็ยังเหลือ.............ดีจัง จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 21:46:23

ความคิดเห็นที่ 2 หั่นแล้วเอาลงเครื่องปั่น ผสมน้ำเล็กน้อย เพื่อให้ทางสะดวก ((5555))) จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 21:47:30

ความคิดเห็นที่ 3 จริงๆ ก่อนอื่นใด ควรตั้งน้ำกะทิ 4 ถ้วยกะน้ำตาล 2 ถ้วย (แอบใส่เกลือเล็กน้อย) ให้เดือดก่อน เพราะกว่าน้ำกะทิจะเย็นก็เตรียมส่วนผสมอื่นๆ รอได้ จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 21:49:21

ความคิดเห็นที่ 4 พอน้ำกะทิเดือด ทิ้งไว้สักพักให้หัวกะทิลอยขึ้น แล้วช้อนเอาหน้าๆ ออกมาพักไว้ เพื่อเอาไว้นวดแป้งจร้า จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 21:50:30

ความคิดเห็นที่ 5 เอาหน้ากะทิ มานวดแป้ง จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 21:51:16

ความคิดเห็นที่ 6 ให้แป้งจับตัวกันเป็นก้อน ก็เอาง่ายๆ คือให้แป้งทั้ง 3 ชนิดมันนัวกันให้เต็มทีอะจร้า จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 21:52:07

ความคิดเห็นที่ 7 ค่อยๆ เติมน้ำกะทิส่วนที่เหลือ แล้วนวดแป้งไปเรื่อยๆ จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 21:54:50

ความคิดเห็นที่ 8 เติมน้ำกะทิอีกจนหมดที่เตรียมไว้ จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 21:55:32

ความคิดเห็นที่ 9 และแล้ว ก็ได้แป้งเรียบร้อย จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 21:56:17

ความคิดเห็นที่ 10 แบ่งแป้งไว้ 2 ส่วน เป็นสีขาว 1 ส่วนผสมน้ำดอกมะลิ ได้เป็นสีขาว / อีกส่วนผสมน้ำใบเตย เป็นสีเขียว แล้วเตรียมนึ่งทีละชั้น เอาสีขาวเป็นสีพื้นก่อน แต่ก่อนนึ่งแป้ง ต้องนึ่งถาดเปล่าซะก่อน ซัก 3 นาที จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 21:57:55

ความคิดเห็นที่ 11 นึ่งชั้นที่ 1 ผ่านไป สัก 3-5 นาที ใช้นิ้วแตะๆ ดูก็ได้ ก็นึ่งชั้นที่ 2 ต่อไป จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 21:59:00

ความคิดเห็นที่ 12 เติมชั้นต่อไป นึ่งสลับกันไปเรื่อยๆ แบบนี้ล่ะ อ๋อ แต่ฝาลังถึง ให้หาผ้าขาวบางมาห่อซะก่อนนะจ๊ะ เพราะน้ำจากฝาจะได้ไม่หยดลงไปบนเนื้อขนม จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 22:00:26

ความคิดเห็นที่ 13 เติมจนถึงชั้นสุดท้าย ชั้นสุดท้ายเพิ่มปริมาณสีเขียวอีกนิดให้เข้มๆ เข้าไว้จะได้สวย (ตามสูตร) จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 22:01:22

ความคิดเห็นที่ 14 นึ่งชั้นสุดท้ายใช้เวลาเพิ่มขึ้นนิดหน่อย พอเสร็จเปิดฝาลังถึงทิ้งไว้สักพักให้เนื้อขนมเย็นแล้วค่อยตัดแบ่ง  อย่างนี้............ จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 22:03:10

ความคิดเห็นที่ 15 มารอชมนะคะ ขนมชั้นเป็นหนึ่งในขนมไม่กี่อย่างในโลกนี้ที่พิมชอบมากๆ ^^ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 22:03:53

ความคิดเห็นที่ 16 แบ่ง............เป็นชิ้นๆ อะ.......น่ากินแฮะ จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 22:04:00

ความคิดเห็นที่ 17 น่าทานมากก จากคุณ : patty babeby เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 22:04:47

ความคิดเห็นที่ 18 ขอบคุณคร้า.......ที่รอชม  ขนมชั้น เราอยากทำให้อร่อย ๆ อะ คงต้องลองอีกหลายรอบ ตั้งแต่มีเจ้าตัวเล็กอยู่ในท้อง ....... ไม่รู้เป็นไร ชอบทำขนมเหลือเกิน เหนื่อยแค่ไหนก็ทำ ทั้งขนมทั้งกับข้าว แต่ทำแล้วไม่ค่อยชอบกิน ชอบให้คนอื่นกินมากกว่า ถ้าคุณพิมอยู่ใกล้ๆ จะชวนมาเป็นคนชิมซะหน่อย.....55555 จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 22:06:11

ความคิดเห็นที่ 19 เก่งจังเลยค่ะ จากคุณ : moopu เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 22:06:11

ความคิดเห็นที่ 20 มาชิมกัน................อร่อย  มัน หอม ใช้ได้ แต่หวานน้อย เพราะเน้นหวานน้อย อยู่แล้ว เป็นห่วงน้ำตาลกะเจ้าตัวเล็กในท้อง อะจิ...... จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 22:07:22

ความคิดเห็นที่ 21 ชอบกินขนมชั้นแบบลอกเป็นแผ่นๆ เวลากินน่ะค่ะ เห็นแล้วน่ากินมากนะคะ ^^ จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 22:16:18

ความคิดเห็นที่ 22 น่ากินมากค่ะ ขนมชั้น เป็นขนมที่ชอบ แต่หาที่อร่อยๆยากจังเลย จากคุณ : Flaminio เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 22:22:53

ความคิดเห็นที่ 23 เก่งจังค่ะ อยากชิมบ้าง ทำสดๆ ต้องอร่อยแน่ๆ แถมหวานน้อยด้วย ถูกใจมาก จากคุณ : Madam Lau เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 22:39:53

ความคิดเห็นที่ 24 มาขอชิมด้วยค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 23:39:46

ความคิดเห็นที่ 25 ของโปรดเลยค่ะ  น่ากินมากๆ หอมใบเตยทะลุคอมพ์ อิอิ จากคุณ : ณิ _ ณิรริน 19 เขียนเมื่อ : 8 พ.ค. 54 23:53:10

ความคิดเห็นที่ 26 ผมเคยทานที่ไหนไม่รู้อ่ะครับ(จำไม่ได้) ทำขนมชั้นแต่ใส่น้ำตาลโตนด หอมฟุ้งเลย แต่คนทำบอกว่าต้องเอานำ้มันทาไว้ไม่งั้นแห้งรึมันจะติดกันนี่แหละขนมเลยมันๆ เดี๋ยวผมจะลองทำเลียนแบบจขกทดูมั่ง น่าอร่อยจังครับ จากคุณ : กังป๋วย เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 54 02:17:12

ความคิดเห็นที่ 27 ตอนเด็กๆไม่ชอบขนมชั้นเลย เคยว่าบ่อยๆว่าเป็นขนมใส่บาตร เพราะเห็นเค้านิยมใส่บาตรด้วยขนมชั้น  แต่เดี๋ยวนี้ชอบขนมชั้นมาก 555 จขกท ทำได้น่าทานมากครับ จากคุณ : บอนไซ เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 54 08:10:03

ความคิดเห็นที่ 28   ชอบทานขนทชั้นใบเตยที่สุดเลยค่ะ หอมๆๆ นุ่ม ๆ ทานได้เรื่อยๆเนอะ จากคุณ : OKEOKE เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 54 10:57:46

ความคิดเห็นที่ 29 อยากกินมาก อยากทำตามจังค่ะแต่หาของไม่ได้ เวลาซื้อขนมไทยเดี๋ยวนี้หาที่อร่อยยาก หนักหวานมั่ง กลิ่นไม่หอมมั่ง ได้แต่ดูรูปแล้วจินตนาการรสชาติเอา -*- จากคุณ : จะเอาอะไรกับลมปาก เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 54 11:37:22

ความคิดเห็นที่ 30 ใช่แล้ว คุณกังป๋วย ......... ถ้าใช้น้ำตาลโตนด จะหอมอร่อยมาก เคยไปกินแถวหน้าวัดสุวรรดาราราม ที่อยุธยา เจ้านั้น อร่อยมาก เลยเป็นแรงบันดาลใจ ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ที่อยากให้ทำขนมชั้นให้อร่อยเหมือนเค้า จากคุณ : ป้าหยาบกะลุงละเอียด (sabugsabom) เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 54 12:59:14

ความคิดเห็นที่ 31 น่ากินค่ะ  สีสวยเชียว...อิจฉาตัวเล็กในท้องเนอะ! จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 54 14:05:55

ความคิดเห็นที่ 32 น่ากินนนน ไม่กลัวอ้วนละวุ้ย จากคุณ : มอนสเตอร์หมายเลข7 เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 54 14:12:42

ความคิดเห็นที่ 33 น่าทานมากค่ะ จากคุณ : สาวบ้านหมี่ เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 54 14:54:30

ความคิดเห็นที่ 34 เก่งจัง น่ากินมากค่ะ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด เขียนเมื่อ : 9 พ.ค. 54 22:10:34

ความคิดเห็นที่ 35 น่ากินมากค่ะ หอมทะลุจอ จากคุณ : mameemoo เขียนเมื่อ : 10 พ.ค. 54 17:51:10