หัวไชเท้า ครึ่งหัวใหญ่ เหลือจากตอนเอามาทำน้ำซุปต้มกินตอนทำสุกี้ ถึงตอนนี้เลยคิดว่างั้นเอามาทำซุปหัวไชเท้า หมูสับละกัน แต่ลูกชายไม่ชอบ สามีก็ไม่ปลื้ม อีกอย่างอยากได้เป็นกับข้าวมากกว่า
เอาไงดี แล้วก็เลยนึกขึ้นได้ว่า เคยกินลูกชิ้นหมูสับหัวไชเท้านึ่ง ที่ร้านอาหารฮะก้า แถวทินส่วยไหว
เอ แล้วเขาทำยังไงกับหัวไชเท้านะ นึ่งนานแค่ไหนถึงจะสุก ฯลฯ เลยจัดการเปิดเน็ต ดูวิธีทำ เว็ปแรกเป็นของคุณ swin เปิดดูรายอื่น ปรากฏวิธีทำไม่หนีกัน ก็ขอขอบคุณทุกท่านไว้ ณ ที่นี้นะคะ
แต่ที่ทำนี่ ลอกมาแต่วิธีเตรียมหัวไชเท้าอย่างเดียวนะคะ ที่เหลือไม่ได้ทำตามเพราะขั้นตอนเยอะ
เริ่มจากขูดหัวไชเท้าเตรียมไว้ แล้วโรยเกลือ คลุกให้เข้ากัน
จากคุณ |
:
Madam Lau
|
เขียนเมื่อ |
:
9 พ.ค. 54 12:12:14
|
|
|
|