ความคิดเห็นที่ 1 มาเข้าสู่เมนูวันนี้กันดีกว่าค่ะ ชาลียังคงมีเมนูไข่ๆ ทำง่ายๆ มาฝากกันอยู่นะคะ เป็นเมนูที่ชาลีเคยกินครั้งแรกตอนเรียนมหาวิทยาลัยน่ะค่ะ ก็ติดใจมาจนถึงทุกวันนี้ มาวันนี้ชาลีไปเดินตลาดนัดแถวบ้านก็นึกถึงเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ เลยซื้อวัตถุดิบมาทำซะเลย มาเดินซื้อวัตถุดิบกันก่อนนะคะ ไข่ไก่เบอร์เล็กสุดที่นี่ยังขายอยู่ที่ 10 ฟอง 35 บาทค่ะ ไม่ต้องชงต้องชั่งหรอก ชาลีจัดมา 10 ฟองไม่ตกไม่หล่น ^^ ... จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 14 พ.ค. 54 23:32:45

ความคิดเห็นที่ 2 ส่วนพืชผักอื่นๆ ก็ซื้อรวมๆ กันได้ค่ะ 5 อย่าง 20 บาท ผักสดๆ ที่พ่อค้า แม่ขาย ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเกษตรกรนำมาขายกันเอง ถูกและสดมากๆ ค่ะ เอาไว้จะรีวิวตลาดนัดแถวบ้านวันหน้าเนอะ วัตถุดิบและวิธีการทำ ไข่ไก่ วันนี้ชาลีกินกับแม่สองคน ใช้ 2 ฟองพอค่ะ หมูสับ ซัก 2 ขีดนะคะ พริกขี้หนู , กระเทียม , ใบกะเพรา ชาลีเลือกกะเพราขาวนะคะ กลิ่นไม่ฉุนมากกำลังดี น้ำตาลทราย , ซอสภูเขาทองฝาเขียว เครื่องปรุงรสที่ใช้ค่ะ ชาลีไม่ชอบซีอิ้วดำ ก็เลยไม่ใส่อ่ะค่ะ น้ำมันพืช ชาลีทอดไข่ดาวก่อนนะคะ แล้วตักน้ำมันออกให้ติดกระทะแค่นิดหน่อยสำหรับผัดกะเพราต่อนะคะ ... จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 14 พ.ค. 54 23:33:29

ความคิดเห็นที่ 3 ก่อนอื่นโขลกพริกกับกระเทียมรอไว้ก่อนค่ะ จัดหนักตามกำลังลิ้นและปากนะคะ ^^ ... จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 14 พ.ค. 54 23:34:04

ความคิดเห็นที่ 4 แล้วก็มาดาวไข่ต่อค่ะ สำหรับเมนูนี้ ไข่แดงของไข่ดาวจะต้องเยิ้มๆ ส่วนไข่ขาวก็ต้องกรอบๆ นะคะ ^^ ... จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 14 พ.ค. 54 23:34:32

ความคิดเห็นที่ 5 ตักไข่ดาวขึ้นซับน้ำมันรอไว้ก่อนนะคะ ส่วนน้ำมันที่เหลือในกระทะก็ตักออก ให้เหลือติดกระทะแค่นิดหน่อยพอค่ะ ใส่พริกกับกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัดให้หอม ... ซึ่งความจริงแล้วมันฉุนมากกก จากนั้นใส่หมูสับลงไปผัดให้เข้ากันเลยค่ะ (ตะหลิวมีไม่ใช้ ใช้ทัพพีตลอด ตลอด) ... จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 14 พ.ค. 54 23:35:02

ความคิดเห็นที่ 6 จากนั้นก็ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย และซอสภูเขาทองฝาเขียวค่ะ ชาลีชอบผัดกะเพราแบบแห้งๆ นะคะ คั่วเค้าสักหน่อยให้แห้งสมใจ จากนั้นใส่ใบกะเพราแล้วปิดไฟเลยค่ะ ภาพนี้เหมือนลาบหมูมั๊ยค่ะ 555+ ... จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 14 พ.ค. 54 23:35:35

ความคิดเห็นที่ 7 จากนั้นก็ตักผัดกะเพราที่ได้ ราดลงไปบนไข่ดาวเลยค่ะ จานนี้ของชาลีเองค่ะ (ส่วนของแม่ไม่ได้ถ่ายนะคะ แม่จะชอบไข่แดงสุกๆค่ะ) ... แก้ไขเมื่อ 14 พ.ค. 54 23:36:10 จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 14 พ.ค. 54 23:35:54

ความคิดเห็นที่ 8 เมื่ีอกี้นี้ใส่ภาพผิดอ่ะค่ะ .. ... จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 14 พ.ค. 54 23:36:43

ความคิดเห็นที่ 9 ไข่ระเบิดแล้วววววววววววววววววว ... จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 14 พ.ค. 54 23:37:27

ความคิดเห็นที่ 10 เป็นยังไงบ้างค่ะสำหรับเมนูนี้ ทำไม่ยากเลยใช่มั๊ยค่ะ จริงๆ แล้วมันก็คือผัดกะเพรา กับ ไข่ดาวนั่นเองน่ะค่ะ แค่เราเปลี่ยนวิธีการกินสักหน่อย เมนูเดิมๆ ก็ดูน่ากินขึ้นได้ไม่น้อยเลยนะคะ ลากันไปด้วยภาพนี้นะคะ ขอบคุณสำหรับคำติชมด้วยนะคะ แล้วพบกันใหม่ค่ะ ... บายๆๆๆ ... แก้ไขเมื่อ 14 พ.ค. 54 23:41:27 จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 14 พ.ค. 54 23:38:59

ความคิดเห็นที่ 11 อูยยยย  เห็นแล้วหิวยามดึกขึ้นมาทันที จากคุณ : โถลูกกวาด เขียนเมื่อ : 14 พ.ค. 54 23:45:20

ความคิดเห็นที่ 12 ได้เมนูข้าวกล่องไปทำงานแล้วค่ะ อิอิ จากคุณ : vekalover เขียนเมื่อ : 14 พ.ค. 54 23:45:52

ความคิดเห็นที่ 13 คุณ โถลูกกวาด //  ชาลีลงกระทู้ไปก็หิวอีกรอบเหมือนกันค่ะ คุณวา vekalover //  ลองทำนะคะ เมนูนี้ง่ายแล้วก็อร่อยด้วยค่ะ ^^ ... จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 14 พ.ค. 54 23:49:31

ความคิดเห็นที่ 14 ชาลีไปนอนก่อนนะคะ  ให้ทุกคนฝันดีนะคะ ^^ จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 14 พ.ค. 54 23:56:36

ความคิดเห็นที่ 15 น่ากินครับ จากคุณ : ต้องผ่านไปให้ได้ เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 00:33:11

ความคิดเห็นที่ 16 น่าอร่อย จากคุณ : laser เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 01:32:14

ความคิดเห็นที่ 17 หิวเลยอ่า น่าหม่ำที่สุด ^^ จากคุณ : Tikgazza เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 01:54:08

ความคิดเห็นที่ 18 รูปเปิดกระทู้ไม่รับกับชื่อเมนูเลยค่ะ ส่งมาทางนี้ซะดีๆ 555 ไข่ระเบิดด้วยนะคะ จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 02:11:33

ความคิดเห็นที่ 19 ^______________^ สมใจกะเพราแล้วใช่ป่ะวันนี้  น่าทานมากครับ จากคุณ : คนทุ่งบางเขน เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 08:03:23

ความคิดเห็นที่ 20 กรี๊ดดดดดดดดด คุณชาลีต้องเรียนท่าพระจันทร์แน่ๆ อิอิอิ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 08:29:49

ความคิดเห็นที่ 21 น่าทานมากครับ จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 08:57:51

ความคิดเห็นที่ 22 ไข่ระเบิดจริงๆซะด้วยสิ...เห็นลูกระเบิดแล้ววววว....สีสวยจัง! จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 10:27:03

ความคิดเห็นที่ 23 น่ากินมาก เย็นนี้จะผัดกะเพรากินพอดี เปลี่ยนไปทำตามจขกท. บ้างดีกว่า ขอลอกการบ้านด้วยนะคะ.. จากคุณ : ชาปั่น เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 12:13:39

ความคิดเห็นที่ 24   น่าทานจังค่ะ  ชอบแบบไข่แดงไม่สุกเหมือนกันเลย   จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 12:23:46

ความคิดเห็นที่ 25 น่ากินง่ะ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 12:44:02

ความคิดเห็นที่ 26 คุณ ต้องผ่านไปให้ได้ , คุณ laser , คุณ Tikgazza , คุณ samsam , คุณ jena_naam //  ขอบคุณมากๆ นะคะ ^^ คุณไก่ Schnuggy ชนุ๊กกี้ //  ฮ่าๆๆๆ เดี๋ยวนำไปเสิร์ฟให้ที่บล๊อกเลยนะคะ คุณ คนทุ่งบางเขน  //  ไปเยี่ยมชมบล๊อกชาลีด้วย  ขอบคุณนะคะ  ส่วนภาพตลาดนัดขอติดไว้ก่อนน๊าาา คุณ ทนายอ้วน  //  ตกใจเสียงกริ๊ดดดดดด อ่ะค่ะ 55+  ชาลีเรียนศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ค่ะ ^^ คุณ  phanet  //  ไข่ระเบิดของจริงเลยล่ะค่ะ 555+ คุณ ชาปั่น //  ลองทำนะคะ  เมนูนี้ไม่ยาก อร่อยแล้วประหยัดเวลาด้วยค่ะ คุณ บูตะ กะ กิมจิ  //  เย้ๆ ชอบไข่แดงไม่สุกเหมือนกัน  ขอบคุณมากๆ นะคะ  ^^ แก้ไขเมื่อ 15 พ.ค. 54 12:50:08 แก้ไขเมื่อ 15 พ.ค. 54 12:49:45 จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 12:48:21

ความคิดเห็นที่ 27 น่าทานจัง ^ ^ จากคุณ : Jump.Jr เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 13:24:30

ความคิดเห็นที่ 28 ขอพริกเยอะๆ จานนึงค่ะ จากคุณ : A little dark girl เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 13:59:22

ความคิดเห็นที่ 29 คุณ Jump.Jr //  ขอบคุณมากค่ะ ^^ คุณ A little dark girl //  ขอบคุณนะคะ  ชาลีจัดให้ค่ะ  ^^ ... จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 14:06:29

ความคิดเห็นที่ 30 น่ากินมาก จากคุณ : Us-Sama Iland เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 14:24:53

ความคิดเห็นที่ 31 คุณ Us-Sama Iland //  ขอบคุณนะคะ ^^ จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 14:46:49

ความคิดเห็นที่ 32 มันสุดยอดมากค่ะ !!! จากคุณ : thanyaluk เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 20:17:59

ความคิดเห็นที่ 33 น่ากินสุดๆ เลยค่ะ จากคุณ : White Chateau เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 20:25:26

ความคิดเห็นที่ 34 คุณ thanyaluk , คุณ White Chateau // ขอบคุณมากนะคะ .. จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 20:34:01

ความคิดเห็นที่ 35 เป็นอะไรที่น่ากินมากๆ จากคุณ : very good tonight เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 20:50:42

ความคิดเห็นที่ 36 คุณ very good tonight //  ขอบคุณมากๆ นะคะ ^^ จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 20:52:19

ความคิดเห็นที่ 37 พรุ่งนี้(วันจันทร์) จะตื่นสายๆมาลองทำกินดูครับ น่าสนๆ จากคุณ : totspol เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 21:12:33

ความคิดเห็นที่ 38 คุณ totspol //  ยินดีนะคะ ขอให้อร่อยกับมื้ออร่อยที่ทำได้ง่ายๆ นะคะ ^^ จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 54 21:58:43