...บนเส้นทางสายขนม....จากก้อนแรกถึงก้อนล่า(สุด)....
|
 |
สวัสดีค่ะ เราเป็นคนนึงที่เป็นแฟนประจำโต๊ะก้นครัว ที่ผ่านมาก็ได้แต่คอยอ่านและฝึกทำขนมหลายสูตรที่เพื่อนๆในห้องนี้นำเสนอ ต้องขอบคุณคุณครูที่ใจดีทั้งหลาย ^/\^
วันนี้เลยอยากนำผลงานมาให้ชมและเป็นการส่งการบ้านคุณครูหลายๆท่านไปในตัวค่ะ
...
เราเพิ่งหัดทำเบเกอรี่ได้จริงๆจังๆเมื่อปลายปี 2009 ค่ะ ถึงวันนี้ก็ปีครึ่งแล้ว เราเริ่มต้นจากไม่มีพื้นฐานอะไรเลยเพราะที่บ้านก็ไม่เคยมีใครทำเบเกอรี่มาก่อน (มีแต่กินอย่างเดียว >_<)
เริ่มจากไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเค้กสปันจ์กับชิฟฟ่อนต่างกันยังไง , SP คืออะไร , ตีไข่ขาวยังไง และไม่รู้ด้วยค่ะว่าอะไรคือแป้งพัดโบกหรือแป้งตาว่าว >"<
...หวังว่าเพื่อนๆมือใหม่สายเบเกอรี่คงมีกำลังใจที่จะลงมือนะคะ อย่่ากลัวค่ะเพราะเราเอง ก็พังมาเย๊อะ เจ็บมาเยอะค่ะ แหะๆ
แก้ไขเมื่อ 16 พ.ค. 54 20:22:09
แก้ไขเมื่อ 16 พ.ค. 54 18:08:27
| จากคุณ |
:
กระต่ายกับพระจันทร์ 
|
| เขียนเมื่อ |
:
16 พ.ค. 54 17:12:32
|
|
|
|
จ้า
กราบขอบพระคุณคุณครูทั้งหลายในห้องนี้ พร้อมทั้งพี่เลี้ยงนางงาม 
จขกท มีความอดทน พากเพียร อย่างมากจริงๆคะ ขอชื่นชม 
