ถามหน่อยค่ะ เกี่ยวกับเค้กกล้วยหอม
|
 |
คือทำเค้กกล้วยหอมตามสูตรแม่สลิ่มน่ะค่ะ หามาจากในบล็อค เป็นสูตรเบาฟู ใส่กล้วยเยอะ
มันเบาฟูมากเลยค่ะ หน้ากรอบ เนื้อชุ่ม นุ่ม อร่อยมาก แต่คนที่จะทำไปให้กินเขาอยากได้เนื้อแน่น ไม่ร่วน แล้วก็รสกล้วยจัดกว่านี้ (สูตรนี้ก็ใส่เยอะมากแล้วน้า) จะเพิ่มกล้วย เพิ่มแป้งเข้าไปได้ไหมคะ
แล้วก็ถ้าอบแล้วไม่แช่ตู้เย็นทิ้งข้ามคืนจะเสียไหมคะ ข้อสุดท้าย ตีส่วนผสมแช่เย็นไว้ แล้วค่อยเอาออกมาอบได้ไหมคะ
ขอบคุณสำหรับทุกคนที่เข้ามาตอบค่ะ เดี๋ยวไปหาส่วนผสมมาแปะก่อน
จากคุณ |
:
คุลาล่า
|
เขียนเมื่อ |
:
24 พ.ค. 54 19:30:58
|
|
|
|