ความคิดเห็นที่ 1 จิ้มถึงชั้นไขมันเลยค่ะ ตอนเราทำใช้มีดปลายแหลมจิ้มหลังจากต้มหมูสามชั้นแล้ว จากนั้นนำไปตากให้แห้งแล้วค่อยนำไปทอดค่ะ จากคุณ : Kimnice's mom เขียนเมื่อ : 29 พ.ค. 54 07:46:25

ความคิดเห็นที่ 2 ใช่ค่ะถึงชั้นไขมัน ตามที่่คุณ Kimnice's mom บอกเลย จากคุณ : Nutsawan เขียนเมื่อ : 29 พ.ค. 54 09:01:55

ความคิดเห็นที่ 3 อยากได้หมูกรอบที่กรอบจริงๆเหมือนข้าวหมูกรอบ ต้องเอาหมูสามชั้นไปต้มให้สุกก่อนหลังจากนั้นใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วหนังหมูทุกอณูทางด้วยน้ำส้มสายชูบางๆ หลังจากนั้นผึ่งให้แห้งหรือเข้าเตาอบให้หมูแห้งจริงๆจะมีน้ำมันหมูไหลออกมาจากสามชั้น หลังจากนั้นตั้งกะทะน้ำมันท่วมทอดเอาด้านหนังหมูลงก่อน สังเกตุว่าหนังหมูพองกรอบสีทองอร่ามค่อยตักขึ้นครับ ระยะเวลาไม่นานมากเพราะเนื้อหมูสุกตั้งแต่ต้มกับอบแล้ว วิธีผมจะเสียเวลาทำประมาณ1วันทำวันนี้ขายพรุ่งนี้ได้เลย จากคุณ : อยุธยาไม่สิ้นคนดี เขียนเมื่อ : 29 พ.ค. 54 09:25:49

ความคิดเห็นที่ 4 แวะมาเก็บวิธีทำครับ ขอบคุณมากครับ จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : 29 พ.ค. 54 15:04:44

ความคิดเห็นที่ 5 เข้ามาเก็บความรุ้ด้วยค่ะ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 30 พ.ค. 54 16:38:02