Arisara Home Cooking +++++Carbonara+++++
|
|
Carbonara เป็นเมนูที่ปู้ชอบค่ะ ทำกินบ่อยๆ เพราะว่าส่วนผสมน้อย การเตรียมของไม่ยุ่งยาก และสำคัญที่สุดคือ วิธีการทำที่ง่ายแสนง่ายค่ะ
โดยปกติ เส้นพาสต้าที่นิยมทำคาโบนาร่า คือเส้นสปาเกตตี้หรือว่าบางทีเราก็สามารถใช้เส้นแบบอื่นๆได้ด้วย เช่น เส้นAngel Hair หรือไม่ก็ Fettuccine
สปาเกตตี้ที่ปู้ใช้ประจำคือยี่ห้อ Agnesi เบอร์2 ใช้เวลาต้มเส้นด้วยไฟกลางประมาณ 6 นาทีตามคำแนะนำข้างซองก็จะสุกพอดีค่ะ
แต่ที่นำเสนอในวันนี้ คือการทำคาโบนาร่าด้วยเส้น Angel Hair และ Fettucine
จากคุณ |
:
ดอกการะเวก
|
เขียนเมื่อ |
:
29 พ.ค. 54 21:05:56
|
|
|
|