ความคิดเห็นที่ 1 ใส่ไข่ก่อนข้าวค่ะ มองเห็นชิ้นไข่ดูแล้วน่ากิน  ความอร่อยคงจะพอๆกันมั้งคะ โหวตแล้ว จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 14:43:16

ความคิดเห็นที่ 2 โดยส่วนตัวพอน้ำมันร้อน แล้วตอกไข่ใส่ รอให้สุกนิดหน่อยแล้วค่อยยี จะได้ไข่เป็นชิ้นอัน พอใส่ข้าว ข้าวก็ไม่ติดกระทะ ผัดเร็วๆ ไฟแรงๆ ใส่เกลือ น้ำตาล ผงปรุงรส ผัดให้หอม สุดท้ายใส่พริกไทยและต้นหอมผักชีซอย รับรองไม่เหม็นคาว ถ้าใส่น้ำปลาจะเหม็นคาว ให้ใช้เกลือป่นแทน จากคุณ : ilovekenchou เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 14:43:20

ความคิดเห็นที่ 3 ใ่ส่น้ำมัน เจียวกระเทียม ใส่หมู ใส่ผัก ใส่ข้าวไปผัด พอเข้ากันดีแล้ว แหวกๆ ใส่ไข่ เอาข้าวกลบไข่ แล้วไข่จะเป็นแพ ติดข้าวสวยเชียวแหละ จากคุณ : เกณหลง เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 14:45:31

ความคิดเห็นที่ 4 ไข่ก่อนข้าวค่ะ เพราะถ้าข้าวก่อนไข่ ป้าว่าเหม็นคาว จากคุณ : ป้าแมงฯ เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 14:45:38

ความคิดเห็นที่ 5 ข้าวผมใส่สุดท้ายเลยอ่ะ... เคยลอง ข้าวก่อนไข่ คาวอย่างว่าจริงๆ จากคุณ : @สนสามใบ@ เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 14:57:28

ความคิดเห็นที่ 6 แล้วแต่ค่ะว่าเป็นข้าวผัดแบบไหน ถ้าผัดข้าวผัดแบบสมัยใหม่ พิมจะใส่ไข่ก่อนข้าวค่ะ  ใส่ไข่เสร็จ ยีให้กระจาย ไม่ต้องรอให้ไข่สุก ก็ใส่ข้าวลงไป ผัดให้ไข่เคลือบเม็ดข้าว แต่ถ้าเป็นผัดข้าวแบบสมัยก่อนที่นิยมใส่ซีอิ๊วดำด้วย พิมจะผัดทุกอย่างให้เสร็จก่อน แล้วก็ใส่ไข่เป็นลำดับสุดท้ายอ่ะค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 14:58:47

ความคิดเห็นที่ 7 ผมใส่ไข่ก่อนครับ ยกเว้น อยากกินข้าวผัดสีทอง ก็จะเอาข้าวกับไข่ผสมกันก่อนแล้วเอาลงกระทะ จากคุณ : blame me เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 14:59:45

ความคิดเห็นที่ 8 ข้าวก่อนไข่ ก็ไม่คาวนะผัดซะแห้งทั้งข้าวทั้งไข่ จากคุณ : คุณคนไทย เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 15:00:02

ความคิดเห็นที่ 9 ขอเราใส่สุดท้ายเลย ไข่จะได้ติดข้าวและผักเป็นแพดูเป็นชิ้นดี ถ้าใส่ก่อนแล้วดูมันจะละเอียดเกินไป จากคุณ : ทำตามฝัน เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 15:06:01

ความคิดเห็นที่ 10 ผมใส่สุดท้ายอ่ะ ผัดข้าวให้แห้งๆก่อน แล้วค่อยใส่ไข่ยีให้พอสุก (อารมณ์ไข่คน) เอาข้าวกลบแล้วเสริฟเลย อร่อย *_* จากคุณ : jamesza007 เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 15:14:55

ความคิดเห็นที่ 11 พอกระเทียมเหลืองก็ใส่ไข่ สุกประมาณนึงก็ใส่ข้าวตาม จากคุณ : คิวพี เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 15:15:02

ความคิดเห็นที่ 12 ใส่ได้ทั้งสองแบบ ถ้าผัดเยอะ ๆ เราจะใส่ก่อนข้าวผัดให้ไข่แห้งแล้วค่อยใส่ข้าว ข้อเสียคือไข่ไม่ติดข้าว แต่ถ้าผัดจานเดียวใส่ข้าวก่อนไข่ แต่ไม่ใส่บนข้าวตรง ๆ ต้องทำหลุมตรงกลางแล้วค่อยตอกไข่ใส่ ใส่น้ำตาลแม๊กกี้บนไข่ ตีไข่แดง รอให้ไข่สุกนิดนึงแล้วเอาข้าวกลบ จากคุณ : Ms...plum เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 15:17:02

ความคิดเห็นที่ 13 ใส่ไข่ก่อนแน่นอน อิอิ จากคุณ : patjaeiei เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 15:17:38

ความคิดเห็นที่ 14 ส่วนตัวชอบใส่ไข่ก่อนข้าว ข้าวผัดที่ได้จะไม่แฉะ  โหวตตามนั้นนนนน จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 15:22:53

ความคิดเห็นที่ 15 ใส่ข้าวก่อน เพราะเป็นคนโบราณ ผัดแบบใหม่ไม่เป็น ชอบไข่ที่เป็นชิ้นใหญ่ ๆ มากกว่ากระจัดกระจายแบบใส่ไข่ก่อน หากินยากด้วย ไม่มีที่ไหนใส่ไข่ทีหลังแล้วมั้ง จากคุณ : วี เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 15:26:34

ความคิดเห็นที่ 16 ข้ามมาจากห้องไกลบ้านค่ะ  เคยดูรายการทีวีที่ญี่ปุ่นเขาแนะวิธีที่ทำให้ข้าวกับไข่ผัดออกมาได้เป็นเม็ดสวยงาม  ไข่เคลือบข้าวทุกเม็ดโดยใช้กล่องนมขนาด1ลิตร  หรือจะเป็นกะละมังผสมอาหารก็ได้  ตีไข่ให้เข้ากันแล้วใส่ข้าวสวยลงไปผสมให้เข้ากัน  แล้วเทลงกระทะผัดๆๆๆ  ถ้าเป็นกล่องนม  ก็เอาไข่ กับข้าวเทลงกล่องนม  แล้วจับปากกล่องให้แน่น เขย่าๆๆๆให้เข้ากันแล้วเทลงกระทะผัด.... จากคุณ : เจี๊ยบจัง เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 15:29:10

ความคิดเห็นที่ 17 ส่วนมากหนูเห็นเค้าใส่ไข่ก่อนข้าว แต่หนูชอบใส่ข้าวก่อนไข่ อิอิ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 15:33:21

ความคิดเห็นที่ 18 โหวตด้วย!!!! ใส่ไข่ก่อน แล้วข้าวผัดมาสีจะสวยเอาข้าวลงตอนไข่เริ่มสุกด้านล่างอ่ะ จากคุณ : กระดี๊กระด้า เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 15:37:52

ความคิดเห็นที่ 19 ใส่ไข่ก่อนข้าว เพราะเกรงว่าข้าวจะแฉะ และคาว คิดเองเออเอง จากคุณ : คนเดียวไม่เหงาเท่าสองคน เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 15:41:34

ความคิดเห็นที่ 20 สมัยก่อนเห็นเอาข้าวผัดแล้วใส่ไข่ แล้วเอาข้าวกลบเหมือนกัน  แต่เราใส่ไข่ก่อนข้าว รู้สึกมันแห้งดี เวลาผัด จากคุณ : ดาหลิงจ้า เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 15:52:44

ความคิดเห็นที่ 21 เราชอบข้าวผัดแห้ง ๆ เลยใส่ไข่ก่อน ถ้าใส่ไข่ทีหลัง แบบสมัยแม่เราทำ มันไม่แห้งเท่ากับใส่ไข่ก่อน จากคุณ : มนอุ๊งอิ๊ง เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 16:03:43

ความคิดเห็นที่ 22 ใส่่ไข่ให้เกือบสุกแล้วค่อยเอาข้าวลง  จะได้เห็นไข่เป็นชิ้นเป็นอัน  แล้วไข่ต้องตีเป็นไข่เจียวก่อนด้วย จากคุณ : nice_piggyy เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 16:06:45

ความคิดเห็นที่ 23 ใส่ข้าวก่อน ใส่ไข่ที่หลังแล้วค่อยปรุง ผัดจนแห้ง ไข่เคลือบข้าวทุกเม็ด   ติดทำแบบแม่มาจนบัดนี้ ผัดข้าวใส่ไข่ก่อนทำไม่เป็นเลย เละเทะหมด จากคุณ : แพทอ้วน เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 16:30:40

ความคิดเห็นที่ 24 แบบจีนก็ไข่ก่อนข้าว แบบไทยบ้านๆสมัย 30-40ปีที่แล้วนิยมผัดกันก็ข้าวก่อนไข่ ซึ่งไม่คาวนะคะเพราะใช้ไฟแรง เดี๋ยวนี้ต้องให้แม่ผัดให้กินเท่านั้น ไม่เห็นใครผัดขาย จากคุณ : simiach เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 16:41:57

ความคิดเห็นที่ 25 ไข่ก่อนข้าว.. ถ้าอยากให้รู้สึกว่ามีไข่เป็นชิ้นเป็นอัน ให้รอไข่เริ่มสุกนิดๆแล้วค่อยใส่ข้าว จากคุณ : Cut-Paste เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 17:05:11

ความคิดเห็นที่ 26 ของเราทำ ใส่ข้าวก่อนไข่นะคะ แบบมั่วๆเอา คือผัดหมู ผัก ข้าว ใส่เครื่องปรุงแล้ว เขี่ยข้าวไว้ด้านนึง แล้วก็ตอกไข่ลงไป ยีๆ ให้สุกๆ แล้วก็เอาข้าวมาคลุกอีกที เพิ่งรู้นะนี่ ว่าส่วนมากใส่ไข่ก่อนข้าวกันค่ะ จากคุณ : la-la-bell เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 17:05:45

ความคิดเห็นที่ 27 ใส่ข้าวแล้วตอกไข่ทีไร ไข่ไม่รู้หายไปไหนหมด จากคุณ : ลูกชิ้นปลากราย เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 17:14:31

ความคิดเห็นที่ 28 อิฉันใส่ทั้งก่อนและหลังเลยค่ะ ทีแรกใส่ไข่ก่อน เอาตะหลิวตีๆให้มันเข้ากัน พอให้สุกนิดนึงแล้วกลับด้านหั่น 2-3 จึ๊ก เสร็จแล้วใส่ข้าว ผัดๆๆๆๆ ปรุงรสเรียบร้อย แหวกช่องกลาง แล้วใส่ไข่อีกที ตามเดิม ตะหลิวตีๆให้มันเข้ากัน รอซักพักพอไข่เริ่มจะสุกแล้วเอาข้าวกลบ พลิกไปๆมาๆ 2 ที ยกขึ้น ได้อารมณ์ทั้ง 2 แบบ และไม่คาวค่ะ จากคุณ : นิ่นของจี๊ด เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 17:28:45

ความคิดเห็นที่ 29 ชอบข้าวก่อนไข่ แล้วไข่ต้องไม่ให้เห็นเป็นชิ้นๆ แบบชอบให้ละเอียดไปกับเนื้อข้าวเลย ชอบแบบนี้ แต่เวลาไปทานตามร้าน หรือเพื่อนทำให้ก็ไม่ได้ บ่นอะไรนะคะ แค่คิดว่าชอบแบบไข่ละเอียดมากกว่า จากคุณ : เด็กเชียร์เบียร์ เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 18:17:06

ความคิดเห็นที่ 30 ใส่ทั้งก่อนและหลังเหมือนกันค่ะ ได้2อารมณ์ ทั้งชิ้นๆทั้งมันๆเคลือบเม็ดข้าว จากคุณ : Mona...Da Vinci เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 18:24:55

ความคิดเห็นที่ 31 มีคนใส่พร้อมกันด้วย 1 คน จากคุณ : shimoho เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 18:48:20

ความคิดเห็นที่ 32 ปกติทำข้าวผัดจะคลุกไข่ดิบ ๆ กับข้าวแล้วปรุงรสด้วยซอสต่าง ๆ หรือผงปรุงรสให้เรียบร้อยแล้วตั้งกระทะ ตีกระเทียมผัดเนื้อสัตว์ให้สุกแล้วจึงนำข้าวลงไปคั่ว วิธีนี้ข้าวจะออกมาเป็นสีสวยมีไข่เคลือบเสมอกันข้าวก็จะร่วนไม่แฉะด้วยค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 19:28:20

ความคิดเห็นที่ 33 เพียงวิธีใส่ไข่ในข้าวผัดยังมีเทคนิคมากมายขนาดนี้ การทำอาหารนี่เป็นทั้งศาสตร์และศิลป์จริงๆ จากคุณ : ^0^LITIE^0^ เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 20:36:15

ความคิดเห็นที่ 34 #5 มาจากห้องบอลไทยนี่นา ฮิๆๆๆ.... จากคุณ : เอเจ เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 21:00:12

ความคิดเห็นที่ 35 ชอบใส่ข้าวก่อนค่ะ ผัดให้ข้าวร้อน แหวกกลางกะทะ ใส่ไข่เหยาะเกลือ พริกไทย  พอเริ่มสุกตลบข้าวลงกลบ รอสุกอีกนิดค่อยพลิก แล้วผัดให้ไข่ที่เหลือเคลือบเม็ดข้าว ผัดจนแห้ง ไข่จะรัดข้าว อร่อย คนที่ผัดแบบใส่ไข่ทีหลังแล้วแฉะหรือคาว เป็นเพราะรีบคลุกไข่กับข้าวเร็วเกินไปค่ะ ต้องรอสุกแล้วค่อยคลุก อย่าตอกไข่ลงข้าวตรงๆ แค่นี้ก็ไม่คาวแล้วค่ะ จากคุณ : หนูปูน เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 21:28:59

ความคิดเห็นที่ 36 ที่เคยมีป้าสอนมา้ คือ ใส่ไข่ก่อน แล้วผัดให้สุกเพื่อลดความกระด้าง(ตรงไหน ไม่เข้าใจเหมือนกัน) แล้วค่อยใส่ข้าวค่ะ จากคุณ : saturn2yui เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 21:44:57

ความคิดเห็นที่ 37 ชอบใส่ข้าวก่อนไข่ครับ จากคุณ : เจ้าชายเต้าหู้ยี้ เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 22:02:46

ความคิดเห็นที่ 38 ที่ทำอยู่ หุงข้าวประมาณ 5 กก ด้วยหม้อใหญ่ ๆ  พอข้าวสุก เราจะรอให้ข้าวระอุนิดหน่อย ประมาณ 10 นาทีหลังจากยกลงจากเตาแล้ว ก็ค้นข้าวให้กระจาย ตีไข่โรยให้เป็นสาย แล้วเทน้ำมันมะกอกลงไป ค้นให้เข้ากัน ตามด้วยเกลือ พร้อมทั้ง ผักแครอท และถั่วลันเตา คนให้เข้ากัน แล้วปิดฝา ห้ามเปิดเพราะจะทำให้เหม็นคาวได้ ทิ้งไว้ ซะ ครึ่ง ชม ก็เปิดฝาหม้อ คนข้าวอีกครั้งก็ตักบริการได้คะ หุงทุกวัน ๆ ละ ประมาณ 20 30 กก ไม่เคยมีปัญหาเรื่องไข่เหม็น จากคุณ : ตุ้ม สเปน -เบลเยี่ยม - อยุธยา (Kun Toom) เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 22:25:50

ความคิดเห็นที่ 39 ของเรา เอาข้าวลงปุ๊บ แหวกข้าวเป็นหลุม ลงไข่เอาข้าวกลบแล้วก็คลุกๆๆๆ ให้ไข่เคลือกข้าว ผัดให้แห้ง ไม่คาวค่ะ จากคุณ : vekalover เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 54 23:52:14

ความคิดเห็นที่ 40 ใส่ทั้ง 2 อย่างอะ ชอบกินข้าวที่มีรสไข่มากๆ เลยใช้ 2 ฟองเลย จากคุณ : ขี้เหงา...เอาแต่ใจ เขียนเมื่อ : 1 มิ.ย. 54 00:29:26

ความคิดเห็นที่ 41 สวัสดีครับ...แรกๆเลยทำตามใจฉันใส่ข้าวผัดๆแล้วตอกไข่ใส่มันใช้เวลามากกว่าไข่จะสุกและแห้ง มาแอบสังเกตุกุ๊กเขาทำอ๊อ เขาใส่ไข่ก่อนครับผม...ในอดีตผมนักดื่มตัวยง..ร้านไหนๆไดๆแถวบ้านจะขอไปดูการปรุงอาหารเขาด้วยครับ.. จากคุณ : ขวัญชัยอิศรา (kwanchaiisra) เขียนเมื่อ : 1 มิ.ย. 54 06:03:11

ความคิดเห็นที่ 42 ใส่ข้าวก่อนไข่ค่ะ อร่อย จากคุณ : ^^MoneyDollarYuroSilverGold^^ เขียนเมื่อ : 1 มิ.ย. 54 10:47:19

ความคิดเห็นที่ 43 ข้าวผัด ถ้าไข่สุก เกรียมนิดๆ จะอร่อยมากกกก เราจึงใส่ไข่ก่อนข้าว และ ผัดยีจนไข่สุกเกรียม หอมกลิ่นกระทะ แล้วใส่ข้าวตามไป จากคุณ : the pretty pill เขียนเมื่อ : 1 มิ.ย. 54 13:32:49

ความคิดเห็นที่ 44 เราใส่ไข่ก่อนค่ะ ไข่สุกแล้วค่อยเอาข้าวลงตาม ก็ไม่คาวนะ จากคุณ : พุดดิ้งนมสด เขียนเมื่อ : 1 มิ.ย. 54 15:01:38

ความคิดเห็นที่ 45 ใส่ไข่ก่อนข้าว หรือข้าวก่อนไข่ สุดท้ายก็ลงไปรวมในท้องอยู่ดี   แหะ ๆ ๆ จากคุณ : himark เขียนเมื่อ : 1 มิ.ย. 54 15:11:09

ความคิดเห็นที่ 46 แม่เรา ไม่ใส่ไข่เลยในข้าวผัด  แกบอกว่ามันเหม็นคาว  แต่แกค่อยมาดาวไข่ทีหลังอ่า แต่เราทำเองก็ ไข่ก่อนข้าวนะ  ก็ไม่คาวนะ แต่อร่อยสู้แม่ไม่ได้อ่า จากคุณ : สาคูถั่วดำ (สาคูถั่วดำ) เขียนเมื่อ : 1 มิ.ย. 54 15:46:36

ความคิดเห็นที่ 47 ใส่ไข่ก่อนข้าวค่ะ เพราะเห็นเป็นชิ้นเป็นอันดี อีกอย่างก็กลิ่นหอมดีด้วย สำคัญต้องเป็นไข่เป็ดด้วยนะตัวเอ๊ง   สีสวยน่ากินอย่าบอกใคร ว่าแล้ว ไปทำข้าวผัดกุ้งให้เฮียกินดีกว่าวุ้ย จากคุณ : เด็กหญิงเอาแต่ใจ (เด็ดชายวุ่นวายเด็กหญิงเอาแต่ใจ) เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:59:17