|
น้ำพริกเผาที่เคยเอาทาหนมปังกรอบ(ทำหน้าหมูหยองพริกเผา) เราว่าของพันท้ายอร่อยสุดค่ะ เข้มข้นดี ออกหวานนิดหน่อยๆ สีสวยด้วย
หน้าหมูหยองพริกเผา เราเอาเนยสดหรือมาการีนแล้วแต่ชอบ ตีด้วยส้อมให้กระจายตัว สีอ่อนลงนิดหน่อย แล้วเอาพริกเผาใส่ลงไป อัตราส่วน "พริกเผา : เนย(มาการีน) เป็น 2:1 " ค่ะ ตีๆคนๆให้เข้ากัน แล้วทาขนมปัง แล้วค่อยโปะหมูหยอง
ขนมปังมีขอบหรือไม่มีขอบ....แล้วแต่ชอบค่ะ บ้านเรา ถ้าหน้าพริกเผาหมูหยอง ไม่ตัดขอบ อบออกมามันจะหนึบตรงกลางนิดหน่อย เคี้ยวอร่อยดี แต่ถ้าหน้าธัญพืชที่แนะนำไป ตัดขอบค่ะ ได้ขนมออกมาสวยงาม กรอบทั่วทั้งแผ่น ลองทำดูนะคะ *-*
| จากคุณ |
:
LittleKIWKIW  
|
| เขียนเมื่อ |
:
2 มิ.ย. 54 13:53:27
|
|
|
|
ขอไอเดียทำขนมปังกรอบหน้าอื่น ๆ นอกจากเนยน้ำตาลและกระเทียมค่ะ
