ความคิดเห็นที่ 1 รูปนี้อบด้วยเตาติ้ง เตาปิ้งขนมปังอันเล็กที่ปรับอุณหภูมิไม่ได้ จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:17:13

ความคิดเห็นที่ 2 แป้งพิซซ่า แป้งห่าน 2 1/2 ถ้วยตวง (แป้งว่าว,แป้งสาลี,แป้งสาลีเอนกประสงค์) ยีสต์ 2 ช้อนชา นม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ (น้ำมันพืชทั่วไปก็ได้นะ) น้ำอุ่น 3/4 ถ้วยตวง (เอาหลังมือแตะๆแล้วรู้สึกว่าอุ่นก็พอ ไม่ต้องร้อนมาก) เกลือ 1/4 ช้อนชา หน้าพิซซ่า กุ้งแช่แข็ง,โบโลน่า,ไส้กรอก,เห็ด (อะไรก็ได้ตามใจเราชอบเลย) มอสซาเรลล่าชีส พาเมซานชีส เชดด้าชีส (ใช้แค่มอสซาเรลล่าชีสชนิดเดียวหรือจะใช้ชีสหลายชนิดก็ได้ค่ะ) ไม้คลึงแป้ง(พอดีไม้คลึงแป้งของเราราขึ้น เลยใช้ขวดซอสแทน) จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:25:26

ความคิดเห็นที่ 3 ซอสมะเขือเทศที่ทำไว้เมื่อคราวที่แล้ว http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=rita-bunny&group=24 หรือถ้าขี้เกียจทำก็ซื้อซอสมะเขือเทศสำหรับทำพิซซ่าสำเร็จมาเลยก็ได้ จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:25:49

ความคิดเห็นที่ 4 เทแป้งลงในชาม ขุดตรงกลางไว้ ใส่ของแห้งลงไปก่อน แต่อย่าใส่เกลือลงในยีสต์โดยตรง เนื่องจากเกลือจะทำให้ยีสทำงานได้น้อยลง แป้งมันจะไม่ฟู (แอบขุดแป้งจุดอื่นแล้วใส่เกลือลงไป) แล้วใส่พวกของเหลวลงไป จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:26:19

ความคิดเห็นที่ 5 นวดๆๆเข้า ถ้านวดในชามไม่ถนัด ก็เอามานวดบนโต๊ะ ก่อนจะนวดบนโต๊ะ ก็เอาแรปฟิล์มใสปูก่อน จะได้ไม่ต้องกังวลเรื่องความสะอาด นวดๆให้แป้งเนียนๆ แต่เรานวดมือแรงเราไม่เยอะ ได้แค่นี้ก็โอเคแล้ว จริงๆจะให้ดีต้องนวดจนเวลาดึงแป้งแล้วเป็นแผ่นฟิล์มบางๆ แต่เราไม่สามารถนวดแค่นี้ก็เหนื่อยมากแล้วล่ะ -*- (แต่ออกมาก็อร่อยดีนะ) จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:27:29

ความคิดเห็นที่ 6 นวดเสร็จก็นำใส่ชาม แล้วแรปฟิล์มใสทิ้งไว้จนแป้งขึ้นเป็นสองเท่า จะทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง หรือหนึ่งชั่วโมง ก็แล้วแต่สภาพอากาศ ถ้าอากาศร้อนมากก็ขึ้นไว ถ้าอากาศเย็นแป้งก็ขึ้นฟูช้า ของเราทิ้งไว้สองชั่วโมง (เพราะดูหนังเพลินไปหน่อย) จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:28:00

ความคิดเห็นที่ 7 หลังจากแป้งขึ้นเป็นสองเท่าแล้ว เราก็เอามาต่อยๆไล่อากาศซะ ถ้าจะให้แป้งกรอบอร่อยมากขึ้น แนะนำให้แรปฟิล์มใสแล้วทิ้งไว้ให้ขึ้นฟูเป็นสองเท่าอีกรอบ แต่เราหิวแล้ว เลยไม่ทิ้งแล้วล่ะ อบกินเลย จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:28:18

ความคิดเห็นที่ 8 นำแป้งมาโรยๆ แล้วก็แบ่งแป้งมา (ให้เอาแรปฟิล์มใสปูที่โต๊ะก่อนโรยแป้งนะคะจะได้ไม่กังวลเรื่องความสะอาด) ให้พระเอกอย่างขวดซอส คลึงๆให้แป้งแผ่ออก แป้งจะหนาจะบางก็ตามใจเราชอบ อย่าให้หนามากเพราะเดี๋ยวมันจะขึ้นฟูอีกตอนอบ ลองอบชิ้นนึงก่อนก็ได้ ดูว่าแป้งที่เราได้มันขึ้นฟูมากน้อยแค่ไหน แล้วชิ้นต่อมาเราจะปรับแป้งหนาบางได้ถนัดขึ้น **และถ้ากังวลว่าจะรับประทานไม่หมดในครั้งเดียวแล้วล่ะก็ ให้เราอบแป้งไว้ก่อน แล้วก็ใส่ถุงแช่ช่องฟรีสไว้ พออยากกินเมื่อไหร่ ก็เอาแป้งพิซซ่าที่อบไว้แล้วมาแต่งหน้าตามชอบแล้วใช้เตาติ้งอบ 10 นาทีก็หม่ำได้แล้ว จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:28:41

ความคิดเห็นที่ 9 นำแป้งที่แผ่แล้วมาใส่ถาดไว้ (เราหาถาดเล็กๆไม่ได้เลยเอาถาดฟรอยนี่ล่ะ หาถาดไม่ได้จริงๆก็เอาจานเซรามิคทนไฟนั่นแหล่ะ แล้วปูด้วยกระดาษฟรอยอีกที) ทาซอสลงไป แต่งหน้าตามใจชอบ แล้วโปะชีสลงไปตามชอบ จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:29:09

ความคิดเห็นที่ 10 อบไฟแรง 180 องศาเซลเซียส หรือ 375 องศาฟาเรนไฮน์ ใช้เวลาในการอบ 20-25 นาที แล้วแต่ขนาดของพิซซ่า จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:29:40

ความคิดเห็นที่ 11 อบเสร็จแล้ว เตรียมตัวแงะออกจากถาดล่ะ จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:30:01

ความคิดเห็นที่ 12 แต่นแต๊นนน เรียบแล้วแล้วค่า จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:39:17

ความคิดเห็นที่ 13 จากนั้นเรามาลองอบด้วยเตาติ้งดูซะหน่อย ก็ไอ้เจ้าเตาปิ้งขนมปังที่ตั้งได้แต่เวลา แต่ตั้งอุณหภูมิไม่ได้น่ะแหล่ะ คลึงแป้งให้เป็นรูปนี้ คล้ายๆนันเลยแฮะ ขอแป้งบางๆหน่อย จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:39:39

ความคิดเห็นที่ 14 จากนั้นก็เอาแป้งไปอบ 10 นาที ให้แป้งสุกก่อน จากนั้นก็แต่งหน้าตามชอบ แล้วนำไปอบอีกทีให้ชีสละลายเยิ้มๆๆ ประมาณ 5-10 นาที แต่บอกไว้ก่อนนะว่าถ้าใช้เห็ดฟางน่ะ ให้นำเห็ดไปลวกก่อน ไม่งั้นตอนอบน้ำจากเห็ดออกมาผสม กลิ่นแปลกๆเลยแหล่ะ -*- อันนี้ของเพื่อนเรา เค้าไม่กินเนื้อสัตว์บก เพราะว่าตอนเรียนจบต้องไปใช้ทุนที่โรงพยาบาล ใกล้ๆโรงพยาบาลนั้นมีโรงฆ่าสัตว์อยู่ ทุกครั้งที่เค้าไปกินข้าวที่ร้านอาหารแถวนั้น จะต้องมีรถขนสัตว์ไปโรงฆ่าสัตว์ทุกครั้งไป เค้าก็เลยกินไม่ลง เลิกกินไปเลย หลังจากนั้นเวลาไปกินข้าวแถวนั้นก็ไม่เคยเห็นรถขนสัตว์อีกเลย แปลกจริงๆ จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:40:18

ความคิดเห็นที่ 15 เสร็จแล้ว เหมือนแป้งนันจริงๆด้วย อิอิ ใครไม่มีเตาอบ มีแต่เตาแก๊สแล้วอยากกินพิซซ่าก็ทำได้นะ แต่ให้ใช้กระทะเทฟล่อน ทาน้ำมันบางๆบนกระทะแล้วนำแป้งลงไป คล้ายๆจะจี่แป้งให้สุกน่ะ พอแป้งสุกก็แต่งหน้าตามชอบ แล้วก็หาอะไรมาปิดกระทะไว้ เปิดไฟอ่อนๆ อบไว้ให้ชีสละลาย เห็นมั๊ย ไม่ยากเลย ทำพิซซ่ากินเองง่ายๆ ในราคาไม่สูงมากที่บ้านก็ได้เนอะ จากคุณ : Rita_Bunny เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:40:45

ความคิดเห็นที่ 16 น่าอร่อยจัง  ขอชิ้นนึงนะ   จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 12:45:49

ความคิดเห็นที่ 17 ชีสเป็นชีสกันเลยทีเดียว กินด้วยคนนะคะ จากคุณ : กั้งกระดาน เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 13:01:51

ความคิดเห็นที่ 18  น่าหม่ำมาก ๆ ค่ะ จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 13:03:22

ความคิดเห็นที่ 19 เข้าท่า จากคุณ : Xbreeder เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 13:06:38

ความคิดเห็นที่ 20 น่าทานมากๆเลยค่ะ ทำไม่ยากด้วย ขอจิ๊กสูตรเก็บไว้ก่อนนะคะ^^ จากคุณ : majayaa เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 13:21:41

ความคิดเห็นที่ 21 เก่งมากเลยค่ะ  น่าทานจัง จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 13:40:28

ความคิดเห็นที่ 22 กด like จากคุณ : นนนี่มาแล้ว เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 14:19:28

ความคิดเห็นที่ 23 ชีสตรึมเลยยยยยยยย จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 14:53:14

ความคิดเห็นที่ 24 ชีสทะลักแท้ จากคุณ : ปูปลาน้ำเต้า เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 16:57:03

ความคิดเห็นที่ 25 เก่งจังเลยค่ะ ทำแป้งพิซซ่าเองด้วย จากคุณ : a pinky pig เขียนเมื่อ : 3 มิ.ย. 54 20:04:08

ความคิดเห็นที่ 26 เก่งจังค่ะ ขอเก็บสูตรไว้นะคะ ^ ^ จากคุณ : สาวกลางกรุง เขียนเมื่อ : 4 มิ.ย. 54 00:32:26

ความคิดเห็นที่ 27 ขอบคุณครับ จากคุณ : Cookpuppy เขียนเมื่อ : 4 มิ.ย. 54 01:00:48

ความคิดเห็นที่ 28 น่าทานมาก จากคุณ : Us-Sama Iland เขียนเมื่อ : 4 มิ.ย. 54 13:45:46

ความคิดเห็นที่ 29 หิวอ่ะ จากคุณ : pop_mmt เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 21:55:10