ความคิดเห็นที่ 1 ช่วงนี้ขอตามกระแสกระทู้แนะนำครับ บอกว่ารีวิวต้องให้สุด ๆ ภาพไม่ค่อยสวยครับ ใช้คอมแพ็คถ่าย ขี้เกียจแบกกล้องใหญ่ไปต่างประเทศครับ แต่ยังอยู่นะครับ ยังไม่ได้เอาไปจำนำ เพราะเห็นว่า ภาพไม่เป็นไรครับ แค่บอกที่ตั้งของร้าน กระทู้ก็จะกลายเป็นรีวิวแบบสุด ๆ ได้ งั้นเอารูปน้ำพุหน้าโรงแรมไปก่อนแล้วกันครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:00:27

ความคิดเห็นที่ 2 ตามด้วย Lobby โรงแรม จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:01:45

ความคิดเห็นที่ 3 ตามมาด้วยรูป window ของทางร้านครับ แต่ยังไม่บอกว่าอยู่ตรงไหน เพราะยังไม่สุดครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:02:47

ความคิดเห็นที่ 4 เพดานตกแต่งด้วยช้อนตามชื่อร้านครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:03:39

ความคิดเห็นที่ 5 ปกเมนูก็เป็นรูปช้อนครับ เมนูร้านนี้มีแค่ 2 หน้า และมีเซตให้เลือกแบบเดียวครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:04:32

ความคิดเห็นที่ 6 ราคาไม่เป็นไร แต่เออ ไม่ได้ครับ ไม่จ่ายเค้าเรียกตำรวจจับ เซ็ตละ 1,188 เหรียญฮ่องกงต่อคนครับ คิดเป็นเงินไทยก็คูณ 4 เข้าไปครับ อันนี้ยังไม่รวมเซอร์วิซ ชาร์จ 10 เปอร์เซนต์นะครับ (ฮ่องกงไม่มีแวตครับ ประหยัดไปได้หน่อย) ไปกัน 2 คนครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:06:07

ความคิดเห็นที่ 7 Amuse Bouche ครับ ข้างในเป็นผักโขม จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:07:05

ความคิดเห็นที่ 8 อันนี้ก็เป็น Amuse Bouche อีกครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:08:24

ความคิดเห็นที่ 9 ครัวเป็นครัวเปิดแบบมีกระจกใสครับ ขออภัย ภาพเอียงครับ แก้ไขเมื่อ 05 มิ.ย. 54 01:22:13 จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:09:26

ความคิดเห็นที่ 10 อุปกรณ์ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:09:59

ความคิดเห็นที่ 11 ขนมปังครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:10:48

ความคิดเห็นที่ 12 เนยมาสองแบบ แบบเค็มกับแบบจืดครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:11:21

ความคิดเห็นที่ 13 ไวน์แดงครับ ขวดนี้เราเลือกจากไวน์ ลิสต์ของที่ร้าน เป็นไวน์จากเขตซิซิลี ของอิตาลี่ครับ Donna Fugata : Mille e Una Notte ปี 2004 มีคนบอกว่าแปลว่า พันหนึ่งราตรี ไม่รู้จริงหรือเปล่า วันไหนเจอจะลองถามอาจารย์ธีรศักดิ์ดูครับ ขวดนี้ราคา 1650 เหรียญ + ครับ แก้ไขเมื่อ 08 มิ.ย. 54 12:32:37 จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:12:31

ความคิดเห็นที่ 14 จานแรกเป็นผักที่ทำแบบสุกกับไข่นกกระทาครับ ความสุกทั้งคู่กำลังดี ไข่แดงยังเป็นยางมะตูมอยู่เลย เบา ๆ ดี จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:13:49

ความคิดเห็นที่ 15 จานที่สองเป็นหอยเชลกับผักครับ จืด ๆ ครับ บางช่วงมีรสเปรี้ยวจากมะเขือเทศ แต่ออกมาแล้วเฉย ๆ ครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:14:33

ความคิดเห็นที่ 16 จานที่ 3 เป็น Sea Bass ครับ เป็นสีดำ ๆ เป็นเห็ด Morel ปลามาชิ้นใหญ่ ซ๊อสเป็นแนวซ๊อสไวน์แดง จานนี้อร่อยมากครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:15:10

ความคิดเห็นที่ 17 เราสั่งจานนอกเหนีอจากเมนูเพิ่มมา 1 จานครับ เป็นเป็ดทำมา 2 แบบ คือ Grill กับ Confit จานนี้ก็อร่อยมากเช่นกัน จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:15:58

ความคิดเห็นที่ 18 รูปออกมาก็สวยดีนะคะ คุณjerry-t รอ main dish อยู่ค่ะ จากคุณ : ปรัซซี่ เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:16:26

ความคิดเห็นที่ 19 เนื่องจากวันที่ไป วันรุ่งขึ้นเป็น Mother Day ทำให้จองเต็ม เราไม่ได้ที่ริมหน้าต่าง แต่พอมีโต๊ะว่าง บริกรก็เสนอให้เราย้ายไปที่ริมหน้าต่างครับ ข้างหน้าเป็นวิวอ่าวฮ่องกง ทางเดินข้างหน้านั่นคือ Avenue of The Star ครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:16:42

ความคิดเห็นที่ 20 สวัสดีครับ คุณปรัซซี่ ทันจานเมนพอดีครับ จานเมนในเซตเป็น Veal ครับ ทางร้านแนะนำความสุกที่ Medium ออกมานุ่มดีครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:18:00

ความคิดเห็นที่ 21 โอ้โฮ คุณjerry-t ไปกับคนรู้ใจแหงเลยค่ะ โรแมนติกมาก ๆ จากคุณ : ปรัซซี่ เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:18:12

ความคิดเห็นที่ 22 อันนี้เสิร์ฟมากับจานเมน จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:18:39

ความคิดเห็นที่ 23 ก๊ากเลย ไม่ใช่ครับ พอดีเพื่อนไปสั่งไวน์ เลยชวนไปด้วยครับ Pre Dessert เป็น Cottage Cheese กับคาราเมลและน้ำผึ้ง อร่อยมากครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:21:05

ความคิดเห็นที่ 24 เนื้อลูกวัวกับซอสอะไรอ่ะคะ หลากหลายเลือกได้หรือเปล่า แล้ว side dish นี่มาตรฐานเลยหรือเปล่าคะ ขอโทษที่ถามเยอะค่ะ แฮ่ะ..แฮ่ะ จะบอกว่าปรัซซี่มะค่อยสันทัดแบบนี้เลย มันไม่ค่อยอิ่ม จากคุณ : ปรัซซี่ เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:21:46

ความคิดเห็นที่ 25 แทรกวิวบ้างครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:23:19

ความคิดเห็นที่ 26 ซ๊อสน่าจะเป็นเกรวี่กับไวน์แดงครับ ไม่มีให้เลือกครับ ส่วน side disk มาตรฐานเพราะระบุในเมนูครับ แต่ร้านนี้บริการเกินที่เราขอมาก อาจขอเปลี่ยนแปลงได้นะครับ พอดีเราไปหนแรก เลยลองตามที่เชฟจัดไว้ครับ อุปกรณ์สำหรับของหวาน จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:25:58

ความคิดเห็นที่ 27 ของหวานเป็น Raspberry Tart ครับ อันนี้เฉย ๆ ครับ ไม่เด่น จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:26:29

ความคิดเห็นที่ 28 คอมพลิเม้นของทางร้าน จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:27:44

ความคิดเห็นที่ 29 บรรยากาศห้องอาหาร อันนี้ถ่ายตอนจะกลับแล้ว เลยไม่ค่อยมีคนแล้วครับ จบแล้วครับ ราคาครับ ไม่คร่าว ๆ แหละครับ มื้อนั้นรวมทุกอย่างแล้ว 4,9xx เหรียญครับ ทางร้านบริการดี เลยจ่ายไป 5,000 เหรียญไม่เอาทอนครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:28:38

ความคิดเห็นที่ 30 ภาพด้านหน้าทางเข้าร้านครับ อันนี้ถ่ายตอนแวะไปจองครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:29:48

ความคิดเห็นที่ 31 อ้าวยังจบไม่ได้ ไม่สุดครับ ร้านอยู่ที่โรงแรม Intercontinental ฮ่องกง อยู่ฝั่งเกาลูนครับ ติดกันมีห้างโซโก้ และเยื้อง ๆ กับโรงแรมเพนนินซูล่า ฮ่องกงครับ เย้ สุดแล้ว จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:31:16

ความคิดเห็นที่ 32 set นี้ปรัซซี่ต้องทานซัก 3 ชุดเป็นอย่างน้อยค่ะ - -" แก้ไขเมื่อ 05 มิ.ย. 54 00:37:19 จากคุณ : ปรัซซี่ เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:31:49

ความคิดเห็นที่ 33 กระทู้นี้แบบฮา ๆ นะครับ อย่าซีเรียสครับ อย่าซีเรียส ถ้ายังไม่สุด ดื่มเนสวิต้า แล้วไปนอนซะ เค้าว่าน้ำลูกพรุนช่วยระบายได้ครับ จบแล้วครับ ขอบคุณทุกท่านที่แวะเข้ามาชมครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:32:09

ความคิดเห็นที่ 34 รวม 5,000 เหรีญสำหรับ 2 คนครับ จริง ๆ แล้วอิ่มมากนะครับเนื้อที่ไม่ใหญ่ แต่ปลาใหญ่ใช้ได้เลยครับ คราวหน้าจะพาไปร้านอาหารจีนเชฟมิชลินในฮ่องกงบ้างครับ ขอลาไปนอนก่อนแล้วครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:39:35

ความคิดเห็นที่ 35 คุณปรัซซี่ครับ ถ้าผมทาน 3 ชุดคงต้องอยู่ล้างจานที่ฮ่องกงอีกเป็นปีครับ 555 จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 00:51:29

ความคิดเห็นที่ 36 เมพมากกกกกกกกกกกกกกกกกกก จากคุณ : L-Nets เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 01:18:03

ความคิดเห็นที่ 37 สวยเชียวค่ะ น่าทานมากกก ปล เราว่า มันแปลว่า พันหนึ่งราตรีนะคะ จากคุณ : Mojo-Joey เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 01:49:55

ความคิดเห็นที่ 38 น่ากินจริงน่ากินจังครับบบบบ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 06:05:00

ความคิดเห็นที่ 39 โห  พี่เจอรี่  แพงสุด  ด้วยจริงๆ จากคุณ : loverboy เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 06:48:18

ความคิดเห็นที่ 40 ภาพมึดมากเลยครับ จากคุณ : kitipan เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 07:48:08

ความคิดเห็นที่ 41 ขอบคุณนะครับสำหรับรีวิว    เดือนสิงหานี้ไม่รู้จะได้กลับไปเยือนฮ่องกงอีกหรือเปล่า อยากไปดูวอลเลย์บอลที่มาเก๊า+เที่ยวฮ่องกง   ทุกอย่างพร้อม    ยกเว้นสุขภาพร่างกาย จากคุณ : สริตา เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 07:57:53

ความคิดเห็นที่ 42 ขอบคุณสำหรับรีวิวครับ รอตามรอยครับ ฮ่องกงนี่แหล่งอาหารน่าทานจริงๆครับ จากคุณ : bas121 เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 10:05:28

ความคิดเห็นที่ 43 ขอบคุณสำหรับรีวิวค่ะ เพราะคงไม่มีปัญญาไปกินแน่ 555 เดี๋ยวจะตามไปดูร้านมิชชีลินค่ะ เผื่อทุบกระปุกตามไปชิมได้ จากคุณ : Madam Lau เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 15:43:02

ความคิดเห็นที่ 44 โอ้ . . . Pre dessert อร่อยกว่า Dessert หรือครับนี่ หุหุ จากคุณ : Bell_HuB เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 15:51:53

ความคิดเห็นที่ 45 ภาพสวยค่ะ อาหารก็น่าทาน ขอบคุณค่ะ จากคุณ : เจ๊อวบ เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 15:54:35

ความคิดเห็นที่ 46 ภาพสวยคะ จากคุณ : นส.อ้วนล่ำ (gigoahh) เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 19:30:01

ความคิดเห็นที่ 47   ตามมาชมแบบสุดๆ ด้วยคน ภาพสวย บรรยากาก็ดีจังเลยค่ะ  จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 23:11:13

ความคิดเห็นที่ 48 ขอบคุณครับ จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 6 มิ.ย. 54 09:57:24

ความคิดเห็นที่ 49 Sea Bass น่าหม่ำมาก ๆ ค่ะ จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 6 มิ.ย. 54 10:16:20

ความคิดเห็นที่ 50 อาหารน่าหม่ำมากๆอีกแล้วววววววววว ขอบคุณค่า จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 6 มิ.ย. 54 11:19:04

ความคิดเห็นที่ 51 ขอบคุณสำหรับรีวิวนะคะ ติดตามรีวิวของคุณ Jerry-T ตลอดมาค่ะ รบกวน rate ร้าน Spoon กับร้านอื่นๆ เช่น Caprice, Amber, Pierre หรือ Gaddi's ได้มั้ยคะ (เอาคร่าวๆ ว่าชอบที่ไหนมากกว่าค่ะ) เราจะได้เรียงลำดับว่าอันไหนอร่อยกว่าจะไปทานก่อนค่ะ ขอบคุณค่ะ จากคุณ : sinistra เขียนเมื่อ : 6 มิ.ย. 54 16:20:53

ความคิดเห็นที่ 52 คุณ sinistra ครับ ร้านที่คุณเอ่ยมา ผมยังไม่ได้ลองเลยครับ แต่เพื่อเคยไปกินที่ Felix แล้วบอกว่าเฉย ๆ ผมเลยเลือกระหว่าง Spoon กับอีก 4 ร้าน คือ L'atelier de Joel Robuchon, Caprice, Gaddi's, Petrus จริง ๆ อยากลอง L'atelier มากกว่า แต่ร้านตอบคอนเฟิร์มมาช้า (ส่งมาเช้าวันออกเดินทางแล้ว) ยังไงได้ไปลองร้านไหน รบกวนมารีวิวบ้างนะครับ ผมว่าจะไปอีกทีเดือนหน้าครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 6 มิ.ย. 54 18:20:45

ความคิดเห็นที่ 53 อันนี้ตอน 2 ครับ http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D10653022/D10653022.html จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 7 มิ.ย. 54 00:26:52

ความคิดเห็นที่ 54 ขอบคุณข้อมูลคุณ Mojo-Joey ที่คอมเม้นว่า น่าจะเป็นพันหนึ่งราตรีมากกว่าครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 8 มิ.ย. 54 12:34:31