Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
การไหว้บ๊ะจ่าง ติดต่อทีมงาน

บ๊ะจ่างคือของกินชนิดหนึ่ง ที่ประกอบด้วยข้าวเหนียวผัด ใส่ถั่ว กุ้งแห้ง เนื้อหมู กุนเชียง เห็ดหอม ฯลฯ

ห่อด้วยกรวยใบไผ่ก่อนพับเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วมัดด้วยเชือก จากนั้นนำไปทำให้สุกด้วยการนึ่งหรือต้ม

-ตำนานของบะจ่าง

ในสมัยจั้นกว๋อ (ราวก่อนค.ศ. 403 - 211) กษัตริย์ฉู่เซียนอ๋อง ทรงโปรดปรานขุนนางกังฉินเป็นอย่างมาก

ต่อมา กวีผู้รักชาตินาม "ชวีหยวน" ได้พูดเตือนพระองค์ ทำให้ชวีหยวนถูกปลดจากตำแหน่ง

และถูกไล่ออกจากเมืองหลวง นอกจากนี้ รัฐฉู่ยังถูกรัฐฉินเข้ารุกรานจนประเทศล่มสลาย ประชาชนยากไร้

ชวีหยวนรู้สึกอดสูแก่ใจที่ไม่อาจช่วยเหลือประเทศชาติได้จึงกระโดดน้ำฆ่าตัวตาย

เมื่อชาวบ้านที่นับถือในตัวชวีหยวนทราบเรื่องเข้า ก็ช่วยกันหาศพของชวีหยวน แต่ก็ไม่พบ

และเพื่อเป็นการระลึกถึงความรักชาติของชวีหยวน พวกชาวบ้านจึงได้มีการโยนบะจ่างลงในน้ำ

เพื่อให้บรรดาสัตว์น้ำไม่ต้องไปกินศพของชวีหยวน แต่มากินบะจ่างแทน

ที่มา : วิกิพีเดีย

การไหว้บ๊ะจ่างตรงกับวันที่ 5 เดือน 5 ตามปฏิทินจีน

เรียกว่า"ต้วนอู่เจี๋ย"ในสำเนียงจีนกลาง หรือ"ตวงโหง่วโจ่ย"ในสำเนียงแต้จิ๋ว

ปีนี้ตรงกับวันจันทร์ที่ 6 มิถุนายน ก่อนถึงวันไหว้ สำหรับคนที่ไม่ได้ทำเอง ก็ต้องออกไปหาซื้อบ๊ะจ่างสำหรับไหว้

แก้ไขเมื่อ 05 มิ.ย. 54 15:27:55

 
 

จากคุณ : laser
เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 14:53:48




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com