Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
~@~ นาน ๆ จะมาที วันนี้มาชวนไปกินอาหารเกาหลี ที่เชียงใหม่กัน ติดต่อทีมงาน

wink หลายวันก่อนเพื่อนชวนให้ไปรับแม่ที่สนามบินด้วยกัน
ก่อนไปสนามบิน เราไปแวะหาอะไรกินกันก่อน
ไอ้คำถามว่า "กินอะไรดี" เนี่ยมันเป็นคำถาม "แคลส-ซี๊คค" มาก
แล้วกว่าจะได้คำตอบ หรือตกลงกันได้
ท้องไส้ พากันร้องระงม
แต่วันนี้โชคดีแฮะ เราได้ข้อสรุปกันเร็วว่า
วันนี้กินอาหารเกาหลี กันดีกว่า

ร้านอยู่ถนนช้างคลาน ไม่ไกลจากเชียงใหม่แลนด์
ชื่อร้าน "โคดำ" (Godam) หมายถึง Authentic Taste
ปกติร้านอาหารเกาหลีที่เชียงใหม่นี่ มักจะเน้นขายแต่พวกปิ้ง ๆ ย่าง ๆเป็นหลัก
อารมณ์เอาใจคนเชียงใหม่ชอบกินหมูกะทะ นั่นแหละ
แต่ร้าน Godam เขาเน้นขายแต่อาหารจานเส้น
โดยเฉพาะพวกที่เรียกว่า "จาจัง" (Jjajang) เป็นหลัก
คนที่ชอบดูซีรียส์เกาหลี คงคุ้นเคยกับเจ้าบะหมี่หมี่ที่มีซอสราดหน้าสีดำ ๆ

นอกจากอาหารจานเส้นแล้ว
ก็ยังมีอาหารอาหารจานอื่น ๆ อีกแต่เป็นแบบอาหารฟิวชั่นจีนสไตล์เกาหลี

ไม่ได้ถ่ายรูปหน้าร้านมา เพราะเร่งรีบกันมาก
ไปถึงก็ยึดโต๊ะ กางเมนู แล้วก็สั่ง ๆ ๆ ๆ  ๆกันเลย

ไปนั่งโต๊ะกันแล้ว เขาก็ยกเครื่องแนมมาให้กิน
เราบอก "เครื่องแนม" แต่เพื่อนบอก อันนี้เขาเอาไว้กินเล่น ๆ ก่อนกินอาหาร

จานแรกเป็นซอสสีดำปิ๊ดปี๋
ซอสนี้เรียกว่า "ชุนจัง" ทำจาก Bean Paste
มีรสออกเค็ม ๆ เอาไว้จิ้มหัวไชเท้าดองกับหอมหัวใหญ่

 
 

จากคุณ : Guzzie
เขียนเมื่อ : 9 มิ.ย. 54 06:37:01




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com