ความคิดเห็นที่ 1 กระดูกหมูอ่อนซื้อมาจากฟู้ดแลนด์ เนื้อหมูเยอะดี จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 09:16:31

ความคิดเห็นที่ 2 เอากระดูกหมูไปทอดก่อน ทอดให้ผิวนอกสุก จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 09:17:01

ความคิดเห็นที่ 3 ตอนทอดกระดูกหมู ก็จัดการหั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กๆ ไว้ พร้อมกับหั่นผักได้แก่ คึ่นใช่ฝรั่ง แครอท และ หอมหัวใหญ่ นำเบคอนไปรวนในหม้อที่ทอดกระดูกหมู จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 09:18:37

ความคิดเห็นที่ 4 ใส่ผักลงไปผัด จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 09:18:54

ความคิดเห็นที่ 5 ผัดไฟอ่อนประมาณ 5 นาที ผักสุก ใส่กระดูกหมูทอดลงไป พร้อมกับเติมไวน์แดง 1 ถ้วย นมสด 500 ซซ. มะเขือเทศบด 1/2 ถ้วย เติมน้ำให้ท่วมกระดูกหมู เคี่ยวไฟอ่อนๆ ไป 3 ช.ม. จนกระดูกหมูเปื่อย ซอส Bolognese ที่เคี่ยวไว้ 3 ช.ม. จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 09:22:56

ความคิดเห็นที่ 6 ตักกระดูกหมูเปื่อยๆ ขึ้นมาจากซอส ทั้งหมด จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 09:23:29

ความคิดเห็นที่ 7 ตอนนี้กระดูกหมูเปื่อยมาก ใช้ช้อนแกะเนื้อหมูออกมาจากกระดูกหมูทั้งหมด ขยี้เป็นชิ้นเล็กๆ ส่วนกระดูกที่เหลือก็จัดการให้ลูกสมุนไปแทะเล่น จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 09:24:54

ความคิดเห็นที่ 8 ใส่เนื้อหมูคืนไปที่หม้อซอส เคี่ยวต่อไป 1 ช.ม. อีกจนเนื้อหมูเข้ากันกับซอส ซอส Bolognese กระดูกหมูอ่อน จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 09:26:05

ความคิดเห็นที่ 9 ซอส Bolognese นำไปราดพาสตา ใช้พาสตา Gnocchi Sardi เป็นพาสตาของเกาะซาร์ดิเนีย รูปร่างเหมือนตัวหนอน จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 09:30:19

ความคิดเห็นที่ 10 ต้มพาสตาไป 10 นาที จนนิ่มแบบเป็นไต จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 09:30:49

ความคิดเห็นที่ 11 พาสตา ซอส Bolognese กระดูกหมูอ่อน จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 09:31:47

ความคิดเห็นที่ 12 ซอส Bolognese กระดูกหมูอ่อนนี้ รสชาติจะดีกว่า ใช้หมูสับมาก เพราะเนื้อกระดูกหมูอ่อนนิ่ม มีเอ็นนิดหน่อย ลองปรุงดูครับ สวัสดี จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 09:33:47

ความคิดเห็นที่ 13 สวัสดีค่ะคุณ swin ขอบคุณที่เห็นใจคนไม่ทานเนื้ออย่างเจี๊ยบค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 09:39:36

ความคิดเห็นที่ 14 ว้าว...มีเมนูหมูแล้ว น่าตาน่ากินมากค่ะ ไว้จะลองทำมั่ง จากคุณ : a pinky pig เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 09:54:14

ความคิดเห็นที่ 15 น่าทานจังครับ จากคุณ : เขียนบน iPhone (beer8r) เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 10:01:06

ความคิดเห็นที่ 16 ขอบคุณค่ะ กระดูกหมูอ่อน ซอส Bolognese  น่าลองทำมากค่ะ แปลกและดูน่าจะอร่อยด้วย ^^ จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 10:20:51

ความคิดเห็นที่ 17 ...  สวัสดีครับพี่วิญญ์    เนื้อตรงกระดูกหมูอ่อน จะมีพังผืดนิด ๆ มันติดหน่อย ๆ และกระดูกอ่อนสีขาว ๆ ที่เมื่อเปื่อยแล้ว จะเคี้ยวสนุกปากดีครับ     นำมาทำเป็นซอสราดพาสต้าทั้งหลายแบบแล้ว  น่าทานมากครับพี่วิญญ์ จากคุณ : วัฒน์ ครับผม... (OverEat) เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 10:25:31

ความคิดเห็นที่ 18 น่ากินตามเคย  นะคะ... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 11:59:16

ความคิดเห็นที่ 19 น่ากินสุดๆค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 12:25:54

ความคิดเห็นที่ 20 เย่ มีเมนูกำจัดเพนเน่แล้ววววว จากคุณ : PPYpoom เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 13:00:40

ความคิดเห็นที่ 21 เห็นแว๊บๆ นึกว่ารถด่วนซะอีกค่า :) ชอบจัง เป็นโรคแพ้กระดูกอ่อนซะด้วย ขอก๊อบเมนูนี้นะค้า จากคุณ : Midtown Girl เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 20:48:59

ความคิดเห็นที่ 22 น่าทานมากค่ะ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 54 22:30:35

ความคิดเห็นที่ 23 น่าทานมากๆเลยค่า จากคุณ : ผมมันไม่ดี..ผมมันแตกปลาย เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 54 16:47:48

ความคิดเห็นที่ 24 น่ากินมากๆๆๆอีกแล้วครับ ขอบคุณมากครับ จากคุณ : ลุงทอม เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 54 18:53:56

ความคิดเห็นที่ 25 น่ากินมากๆๆๆอีกแล้วครับ ขอบคุณมากครับ จากคุณ : ลุงทอม เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 54 18:54:16