ความคิดเห็นที่ 1 13.แกงโฮะ 14.แกงฮังเล 15.แกงอ่อมหมู 16.แกงคูน 17.จอผักกาด 18.น้ำพริกอ่อง 19.น้ำพริกหนุ่ม 20.ยำจิ้นไก่ แก้ไขเมื่อ 22 มิ.ย. 54 22:54:53 แก้ไขเมื่อ 22 มิ.ย. 54 22:54:16 แก้ไขเมื่อ 22 มิ.ย. 54 22:53:23 จากคุณ : เทียนหลง เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 22:51:46

ความคิดเห็นที่ 2 ตำมะหนูนจ้าว จากคุณ : PusZehCat เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 22:59:11

ความคิดเห็นที่ 3 ลาบจิ้น ส้าจิ้น น้ำพริกน้ำปู๋ น้ำเงี๊ยว ข้าวซอยไก่ แอ๊บปลา อ็อกปลา น้ำพริกน้ำผัก น้ำพริกเห็ดหล่ม มอบปู๋ น้ำพริกอี่ฮวก อยากกิ๋นขนาดเจ้าาาา จากคุณ : pchum031 เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:08:22

ความคิดเห็นที่ 4 แอ็บอ่องออ แก๋งผักเฮือด แก๋งอ่องป๊าว คั่วผำ เจี๋ยวเตา แก๋งเห็ดห้า แก๋งตูน น้ำพริกน้ำหน่อ จิ้นส้มหมก อ่องปู๋ แก๋งหน่อส้ม เดวกึ๊ดออกแล้วจะมาต่อเน้อเจ้า ^^ จากคุณ : ใบเตย (-minivet-) เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:58:53

ความคิดเห็นที่ 5 แกงขนุนอ่อน จากคุณ : หมูครับ เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 00:36:18

ความคิดเห็นที่ 6 แก๋งผักปั๋ง แก๋งผักเสี้ยว แก๋งบ่าค้อนก้อม (แกงมะรุม) จิ้นส้มหมก อิอิ จากคุณ : BAKERITA เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 07:39:41

ความคิดเห็นที่ 7 ลาบเหนือ ไส้อั่ว จากคุณ : ไนซ์ (รางจืดขี้เมา) เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 08:58:15

ความคิดเห็นที่ 8 ไข่ป่าม..ใช่ไหมคะ เห็นครั้งแรกที่ทางเหนือ.. จากคุณ : น้ำเขียวโซดาหวานซ่า..ชื่นใจ เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 09:03:31

ความคิดเห็นที่ 9 แก๋งผักหละใส่ปลาแห้ง(แกงผักอะลิ๊กจิ๊กจ๊อก) ต๋ำบ่ะม่วงใส่ปลาแห้งกิ๋นกับผักลวก น้ำพริกน้ำปู๋+หน่อต้ม แก๋งเห็ดถอบ ยำหน่อ - แก๋งหน่อ ใส่น้ำปู๋ แก๋งแคจิ๊นไก่ คั่วโฮะ .....ปิ๊กไปเลือกตั้งวันที่ 3 นิก่อนเน้อ จะหื้อแม่ยะหื้อกินกำลอ ^__^ จากคุณ : LittleKIWKIW เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 09:50:10

ความคิดเห็นที่ 10 ต่ำบะตื๋น ต่ำบะโอ ยำหน่อน้ำปู๋ ...โคะ...น้ำลายปุ๊แล้ว...ยะไดดีเนี๊ยะ อยู่อิสานปู๊นนน....ไคาไห้ไค่หุย(บะ) 55555555 จากคุณ : swallowian เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 10:12:05

ความคิดเห็นที่ 11 นึกถึงเพลง ของกิ๋นคนเืมือง ของคุณจรัล และ คุณสุนทรี เลย ช ของกิ๋นบ้านเฮา เลือกเอาเต๊อะนาย ญ เป๋นของพื้นเมือง เป๋นเรื่อง สบาย (ช+ญ) ล้วน ซะป๊ะ มากมี ฟังฮื้อดีเน้อ ฟั่งใค้ อยากจนเผลอ มาบลืนน้ำลาย ช แก๋งแคจิ้นงัว ญ ใส้อั่วจิ้นหมู ช แก๋งหน่อไม้ซาง ญ ขั่วบ่าถั่วปู (ช+ญ)น้ำพริกแมงดา กับน้ำพริกอ่อง คั่วผักกุ่มดอง หนังปองน้ำปู๋ ช แก๋งผักเซี้ยงดา ญ ใส่ป๋าแห้งตวย เน้อเจ๊า ช แก๋งบอนแก๋งตูน ญ กับแก๋งหยวกกล้วย (ช+ญ) ต๋ำบ่าหนุนยำเตา ซ้าบ่าเขือผ่อย แก๋งเห็ด แก๋งหอย ก้อยป๋าดุ๊กอุย ช แก๋งบ่าค้อนก้อม ญ แก๋งอ่อมเครื่องใน ช แก๋งผักเฮือดลอ ญ อ๋อยำหน่อไม้ (ช+ญ)น้ำเมี้ยงน้ำตับ กับแก๋งฮังเล น้ำพริกอีเก๋ เฮ้ ยำจิ้นไก่ ช ลาบงัวตั๋วลาย ญ ลาบควายตั๋วดำ ช ลาบไก่ยกมา ญ ลาบป๋าสร้อย ก็ลำกา ช กิ๋นอะหยังระวังพ่อง ญ ลุต๊องจะว่าบ่าบอก ช ส่วนบ้านผม กิ๊กก๊อก ญ ยอกแก๋งโฮะ ตึงวัน ช ของกิ๋นบ้านเฮา เลือกเอาเต๊อะนาย ญ เป๋นของพื้นเมือง เป๋นเรื่อง สบาย (ช+ญ) ล้วน ซะป๊ะ มากมี ฟังฮื้อดีเน้อ ฟั่งใค้ อยากจนเผลอ มาบลืนน้ำลาย จากคุณ : Zerbirus เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 10:29:14

ความคิดเห็นที่ 12 แต่ละชื่อ พาหื้อน้ำลายไหลเจ้า จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 10:29:45

ความคิดเห็นที่ 13 มีเปื้อนฝากมาเจ้า... ...แกงหยวกใส่เส้นฮ้อน ...ยำผักเฮียด ...จิ๊นฮุ่ม+น้ำพริกข่า ...บะไหวละ...น้ำเต๊ยย้อยละ 555555 จากคุณ : swallowian เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 10:35:04

ความคิดเห็นที่ 14 ยำหน่อไม้ส้ม... ยำผักหละ ยำผักแว่น... ยำหน่อไม้ใส่น้ำปู๋ ตำมะเขือยาวใส่ไข่ ป่ะเลอะ ปาเต๋อ กึ๋ดบ่ออกล่ะ .. >o< ผ่านเข้ามา เลยแวะมาเล่นด้วยจ้า จากคุณ : สายลมที่หวังดีตลอดกาล เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 11:45:02

ความคิดเห็นที่ 15 ข้าเจ้านำเสนอ แก๋งกะด้าง จิ้นหนึ้ง น้ำพริกน้ำปู๋ ยำสะนัด คั่วแคใส่ผักแคบ..ผักไม่กว้าง..อ๊ะบะใจ่ผักตำลึง เดวมาต่อไปกึ๊ดใจ๋กอยก่อนเน่อ จากคุณ : แก้วดี (แก้วดี) เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 12:17:19

ความคิดเห็นที่ 16 เติมอีกเมนูข้าวกั๊นจิ้น จากคุณ : แก้วดี (แก้วดี) เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 12:20:19

ความคิดเห็นที่ 17 น้ำพริกป๋าจี่ น้ำพริกป๋าหน้อย น้ำพริกอี่ฮวก อ๊อกป๋า แอ๊บป๋า ซ้าผัก ยำใหญ่ ยำมดส้ม ยำแมงมัน ยำป๋าจ่อม ซ้าบ่าเขือ ซ้าบ่าแต๋ง จากคุณ : ChaleenaP เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 12:38:02

ความคิดเห็นที่ 18 คั่วเห็ดหล่ม คั่วผำ ต๋ำบ่าเขือ น้ำพริกปล๋าจี่ ยำผักกุ่มป๋า (หรือปล๋าเนี่ย 55) แก๋งผักแว่นใส่ปล๋าจี่ แก๋งผักฮ้วน หลู้ ละอะหยังแห๋มหา..กึ๊ดบ่าออกละเจ้า จากคุณ : kambala เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 15:18:40

ความคิดเห็นที่ 19 แกงผักกุ่มดอง แกงผักเสี้ยนใส่จิ้นควาย ลาบป๋าเพี้ย ไก่นึ่ง แกงอ่อมปลา คั่วผักหมใส่ไข่(ผักโขม) แกงผักสีเสียด จ่อมไข่แมงมัน แกงผักกาดปั่น แกงผักเชียงดา น้ำพริกแน้(รถด่วน) ส้าจิ้น ลาบหมี่ ลาบไก่ ลาบป๋า ลาบไก่งวง ส้าปี๋ใส่ป๋า ยำเห็ดโคน แกงดอกสะแล ฯลฯ แก้ไขเมื่อ 23 มิ.ย. 54 15:59:11 แก้ไขเมื่อ 23 มิ.ย. 54 15:55:20 จากคุณ : U_Nee-na เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 15:53:51

ความคิดเห็นที่ 20 ซ้ำคับ แก้ไขเมื่อ 23 มิ.ย. 54 15:54:55 จากคุณ : U_Nee-na เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 15:54:06

ความคิดเห็นที่ 21 ฝนตกจ๋ะอี่ กะต้อง น้ำพริกมะเขือส้ม/น้ำพริกเห็ดหล่ม กับผักลวก ท่าจะลำขนาด.. จากคุณ : S6000fd เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 16:58:59

ความคิดเห็นที่ 22 อยากกิ๋น    ผักยำ เข้าส้ม เข้าเหลือง    น้ำพริกแคบหมู    ต้มส้มป่อยกระดูกหมู น้ำพริกคั่ว น้ำพริกผอง    คั่วผักเฮือด    จิ๊นคั่ว คั่วไก่    บ่ะม่วงสะนาบ    แก๋งอ่อมแลน    คั่วหน่อใส่บุก    อุ๊บไก่ อุ๊บป๋า    เข้าหนมเส้นน้ำหยวก ขางปองปี๋ ขางปองหอม     มีแฮ๋มปะเหล้อะ  ต๋อนนี้หากิ๋นบ่ได้ อยู่ไก๋บ้าน จากคุณ : totspol เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 20:40:39

ความคิดเห็นที่ 23 คห.ที่ 22 เป็นกับข้าวคนเมืองเหรอคับ บางอย่างผมไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อนเลย เช่น ข้าวส้ม ข้าวเหลือง น้ำพริกคั่ว น้ำพริกผอง บ่ะม่วงสะนาบ ขางปองปี๋ ขางปองหอม คืออะไรอ่ะคับเกิดมาไม่เคยได้ยินเลยคับ ช่วยอธิบายหน่อย บางทีผมอาจจะรู้จักแต่เราเรียกกันคนละอย่างมั้งครับ จากคุณ : U_Nee-na เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 20:58:07

ความคิดเห็นที่ 24 ของกิ๋นเมืองมีนักขนาด แต่ต๋อนนี้ไค่อยากกิ๋น แมงมันจ่อม ปู๋อ่อง คั่วเห็ดถอบ แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม น้ำหนัง คั่วแคกบ หลามบอน แก๋งบ่ะค้อนก้อม แก๋งผักหละ จากคุณ : apichypom เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 22:33:01

ความคิดเห็นที่ 25 ของ คห. 22 น่าจะเป็นอาหารแบบโบราณของเผ่าเมืองไต ที่แม่ฮ่องสอนรึปล่าวคะ เคยไปเที่ยวตอนที่แม่ฮ่องสอนมีเทศกาลอาหารเมืองไต ชื่อจะประมาณนั้น ขางปอง- มะละกอชุบแป้งทอด อร่อยเหมือนเฟร้นฟรายเลยค่ะ พวกอุ๊ปต่างๆก็เป็นเนื้อสัตว์ ผักมาผัดน้ำพริกแต่ไม่เผ็ดเท่าไร่  อุ๊ปไข่อร่อยมากกกกก คิดแล้วก็อยากไปงานนั้นอีก ส่วนตัวชอบ ปูอ่องไม่รู้ยังมีคนรู้จักกันอยู่ไม๊ หาตามตลาดก็ไม่ค่อยมีแล้ว ชอบมากที่สุดเลยค่ะ จากคุณ : พิษซ่าหมามุ่ย เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 54 07:59:45

ความคิดเห็นที่ 26 ผ่อกระทู้นี้แล้วไค่ปิ๊กบ้าน อยากกิ๋นของกิ๋นบ้านเฮา จากคุณ : แมลงทับสีน้ำเงิน เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 54 10:21:08

ความคิดเห็นที่ 27 ช่วงนี้เห็นต้นมะขามออกยอดอ่อนเลยนึกถึง "ยำยอดมะขาม" จากคุณ : ai_aunli เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 54 12:09:25

ความคิดเห็นที่ 28 ตามนี้เลยค่ะ มีวิธีทำพร้อมสรรพ http://library.cmu.ac.th/ntic/lannafood/ จากคุณ : Iggina เขียนเมื่อ : 26 มิ.ย. 54 10:38:32

ความคิดเห็นที่ 29 โค๊ะขอซักอย่างเต๊อะน่า ได้ของกิ๋นบ้านเฮา ละกะปั้นข้าวนึ่งจ้ำเมื่อได เจริญอาหารชัวร์ ฟันธง จากคุณ : suksao.p เขียนเมื่อ : 1 ก.ค. 54 10:00:44