ความคิดเห็นที่ 1 ขวดหนังสือหน่อยนะคะ เล่มนี้น้ำซื้อมานานแล้วค่ะ มีสูตรขนมไหว้พระจันทร์เยอะมาก ทั้งแบบไอศครีม แบบเจลลี่ แบบบัวหิมะ และขนมไหว่พระจันทร์และขนมเปี๊ยะ รวมถึงขนมโก๋สูตรต่างๆค่ะ น้ำชอบหนังสือของประเทศนี้ค่ะ เพราะราคาไม่แพง สีทั้งเล่ม อีกอย่างไม่ว่าจะเป็นสูตรของจีนหรือมลายู ก็จะมีภาษาอังกฤษกำกับมาด้วยแทบทุกเล่ม ง่ายต่อการใช้งานค่ะ ไม่ต้องมีล่าม อิอิ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 22:54:16

ความคิดเห็นที่ 2 มาดูสูตรกันนะคะ ส่วนผสมส่วนที่1 ครีมชีส                 100g ไข่แดง                 1ฟอง เฟรชครีม              100ml นมข้นจืด               1ชต นำมาDouble boil ให้ละลายเข้ากันถ้าต้องการใครครีมเนียนก็นำไปปั่นค่ะ  แต่น้ำไม่ได้ปั่นนะคะ ขี้เกียจอิิอิ อีกอย่างชอบแบบกัดโดนครีมชีสอ่ะค่ะ อันนี้ละลายเข้ากันแล้วนะคะ ข้ามขั้นตอนที่ไม่จำเป็นไปไม่ได้ถ่ายมาค่ะ แบทกล้องใกล้จะหมดค่ะ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 22:59:30

ความคิดเห็นที่ 3 ส่วนผสมส่วนที่2ค่ะ น้ำ                       100g ผงวุ้น                   1ชช น้ำตาลทรายป่น      50g ไมโล 3in1 (หรือกาแฟ) 20g นำไปตั้งไฟคนให้ละลายเข้ากัน แก้ไขเมื่อ 23 มิ.ย. 54 14:59:44 จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:03:30

ความคิดเห็นที่ 4 แล้วนำส่วนผสมส่วนที่1 มาเทลงไปคนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว ถ้าไม่นำส่วนผสมไปปั่นก่อน ชีสจะเป็นเม็ดๆแบบนี้ค่ะ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:05:54

ความคิดเห็นที่ 5 หลังจากนั้นนำไปเทใส่พิมพ์หรือ้วยเล็กๆแบนๆ น้ำใส่พิมพ์อบมัฟฟินแบบนี้ค่ะ พอดีเลย ตามขนาดที่ต้องการ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:15:54

ความคิดเห็นที่ 6 ส่วนผสมส่วนที่3 น้ำ                               350ml น้ำตาลทรายแดง             80 g(ถ้าไม่มีใช้น้ำตาลทรายขาวก็ได้ค่ะ) ผงวุ้น                            7.5g ส่วนผสมส่วนที่4 นมข้นจืด                                                           100ml นมสด                                                               200ml ไมโล 3in1 (หรือกาแฟ)                                       30g ผงโกโก้(ถ้าทำสูตรกาแฟใช้กาแฟผงแทน)               2ชช แก้ไขเมื่อ 22 มิ.ย. 54 23:24:18 จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:22:36

ความคิดเห็นที่ 7 นำส่วนผสมส่วนที่3ไปตั้งไฟคนให้ละลาย จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:25:43

ความคิดเห็นที่ 8 เติมส่วนผสมส่วนที่4ลงไปคนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:27:45

ความคิดเห็นที่ 9 แต่มันจะไม่เนียนค่ะ ต้องเอาไปกรองค่ะ ไม่กรองไม่ได้นะคะเดี๋ยวขนมไม่สวย จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:31:04

ความคิดเห็นที่ 10 กรองแล้วจะได้แบบนี้ค่ะ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:32:31

ความคิดเห็นที่ 11 นำไปเทใส่พิมพ์ขนม เทลงไปครึ่งพิมพ์ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:34:06

ความคิดเห็นที่ 12 พอขนมเริ่มเซ็ทตัว(อย่าปล่อยให้แข็งตัวแล้วถึงหยอดนะคะ ) หย่อนไส้ครีมชีสที่ทำไว้ลงไปเลยค่ะ ลืมถ่ายรูปตอนหยอดอีก  หยอดลงไปแล้วเทน้ำวุ้นลงไปใส่ให้เต็มพิมพ์ พอเริ่มเซ็ทตัวก็นำไปแช่ตู้เย็นค่ะ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:37:23

ความคิดเห็นที่ 13 แช่นานๆเลยค่ะ เวลาแคะจะได้แคะออกง่ายๆ มาแคะกัน จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:41:14

ความคิดเห็นที่ 14 สูตรนี้นำได้ประมาณ13-14ลูก ค่ะ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:43:12

ความคิดเห็นที่ 15 มาอ้วนกัน จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:45:51

ความคิดเห็นที่ 16 จะตัดละนะ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:48:48

ความคิดเห็นที่ 17 ชอบแบบกัดโดนครีมชีสอ่ะ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:49:30

ความคิดเห็นที่ 18 เหมือนเดิมค่ะ ต้องใส่กล่อง ให้เพื่อน ไม่ให้ไม่ได้ค่ะเพื่อนบอกทำขนมแล้วไม่เอามาให้ชั้นกิน ชั้นจะเลิกคบแก อิิอิ เพื่อนอาวแต่จาย จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:51:46

ความคิดเห็นที่ 19 ขอบคุณทุกท่านที่แวะมานะคะ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:53:12

ความคิดเห็นที่ 20 ขยันจังค่ะ พี่น้ำ พิมสวยด้วย น่าอร่อยมาก จากคุณ : bobby_bee เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 54 23:55:54

ความคิดเห็นที่ 21 ว้าววว น่าหม่ำมาก ๆ ค่ะ คุณน้ำ ขอยู้หม่ำก่อนนอนนะคะ ^^ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 00:04:38

ความคิดเห็นที่ 22 ....น่ากินจริงๆ....กาแฟดำร้อนๆขมๆคงจะเข้ากันนะ... จากคุณ : เนยบิน เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 00:07:22

ความคิดเห็นที่ 23 น่าทานมากๆค่ะ จากคุณ : Chasai@F เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 00:20:54

ความคิดเห็นที่ 24 ขอบคุณค่ะคุณน้ำ จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 02:51:50

ความคิดเห็นที่ 25 คุณน้ำขา พี่ขอสูตรของส่วนผสมส่วนที่ 2 ด้วยซิคะ ขนมน่าทาน และน่าทำมากๆเลยคะ ^^ จากคุณ : puipop เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 07:08:09

ความคิดเห็นที่ 26 น่ารัก ดูน่าทานมากเลยคะ จากคุณ : หนูเกษตร เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 08:19:55

ความคิดเห็นที่ 27 คุณน้ำขอน้ำหนักของสูตร 2 ด้วยค่ะ  และมีข้อสงสัยเรียนถามเกี่ยวกับการเทลงแบตเทอร์ให้มีไส้ครีมชีสเหมือนรูปค่ะ  จะต้องเทสูตร 1+2 ก่อน แล้วพักไว้  ต่อด้วยสูตร 3 +4 แล้วทำไงให้มีไส้ตรงกลางคะ  สงสัยจะอ่านแล้วไม่เข้าใจเองอะค่ะ  รบกวนด้วยนะคะ  ขอบคุณมากค่ะ จากคุณ : chin2angel (chin2angel) เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 08:42:06

ความคิดเห็นที่ 28 ขนมสวยมากค่ะ จากคุณ : ม่านบาหลี เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 08:45:21

ความคิดเห็นที่ 29 รอน้ำหนัก ของสูตร 2 ด้วยค่ะ อยากทำอีกแล้ว ขนมสวย และแปลกดี จากคุณ : flowerkale เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 09:00:37

ความคิดเห็นที่ 30 น้องน้ำใส่กล่องให้เพื่อแล้วใส่กล่องให้พี่รึเปล่าคะ 555 ต้องบินไปชิมและ น่าหม่ำมํกๆๆๆๆๆ แล้วพิมพ์แบบนี้ที่ไหนมีคะ จะได้ทำส่งการบ้าน 555///ขอบคุณสำหรับสูตรที่แบ่งปันนะคะ จากคุณ : TUKTA03 เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 10:28:22

ความคิดเห็นที่ 31 น่าทานค่ะคุณน้ำ จากคุณ : แม่น้องตุลย์ ตุลา เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 11:01:46

ความคิดเห็นที่ 32 น่ากินมากเลยน้องน้ำ  รอสูตรอยู่เหมือนกัน  แต่สวนผสมที่สองต้องใช้อย่างละเท่าไหร่วานบอก  มั่วเองเดียวไม่รู้วุ้นจะนิ่มไปหรือแข็งไป  ชอบกาแฟเหมือนกันเดียวต้องลอง ขอบคุณสำหรับสูตรจ๊ะ จากคุณ : ดาหลา เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 11:04:25

ความคิดเห็นที่ 33 ขอชิมสักกล่องด้วยนะ  ถ้ามีพิมพ์ใหม่ๆเอามาแบ่งกันดูบ้างเมื่องไทยไม่ค่อยมีสวยๆแบบนี้ แก้ไขเมื่อ 23 มิ.ย. 54 11:19:35 จากคุณ : ดาหลา เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 11:17:22

ความคิดเห็นที่ 34 ว้า กินเจกินม่ายได้ เสียดายจัง มีแบบเจมั้ยคะ จากคุณ : fahsaipkt เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 12:08:28

ความคิดเห็นที่ 35 น่ากินมากเลยคะ พิมก็สวย เดี๋ยวจะลองทำตามน๊า ^^ จากคุณ : บีแชยอง เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 12:31:26

ความคิดเห็นที่ 36 ขอบคุณนะคะที่ส่งกระทู้มาให้ในข้อความ         เด๋วลองทำดูแล้วจะส่งการบ้านนะคะ จากคุณ : touch the sky เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 13:19:57

ความคิดเห็นที่ 37 มาแล้วค่ะ อายจังเรยย ลืมใส่ส่วนผสมส่วนที่2ขอบคุณพี่ตุ๊กตานะคะที่ไปตามมา คุณbobby_bee   ว่าจะหาซื้อแบบสี่เหลี่ยมอีกสักอันค่ะ แบบกลมก็น่ารัก เฮ้ออยากได้ไปหมด คุณนู๋ยู้ฮู้ ใส่จานให้คุณยู้ค่ะ อิิอิ คุณเนยบิน จ้า ตักให้หนึ่งชิ้น คุณChasai@F ขอบคุณค่ะ คุณSchnuggy ชนุ๊กกี้ ขอบคุณเช่นกันค่ะพี่ไก่ คุณpuipopลงให้แล้วนะคะ ขอโทษทีค่ะ สงสัยน้ำจะง่วงนอน อิอิ คุณ หนูเกษตร ลองทำดูนะคะคุณอ้อย คุณ chin2angel (chin2angel) ลงสูตรให้แล้วนะคะ  สูตร 1+2 คือไส้ค่ะ ส่วนสูตร 3 +4 เนื้อขนมค่ะ เทส่วนเนื้อขนมที่ได้ลงในพิมพ์ตามคห5แล้วพักไว้ เอาไว้ทำไส้นะคะ ต่อไปก็ทำเนื้อขนมคือเอาสูตร 3 +4 มาทำแล้วเทใส่พิมพ์ตามคห11พอเริ่มเซ็ทตัวก็หย่อนไว้ที่เราทำจากสูตร 1+2 อันนั้นลงไปแล้วราดทับอีกทีตามคห12ค่ะ ไม่เข้าใจตรงไหนอีกหลังไมค์ได้นะคะ คุณม่านบาหลีขอบคุณค่ะ คุณflowerkale ลงให้แล้วนะคะ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ คุณTUKTA03 แหะๆพี่ตุ๊กตาแอบขำ  พิมพ์แบบนี้ที่เยาวราชไม่รู้มีขายไหมค่ะ  หรือพี่ตุ๊กตาจะให้น้ำซื้อไปให้พร้อมพิมพ์ขนมอันอั้นไหมคะ คุณ  แม่น้องตุลย์ ตุลา ขอบคุณค่ะคุณตุ๊ก คุณ ดาหลา ได้เลยค่ะ เดี๋ยววันไหนทำเค๊กเรนโบว์จะไปตามมานะคะ คุณfahsaipkt แบบเจ ใช้น้ำเต้าหู้แทนส่วนของนมทั้งหมดค่ะ  ส่วนครีมชีสใช้เต้าหู้ขาวแบบหลอดแทนค่ะ และไม่ต้องใส่ไข่แดงค่ะ คุณบีแชยอง  ขอบคุณเช่นกันค่ะ คุณtouch the sky ด้วยความยินดีค่ะ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 15:29:22

ความคิดเห็นที่ 38 มาแล้วค่ะ มานั่งน้ำลายไหล น่ากินอย่างแรง ชอบครีมชีสมากกกกกกก จากคุณ : แม่ค้าขนมอบ เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 16:13:25

ความคิดเห็นที่ 39 เดี๋ยวเจี๊ยบไปซื้ออุปกรณ์ก่อนนะคะแล้วจะรีบส่งการบ้านค่า จากคุณ : กั้งกระดาน เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 18:45:26

ความคิดเห็นที่ 40 บัดนาว ไม่ค่อยเข้ามาอ่านเวปพันธูทิพย์เลยคะ ทำงานหนัก ตื่นเช้า เจอกันก็ ส-อ คะพี่น้ำ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ จะลองทำบ้าง จากคุณ : JACQUETTE เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 18:50:02

ความคิดเห็นที่ 41 ซ้ำ แก้ไขเมื่อ 23 มิ.ย. 54 18:51:15 จากคุณ : JACQUETTE เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 18:50:26

ความคิดเห็นที่ 42 โอ้ๆๆ รสไมโลด้วยอะ ชอบๆๆๆ  แอมอยากทำวุ้นเหมือนกันคะ ขอลอกการบ้านนะคะ อิอิ จากคุณ : Brice's Mom เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 22:35:31