โอยาโกะด้ง อาหารญี่ปุ่นง่าย ๆ สไตล์หนุ่มโสดดดดดดดด
|
 |
คราวก่อนทำอาหารฝรั่ง มั่ว ๆ ไปแล้ว คราวนี้มาทำอาหารญี่ปุ่นบ้างนะครับ
เป็นอาหารที่เรียกว่า "โอยาโกะด้ง" หรือบางคนก็เรียกขำ ๆ ว่า ข้าวหน้าแม่ลูก
เพราะว่า ส่วนประกอบจะมีไก่และไข่อยู่ในนั้น ไก่คือแม่ ไข่คือลูก น่ะครับ
ส่วนประกอบต่าง ๆ มีดังนี้
- ไก่้ 1 สะโพก ซื้อมา 27 บาท
- หัวหอมเหลือ ๆ อยู่ในตู้เย็น 1 หัว
- ไข่ไก่ 2 ฟอง 10 บาท
- โชยุ บางคนเรียก ซีอิ้วญี่ปุ่น
- เหล้ามิริน เป็นเหล้าไว้สำหรับทำอาหาร
- คัตสึโอะบูชิ หรือปลาคัตสึโอะนั่นเอง (ไม่มีก็ได้)
- น้ำตาลทรายนิดหน่อย
| จากคุณ |
:
hydehalf   
|
| เขียนเมื่อ |
:
23 มิ.ย. 54 15:44:06
|
|
|
| 
