ความคิดเห็นที่ 1 แหะแหะ กำลังจะเข้ามาบอกว่าให้เตรียมหาซื้อแฮมเบอเกอร์ไว้เป็นของเช้าเลย ถ้าจะทำเองก็... ไม่มีไอเดียเลยแฮะ -_-" /เดินหลบออกไปเงียบๆ จากคุณ : >>>:::jAm:::<<< เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 22:55:32

ความคิดเห็นที่ 2 คุณ >>>:::jAm:::<<< มานั่งเป็นเพื่อนกันก่อนก้อได้ค่ะ อยู่คนเดียวมันเหงานะตะเอง >_< ไอเดียแฮมเบอร์เกอร์น่าสนค่ะ แต่มีแต่ลูกอีสาน สงสัยต้องเปลี่ยนเนื้อในเป็น ไส้ปลาร้า ถึงจะถูกปากกัน 55555 จากคุณ : ~นายหญิงน้อย~ เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 23:03:02

ความคิดเห็นที่ 3 ถ้ากินบนรถ แซนวิชน่าจะง่ายกว่า แต่ทอดมันก็น่าจะพอได้ แต่ต้องแบบไม่มีน้ำจิ้มนะ เพราะเดี๋ยวมันจะหกเลอะเทอะ ผมก็ไปเสาร์-อาทิตย์นี้เหมือนกัน ออกจากกรุงเทพฯ ตอนตี 3 ครึ่งวันเสาร์และกะว่าไปถึงซักไม่เกิน 8 โมงเช้า จากคุณ : klabkk เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 23:11:04

ความคิดเห็นที่ 4 กะไปกินตอนเช้าที่ทุ่งกระเจียวเลยค่ะ หวังว่าคงจะได้เจอกันกับกลุ่มคุณ klabkk เจอกลุ่มไหนฮาๆ รั่วแตกเยอะๆ สันนิษฐานไว้ก่อนค่ะว่าน่าจะใช่กลุ่มนี้แน่ๆ 555 อย่าเข้าใกล้มากนะคะ เป็นอันตรายต่อเด็ก และผู้ชาย ^O^ จากคุณ : ~นายหญิงน้อย~ เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 23:12:34

ความคิดเห็นที่ 5 เสนอทำหมูผัดกระเทียมพริกไทย... เป็นอาหารในความทรงจำอย่างนึง ที่ตอนเดินทางไกลเพื่อเข้าค่ายลูกเสือ แล้วแม่ทำให้ผมไปเป็นอาหารกลางวัน ห่อกับใบตองด้วยนะ วิธีทำก็ไม่ยากครับ โตมาเป็นเมนูที่ผมทำบ่อยเหมือนกันกัน วิธีทำก็ไม่ยากครับ ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทย ให้ละเอียด ผัดในกระทะให้หอม หั่นหมูสามชั้น หรือสันคอ หรือสันใน หรือส่วนที่ชอบ ใส่ลงไปผัดกับข้างบน...จนสีน้ำตาล เติมน้ำให้ท่วมหมู...ปรับเป็นไฟอ่อน พอน้ำเริ่มงวดใกล้แห้ง ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล เกลือ ตามชอบนะครับ แนะให้รสจัดๆ ออกหวานๆเค็มๆ แล้วก็หุงข้าวหรือนึ่งข้าวเหนียวร้อนๆ หิวเมื่อไรก็กินได้เลยครับ ปล เที่ยวให้สนุกนะครับ จากคุณ : คนตราหมี (RadoN) เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 23:18:30

ความคิดเห็นที่ 6 ขอบคุณคุณ คนตราหมีมากค่ะ good idea มากค่า ละเอียดยิบเลย ^^ ถ้าทำได้(และอร่อย) จะมารีวิวส่งเป็นการบ้านนะค้า จากคุณ : ~นายหญิงน้อย~ เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 23:23:09

ความคิดเห็นที่ 7 ข้าวเหนียว ทานกับ ไก่ทอด / หมูเค็ม / เนื้อเค็ม จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 23:27:47

ความคิดเห็นที่ 8 มาตอบ จขกท. แลกกันกับกระทู้ข้างล่างที่ ไปตอบให้นะคะ เคยไปเที่ยวแบบที่เอาของไปทานในรถเหมือนกัน ตอนนั้นก็ทำหมูแดดเดียวไปค่ะ ส่วนข้าวเหนียวก็ซื้อเขา เพราะนึ่งไมเป็น หมูแดดเดียว แบบตากแดดเดียวจริงๆ ใส่กระจาดผึ่งไว้ พอสักพักออกไปดู เหลือแค่ครึ่งกระจาด สงสัยมากค่ะ ว่ามันแหว่งได้อย่างไร ปรากฎว่ามองไปบ้านตรงข้าม แมว 3-4 ตัว กำลังเคี้ยวหมูแดดเดียวกันดิบๆ เลยได้หมูไปไม่มาก เล่าให้ใครฟังก็ขำ จากคุณ : Tigerprog เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 23:27:49

ความคิดเห็นที่ 9 อิอิ แมวไม่ลักปลาย่าง แต่ลักกินหมูแทนแล้วหรอคะคุณ Tigerprong เหนทีจะตากแดดไม่ทันละค่ะ พรุ่งนี้ก้อเรียนทั้งบ่าย เตรียมตัวได้ตอนกลางคืน ก่อนเดินทางอ่ะค่ะ ^^ ยังไงก็ขอบคุณที่แชร์ไอเดียนะค้า อยากไปไหนที่สารคามอีกก็หลังไมค์ถามได้นะ แต่นานๆกลับบ้านที ย้ายสัมโนครัวมาเรียนขอนแก่นสักพักใหญ่ๆ อาจไม่แม่นไม่เป๊ะเท่าที่ควร แต่สารคามน่าอยู่นะค้า อิอิ จากคุณ : ~นายหญิงน้อย~ เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 23:34:13

ความคิดเห็นที่ 10 ลองดูเป็นกุนเชียงทอดไส้กรอกทอดมั๊ยคะ ตอนไม่ร้อนก็ยังอร่อยอยู่นะ ถ้าเอาแบบง่ายๆเลยก็พวกหมูหยอง น้ำพริกซองค่ะ อาจไม่ได้โชว์รสมือ แต่ก็อิ่มอร่อยแน่ๆ ค่ะ หรือจะเป็นลาบหมูทอดจะได้ถูกปากเพื่อนในแก๊งค์ ^^ ทำไข่ต้มยางมะตูม น้ำปลาพริกไปด้วยก็น่าจะดี ผัดไชโป๊กับไข่ก็น่าสนใจ ยำหมูยอ แยกน้ำยำไป พูดแล้วหิวนะเนี่ย แจ๊บๆน้ำลายไหล ทอดมันก็น่าจะโอเคนะคะ ทานตอนไม่ร้อนก็ยังอร่อย เพราะมันไม่ใช่พวกทอดกรอบ แต่ว่าต้องเลือกเจ้าที่อร่อยๆด้วยนะคะ : ) จากคุณ : vzr_mae เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 23:40:06

ความคิดเห็นที่ 11 หมูเค็มค่ะ ที่บ้านทำเวลาเดินทางไกลช่วงเทศกาล หั่นเนื้อหมู (ขนาดตามชอบ ถ้าบางเวลาใกล้แห้งทำเสร็จจะกรอบ และไม่เป็นชิ้น  แต่ถ้าเนื้อหนา หมูจะนุ่มค่ะ  )ใส่กะทะ ใส่น้ำให้ท่วมหมู ใส่เกลือลงไป แล้วปิดฝารอน้ำแห้ง พอน้ำเริ่มจะแห้งใช้ตะหลิวคนหมู คนจนหมูสีเหลืองทอง ถ้าซื้อเนื้อแดงทำต้องใส่น้ำมันนิดนึ่ง ไม่งันติดกะทะ แต่ถ้าเนื้อติดมันก็ไม่ต้องใส่น้ำมันค่ะ ทำเสร็จเก็บใส่กล่องทานได้หลายวันเลยค่ะ  พ่อเราไม่ชอบใส่น้ำปลาเพราะมันจะไม่เข้าเนื้อ และเสียง่ายกว่าใส่เกลือ ถ้าหมูจืดมากจะเก็บได้ไม่นานค่ะ แล้วก็นึ่งข้าวเหนียว และเตรียมน้ำพริกนรกกุ้ง/ แมงดา/ปลาย่าง  และซื้อแตงกวาลูกเล็กๆ ล้างสะอาดใส่ถุงใส่กระติกน้ำแข็งไปค่ะ ถ้าจะให้ดีก็ซื้อส้มเขียวหวานไปด้วย เวลาขับรถเหนื่อยๆ ทานชื่นใจดีค่ะ จากคุณ : แม่2ถุง เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 23:44:46

ความคิดเห็นที่ 12 ขอบคุณค่ะ ไว้หลังไมค์ไปทราบรายละเอียดเพิ่มเติมนะคะ ไปครั้งนี้ก็คิดว่าน่าสนุก ไปเรื่องงาน พอตกเย็นมีเวลาส่วนตัว อยากเที่ยวชมตัวเมืองให้ทั่วค่ะ ไม่รบกวนเจ้าถิ่นที่นั่น เพราะกลางวันก็อยู่กับเราทั้งวัน ตอนเย็นก็ควรจะต่างคนต่างพักผ่อน ขอให้ คุณ ~นายหญิงน้อย~ เที่ยวสนุกนะคะ จากคุณ : Tigerprog เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 23:54:27

ความคิดเห็นที่ 13 อ้อ เรื่องแมว ไม่ใช่แค่ 3-4 ตัวที่เห็นอยู่บ้านตรงข้าม มองไปบนหลังคาก็มี ใต้ท้องรถก็มีค่ะ แสดงว่าจมูกแมวนี่ไวมาก มาเป็นโขยงเลยค่ะ เพิ่งรู้ว่าแมวก็ชอบหมูแดดเดียว จากคุณ : Tigerprog เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 54 23:57:33

ความคิดเห็นที่ 14 จริง ๆ ไม่ต้องเตรียมหรอกครับ ยุ่งยากเปล่า ๆ อาหารทุกอย่าง กินเย็น ๆ ก็ไม่อร่อย แถมมีข้าวอีก ทั้งข้าวเหนียว ข้าวสวย เย็นแล้ว ก็ไม่อร่อย ผัดข้าวผัด กินตอนเย็น ๆ ก็ไม่อร่อย แวะปั๊มครับ ปตท. มีเซเว่น มาม่าคัพ คนละกระป๋อง ก็ผ่านไปได้มื้อหนึ่งแล้ว มื้อต่อไปค่อยกินอร่อย ๆ ก็แล้วกัน จากคุณ : เวลาวารี เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 54 00:55:34

ความคิดเห็นที่ 15 ข้าวเหนียวหมูเค็มลอยมาในหัวเป็นอันดับแรกเลยค่ะ จากคุณ : พริม @ Santa Monica เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 54 03:14:08

ความคิดเห็นที่ 16 แซนวิชค่ะ  เลือกทำไส้แซนวิชที่มันแห้งๆหน่อย จากคุณ : VELEZ เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 54 06:51:52

ความคิดเห็นที่ 17 ข้าวเหนียวหรือข้าวสวย หมูเค็ม หมูฝอย กุนเชียงทอด ปลาแดดเดียว                       ตบท้ายด้วยส้มเขียวหวาน จากคุณ : fuji_fancy เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 54 09:03:36

ความคิดเห็นที่ 18 ที่บ้านเวลาไปแบบนี้ .... มักทำ ไส้กรอกนึ่งกินกับข้าวหรือข้าวเหนียว ก็ได้ค่ะ หรือจะเอาเป็นไข่เจียวแหนม ก็ง่ายดีค่ะ .... ขอให้เที่ยวให้สนุก นะค่ะ จากคุณ : แมงมุมดำ (สาวน้อยริมบึง) เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 54 09:10:30

ความคิดเห็นที่ 19 เข้ามาแนะนำ หมูสับก้อนทอด ค่ะ กินกับอะไรก็อร่อยนะคะ กินกับข้าว กับมาม่า ตอนเด็กๆยังเคยกินกับขนมปังเลยค่ะ ปรุงให้ออกเค็มหน่อย ใส่กล่องไปกินสะดวกดีนะคะ จากคุณ : The Dog Day เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 54 10:00:38

ความคิดเห็นที่ 20 เราเคยไปตกปลาต่างจังหวัด ก็จะห่อตับทอดกระเทียมพริกไทย ไปทานค่ะ พวกข้าวเหนียวหมูปิ้ง หมูทอด หมูยอ อะไรก็เข้าท่านะคะ จากคุณ : ::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์:: เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 54 12:52:24

ความคิดเห็นที่ 21 แนะนำ ข้าวเหนียว กับทอดน่องไก่หรือซี่โครงหมูทอดค่ะ ไม่ต้องยุ่งยาก จากคุณ : Piggy_Jiggy เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 54 13:16:05

ความคิดเห็นที่ 22 ข้าวเหนียว หมูแดดเดียวทอด น้ำพริกนรก 1 กระปุก จากคุณ : PiN.VE เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 54 13:32:59

ความคิดเห็นที่ 23 ข้าวอบกุนเชียง..กินแกล้มไข่ต้ม+แมกกี้+พริกไทย ซาวข้าวใส่หม้อไว้.. กุนเชียงหั่นเต๋า เห็ดหอม กุ้งแห้ง.. น้ำซุปก็ใช้ซุปก้อนละลายเข้า..ง่ายดี เทใส่ในข้าว..กดสวิทช์หุงปกติ ยกใส่รถไปทั้งหม้อเลย.. จากคุณ : น้ำเขียวโซดาหวานซ่า..ชื่นใจ เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 54 13:42:42

ความคิดเห็นที่ 24 น้ำพริกมะขามกินกะหมูทอด จากคุณ : จาปาตี เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 54 14:47:20

ความคิดเห็นที่ 25 ข้าวไข่เจียวครับ ทั้งถูกและทรงพลัง จากคุณ : nonsaint เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 54 16:18:01

ความคิดเห็นที่ 26 ก่อนออกเดินทาง ท่านผบ. (แม่) จะหมักสันในหมูด้วยสูตรเฉพาะของท่าน ไม่รู้มีวัตถุดิบอะไรบ้าง แต่ที่แน่ ๆ มีปุ้ยเก่ง (ซอสหอยนางรม) หมักทิ้งไว้ 1 คืน ตอนเช้ามืดก็ทอดใส่กล่องทัปเปอร์แวร์ปิดให้สนิท รวนไก่ และเตรียมน้ำพริกไปด้วย 1 อย่าง ข้าวหอมมะลิอัดแน่นในกล่องข้าวน้อย กระติกน้ำแข็งแบบมิดชิด ไว้ใส่กาแฟ และเครื่องดื่มเย็นชื่นใจสำหรับคนขับ(เรา) จากคุณ : BAHAMAS เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 54 22:40:25

ความคิดเห็นที่ 27 ไปวันติด ๆ กันเลยค่ะ คุณ จขกท.  ^^ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 26 มิ.ย. 54 14:49:15