ความคิดเห็นที่ 1 ส่วนนี้เป็นผัดหมี่เบตงค่ะ เมนูนี้ทำเมื่อแต่กี้นี้ และง่ายมากค่ะ   นี่เป็นเครื่องปรุงนะคะ มี 1. หมี่เบตง 2 ก้อน ( ได้จานใหญ่มากค่ะ สำหรับสุภาพสตรีตัวเล็กกระแตว่าใช้ก้อนเดียวก้พอ) 2. เนื้อไก่หั่นเต๋า 3. แครอทหั่นเต๋า 4. กระหล่ำปลี 5. เห็ดหอมสด 6. ต้นหอมหั่นท่อน 7. น้ำมันสำหรับผัด น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลนิดหน่อยค่ะ จากคุณ : katare_noi เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 16:01:37

ความคิดเห็นที่ 2 วิธีทำ 1.ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือนิดหน่อย เอาเส้นหมี่ลงลวก กระแตลวกไม่เกิน ห้านาทีค่ะ ชิมๆเอา พอนิ่มนิดนึงก็เอาขึ้นค่ะ สุกมากไม่ดีเดี๋ยวตอนผัดจะเละ อย่าลืมผ่านน้ำเย็นที่เส้นบะหมี่ด้วยนะคะ จากนั้นใครจะคลุกน้ำมันกันเส้นติดก็ไม่ว่ากันค่ะ จากนั้นพักเส้นไว้ 2. ตั้งกระทำใส่น้ำมัน พอกะทะร้อนเอาไก่ลงไปผัด พอเกือบจะสุกก็ใส่ผักลงไป ผัดจน กระหล่ำปลีสลบและแครอทสุก จากนั้นใส่เห็ด และเส้นตามลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวนิดหน่อย และน้ำตาล(จิ๊ดเดียวนะคะ) เอาไว้ตัดรส ชิมซักหน่อยนึงขาดเหลืออะไรก็เติมลงไปค่ะ จากนั้นใส่ต้นหอมเป็นขั้นสุดท้าย คนพอต้นหอมสลบ ปิดไฟ ตักขึ้นเสิร์ฟได้ค่ะ จากคุณ : katare_noi เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 16:08:00

ความคิดเห็นที่ 3 เส้นหมี่เหนียวนุ่มกำลังดีเลยค่ะ สามีบอกว่า อร่อยมากกกก จากคุณ : katare_noi เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 16:11:29

ความคิดเห็นที่ 4 น่าทานมากค่ะ จากคุณ : กุโบ๊ส เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 16:12:27

ความคิดเห็นที่ 5 น่ากินจัง จากคุณ : loveskim เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 16:12:46

ความคิดเห็นที่ 6 ซื้อได้ที่ไหนคะ บะหมี่เบตง ดูแล้วน่าจะเส้นใหญ่และเหนียวนุ่มกว่าหมี่ซั่ว     เราว่าน่ากินไม่แพ้ยากิโซบะของญี่ปุ่นเลย ที่ The Mall จะมีขายไหมคะเนี่ย วันศุกร์จะแวะไปซื้อของใช้พอดีเลย จากคุณ : fuji_fancy เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 16:15:52

ความคิดเห็นที่ 7 ส่งอีเมล์มาให้ลองชิมบ้างน๊ะ จากคุณ : Mr.Kernel เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 16:26:43

ความคิดเห็นที่ 8 น่ากินทั้ง 2 เมนูเลยคราบบบ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 16:40:55

ความคิดเห็นที่ 9 คุณ loveskim ขอบคุณมากค่ะ คุณ fuji_fancy พอดีมีเพื่อนที่เค้าอยู่ยะลาส่งมาให้ค่ะ เลยไปมีลาภปาก ส่วนที่ซื้อกระแตว่าในกรุงเทพก็น่าจะมีขายนะคะ ลองไปหาแถวช่องที่ชายพวกวุ้นเส้น บะหมี่น่าจะมีวางอยู่ค่ะ เพื่อนที่ส่งมาเป็๋น บะหมี่ตราไก่เบตง บอกว่ายี่ห้อนี้อร่อยเป็นพิเศษค่ะ    กระแตว่า เล้นมันเหนียวนุ่ม ไม่ขาดง่ายอร่อยดีจริงๆค่ะ  เหมาะสำหรับผัด หรือลวกทำบะหมี่แห้งเป็ดย่าง มากมาย ^^ คุณ Mr.Kernel  55 ค่า คุณ  ทนายอ้วน  ขอบคุณมากค่ะ ข้าวคลุกกะปิ อร่อยจริงจังค่ะ ต้องลองทำดู ส่วนบะหมี่เบตงก็ทำง่าย แถมเส้นหมี่ยี่ห้อนี้คุณภาพดีจริงๆค่ะ เหนียวนุ่มไม่มีกลิ่นสาบ และถึงจะไม่คลุกน้ำมันเส้นก็ไม่ติดกันเป็นก้อนๆด้วย ค่ะ จากคุณ : katare_noi เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 17:08:02

ความคิดเห็นที่ 10 น่ากินจัง จากคุณ : ถนนสายเดียว เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 17:08:02

ความคิดเห็นที่ 11 น่ากินจัง จากคุณ : ถนนสายเดียว เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 17:08:25

ความคิดเห็นที่ 12 .... แก้ไขเมื่อ 06 ก.ค. 54 17:18:09 จากคุณ : katare_noi เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 17:11:13

ความคิดเห็นที่ 13 น่ากินมากๆค่ะ กำลังว่าจะทำแกงกระหรี่เย็นนี้ ถ้าเปลี่ยนใจคงเพราะ จขกท เนี่ยหล่ะ เคยซื้อทาน บางเจ้าก็อร่อย แต่ได้น้อย บ้างเจ้าก็ไม่อร่อยเอาเสียเลย ว่างๆจะทำกิน เองบ้างค่ะ จากคุณ : สวยบนดอย เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 17:11:13

ความคิดเห็นที่ 14 คุณสวยบนดอย  ลองซ์้อมาทำดูค่ะ ง่ายมากเลย อร่อยด้วยค่ะ แก้ไขเมื่อ 06 ก.ค. 54 17:18:50 แก้ไขเมื่อ 06 ก.ค. 54 17:17:20 จากคุณ : katare_noi เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 17:11:25

ความคิดเห็นที่ 15 น่ากินจังค่ะ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 18:58:28

ความคิดเห็นที่ 16 จขกท.ทำได้น่าทานจริงๆค่ะ เป็นเชฟรึเปล่าค่ะ ทั้งสีสันหน้าตา เหลือเเต่ชิมนะคะ ถึงจะยืนยันได้ว่าอร่อยจริง ชอบค่ะ ^^ จากคุณ : คนหมุนโลก เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 19:20:52

ความคิดเห็นที่ 17 น่าทานมากเลย ขนาดว่า กินข้าว เย็นแล้ว ยังหิววววว :) จากคุณ : นส.อ้วนล่ำ (gigoahh) เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 19:55:59

ความคิดเห็นที่ 18 >> คุณjena_naam ขอบคุณมากค่ะ >> คุณคนหมุนโลก ป่าวค่ะ กระแตไม่ใช่เชฟ   กระแตแค่ชอบทำอาหารเฉยๆค่ะ ทำแล้วมีความสุข ปล.แต่พ่อ จขกท เป็นเชฟค่ะ แต่ท่านเสียไปแล้ว ที่ชอบทำกับข้าวเพราะว่าคิดถึงพ่อ ^^ >> คุณนส.อ้วนล่ำ ขอบคุณมากค่ะ  ไว้วันหลังลองทำทานดูค่ะ ง่ายทั้งสองอย่างเลย เพียงแต่ข้าวคลุกกะปิ อาจซับซ้อนนิดหน่อย เพราะต้องเตรียมหลายอย่าง แต่รับรองว่าสูตรนี้ของคุณพล อร่อยจริงๆค่ะ จากคุณ : katare_noi เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 54 20:35:23

ความคิดเห็นที่ 19 that look yummy mak kaa. จากคุณ : longjai เขียนเมื่อ : 7 ก.ค. 54 05:53:36

ความคิดเห็นที่ 20 น่าทานจังเลย จากคุณ : Us-Sama Iland เขียนเมื่อ : 7 ก.ค. 54 08:04:56

ความคิดเห็นที่ 21 ...  น่าทานทั้งสองจานเลยครับ จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 7 ก.ค. 54 14:14:04

ความคิดเห็นที่ 22 >>คุณlongjai ขอบคุณมากค่ะ >>คุณUs-Sama Iland ขอบคุณมากค่ะ >>คุณOverEat ขอบคุณมากค่ะ จากคุณ : katare_noi เขียนเมื่อ : 7 ก.ค. 54 15:35:08

ความคิดเห็นที่ 23 เห็นแล้วหิวเลย น่าทานมากมาย จากคุณ : ถ้วยลายจุดสีพาสเทล เขียนเมื่อ : 7 ก.ค. 54 21:28:25