สวัสดีครับคุณแม่น้องขวัญ
เป็นเคล็ดดี ๆ ที่นำมาฝากพ่อครัว แม่ครัวรุ่นใหม่เลยครับ
สมัยก่อนทอดใบเล็บครุท เป็นเหมือดของขนมจีนน้ำพริก
ก็ใช้วิธีคล้ายกันนี้เลยครับ แต่เมื่อก่อน จะใช้แป้งข้าวเจ้าล้วน ๆ
กรอบกระด้างไปนิดครับผม
จากคุณ : OverEat
.........
สวัสดีค่ะคุณวัฒน์ สบายดีนะคะ
ใบเล็บครุฑที่บ้านกุดหมดแล้ว งอกไม่ทันให้ทอด ค่ะ
*********
ขอบคุณที่แบ่งปันเรื่องน่ารู้นะคะ จะลองไปทำตามบ้างค่ะ
ผักทอด ดอกไม้ทอด จะได้กรอบนาน น่าทานขึ้นค่ะ
จากคุณ : หมอเมืองเหนือ
.........
ทอดตามวิธีข้างต้น ผลเป็นอย่างไร รีวิวมาให้เพื่อนๆ ชมด้วยนะคะ
*********
ขอบคุณครับ......................
จากคุณ : deeraus
........
ยินดีค่ะ
วิธีทอดผักชุบแป้งทอดให้กรอบทนกรอบนานนนน ค่ะ
... สวัสดีครับคุณแม่น้องขวัญ
