คิดถึง ขนมข้าวตู กับ น้ำพริกเผา ฝีมือยาย
|
 |
อยู่ๆ ก็อยากกิน ขนมข้าวดู เมื่อก่อน ยายทำกินบ่อย ๆ
แต่บรรดา ยายๆ (ยายเยอะ อยู่กันหลายคน) เสียไปนานแล้ว เลยอดกิน
ไม่ได้กินมา มากกว่า 25 ปี แล้วมั้ง จำได้เลยว่าตอนเด็ก พอยายทำเสร็จ
จะมาช่วยกัน ปั้มใส่พิม เสร็จแล้วเอามาเรียงใส่โหล เอามา รมควันเทียน
วันรุ่งขึ้นถึงจะได้กิน อร่อยมาก ๆๆๆๆ แต่ไม่รู้ ว่าทำยังไง รู้แต่ ว่า ใช้
ข้าว ตากแห้ง มะพร้าวขูด น้ำตาลปีบ ใคร ทำเป็น ช่วยสอนหน่อยครับ
ไม่เคยทำกับข้าว
และขอเพิ่ม วิธีทำ น้ำพริกเผา อยากทำกินเอง ใครทำกิน บ่อย ๆช้วยบอกหน่อยครับ
รสประมาณ ของพันท้าย ออกหวาน ๆหน่อย
| จากคุณ |
:
กระดุมพี  
|
| เขียนเมื่อ |
:
7 ก.ค. 54 12:08:09
|
|
|
| 
