ความคิดเห็นที่ 1 โดว์พิซซ่าบุ๊งใช้สูตรขนมปังอิตาเลี่ยนที่เคยทำไว้ใน blog ค่ะ  หนึ่งสูตรบุ๊งแบ่งมาทำพิซซ่า 1 ถาดและได้ขนมปังอิตาเลี่ยนอีก 1 โลฟค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 10:53:43

ความคิดเห็นที่ 2 เริ่มที่ซอสพิซซ่าแบบง่ายๆ ก่อนเลยนะคะ  บุ๊งไม่ได้ตวงเป๊ะๆ อีกแล้วค่ะ  ส่วนผสม มะเขือเทศสับไม่ต้องละเอียดมากประมาณ 4 ลูก ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย หอมใหญ่สับละเอียดประมาณ  2 ชต กระเทียมสับเล็กน้อย ออริกาโนป่น น้ำตาลทราย 1 ชต เกลือเล็กน้อย พริกไทยดำ น้ำมันมะกอก วิธีทำ 1. ผัดหอมใหญ่ในน้ำมันมะกอกให้สุก ตามด้วยกระเทียม ผัดจนหอม 2. ใส่มะเขือเทศสับลงไปผัด  ตามด้วยซอสมะเขือเทศและเครื่องปรุงที่เหลือ  ผัดจนข้นและหอม ยกลง จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 10:56:43

ความคิดเห็นที่ 3 เสร็จแล้วได้ซอสแบบนี้ค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 10:57:25

ความคิดเห็นที่ 4 ต่อมาก็เตรียม Bechamel Sauce สำหรับส่วนสีขาว ส่วนผสม เนยสด หอมใหญ่สับเล็กน้อย กระเทียมสับเล็กน้อย แป้งข้าวโพดหรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ประมาณ 1 ชต นมสด เกลือป่น พริกไทยดำป่น วิธีทำ 1.ใส่เนยในกระทะ พอเนยละลายใส่แป้งลงไปผัดจนสุก 2.ใส่หอมใหญ่ลงไปผัด ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดพอสุก 3. ใส่นมลงไป คนเร็วๆ จะได้น้ำซอสข้นๆ ปิดไฟ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 11:01:25

ความคิดเห็นที่ 5 มาถึงส่วนสีน้ำเงิน เริ่มด้วยย่างมะเขือม่วงในกระทะ แล้วยกขึ้นพักไว้ค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 11:04:49

ความคิดเห็นที่ 6 บุ๊งกลัวสีจะออกมาไม่เป็นสีน้ำเงินก็เลยใช้กะหล่ำม่วงด้วย  ซอยๆ แล้วผัดกับน้ำมันมะกอกใส่เกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 11:05:06

ความคิดเห็นที่ 7 จากนั้นบุ๊งทำ chili garlic oil ก็คือใส่น้ำมันมะกอกในกระทะพอร้อน ใส่กระเทียมลงไปเล็กน้อย ตามด้วยพริกป่น  พอกระเทียมเริ่มหอมและร้อนก็ยกลงเลยค่ะ  คล้ายๆ กับการทำกระเทียมเจียวแต่ไม่ต้องให้สีเข้มมากค่ะ (อันนี้ลืมถ่ายรูปมา) เตรียมเสร็จก็ถึงเวลาประกอบร่างพิซซ่าแล้วค่ะ  เริ่มจากเอาโดว์ที่พักแป้งรอบแรกไปประมาณ 1 ชม. ชกไล่ลม แบ่งครึ่ง (ส่วนที่จะเอามาทำพิซซ่า) มาคลึงเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 11:05:42

ความคิดเห็นที่ 8 แล้วเอามาใส่ถาดที่จะใช้อบค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 11:06:00

ความคิดเห็นที่ 9 ทาซอสพิซซ่าให้ทั่ว จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 11:06:18

ความคิดเห็นที่ 10 เนื่องจากเราต้องการให้หน้าเป็นสีธงชาติไทย บุ๊งก็เลยโรยชีสตอนนี้เลยค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 11:06:30

ความคิดเห็นที่ 11 จากนั้นก็ถึงเวลาแต่งหน้าแล้ววววว สีแดง -- บุ๊งเรียงมะเขือเทศหั่นแว่น แล้ววางไส้กรอกด้านบน แล้วตามด้วยซอสพิซซ่าอีกที สีขาว -- บุ๊งต้มไข่แล้วผ่าเป็น 6 ชิ้นวางเรียงไปเรื่อยๆ  แล้วราด Bechamel Sauce ด้านบน (บุ๊งแอบโรยมอสเซอเรลล่าชีสไว้ด้านบนอีกเล็กน้อย) สีน้ำเงิน -- เรียงมะเขือม่วงวางซ้อนๆ กัน แล้วโรยกะหล่ำม่วงด้านบน กะหล่ำม่วงผัดพอทิ้งไว้สักพักสีจะเข้มขึ้นเลยค่ะ  แล้วใส่ chili garlic oil ไว้ด้านบนเพื่อเพิ่มความหอมให้กับผักค่ะ อันนี้ชั้นแรกก่อนราดซอส จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 11:08:41

ความคิดเห็นที่ 12 นี่คือหน้าตาพิซซ่าก่อนจะอบ สีขาวกำลังสวยเลยค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 11:09:20

ความคิดเห็นที่ 13 ใส่ chili garlic oil ด้านบนสีน้ำเงิน จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 11:09:52

ความคิดเห็นที่ 14 อบพิซซ่าที่อุณหภูมิ 425 F ไฟบนล่างประมาณ 25 นาที ตอนที่อบใกล้จะเสร็จกลิ่นหอมรัญจวนไปทั่วบ้านจนคุณผู้ชายต้องเดินมาดูแล้วถามว่ากินได้เลยเปล่า หรือว่าต้องถ่ายรูปก่อน  อิอิ  เสียใจนะค้า ต้องรอถ่ายรูปก่อนค่า อบเสร็จแล้วคร๊าบบบบ  สีขาวแอบมีหม่นเล็กน้อยเพราะชีสค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 11:10:51

ความคิดเห็นที่ 15 ดีใจมากเลยที่ออกมาดูเป็นธงชาติไทย ตอนแรกนึกว่าส่วนสีน้ำเงินจะกลายเป็นสีม่วงซะแล้ว จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 11:11:15

ความคิดเห็นที่ 16 มาทานด้วยกันนะคะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 11:11:59

ความคิดเห็นที่ 17 โห  ยิ่งช่วงนี้อยากกินพิซซ่าอยู่ด้วย  เอามาล่อกันซะงั้น จากคุณ : ไม่ใช่อิจฉา_แต่ว่ามันรักเทอ เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 11:31:43

ความคิดเห็นที่ 18 น่าทานอ่ะ  อยากทำทานเองบ้างจัง จากคุณ : toastlover เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 11:43:36

ความคิดเห็นที่ 19 ขอไปกินด้วยคนสิคะ น่ากินจังเลย จากคุณ : ปลาดาวบนผืนทราย เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 11:46:38

ความคิดเห็นที่ 20 เก่งจังค่ะ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 13:41:07

ความคิดเห็นที่ 21 พิซซ่าธงชาติไทย น่าทานมากค่ะ ^^ จากคุณ : humxm เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 15:12:46

ความคิดเห็นที่ 22 น่ารักมากค่ะ ทำให้รักเมืองไทยเพิ่มมากขึ้นอีกเยอะเลยค่ะ^^ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 15:49:24

ความคิดเห็นที่ 23 ตามมากินที่นี่อีกที จากคุณ : bear hunt เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 16:00:18

ความคิดเห็นที่ 24 เก่งมากเรยค่ะ  ความคิดสร้างสรรค์ เต็ม 10 ไปเรย เห็นแร้วหิวววววว  ม๊ากกกกกก   น้ำลายไหล จากคุณ : นางร้ายนอกจอ เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 16:04:53

ความคิดเห็นที่ 25 แจ่มมากค่ะคุณบุ๊ง จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 16:26:58

ความคิดเห็นที่ 26 มาหม่ำด้วยค่าคุณบุ๊ง ^^ จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 16:47:14

ความคิดเห็นที่ 27 ขออีกจานค่ะน้องบุ๊ง จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 18:45:18

ความคิดเห็นที่ 28 เมื่อคืนพี่อัพบล๊อคดึกอ่ะน้องบุ๊ง คิดว่านอนไปแล้ว และไปนั่งทำหัวบล๊อคใหม่ กว่าจะไปนั่งย้ายบล๊อคเก่าไปลงบล๊อคชื่อใหม่ พอไปคลิก20เม้นท์ล่าสุด ไปเจอเม้นท์คุณน้องค่ะ แต่เข้าไปอ่านไม่ได้แล้ว อิอิ คงจะลบไปพร้อมกับบล๊อคเก่าเลย เห็นเขียนว่ายังนอนไม่หลับอ่ะค่ะ ขอโต๊ดดดดดหลายๆทีเลยจ๊า เอาพิซซ่ามาให้พี่จานนึงและก็ยกโทษให้ด้วยเลยเนอะ จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 18:51:09

ความคิดเห็นที่ 29 ไอเดียน่าทานมากๆเลยค่ะ จากคุณ : never the last เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 19:30:43

ความคิดเห็นที่ 30 ขอหม่ำด้วยคนค่ะ  ไอเดียแจ่มมาก จากคุณ : บ้านฟ้าซอย 5 เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 19:38:37

ความคิดเห็นที่ 31 คุณ ไม่ใช่อิจฉา_แต่ว่ามันรักเทอ   อิอิ ตอนแรกกะว่าจะโรยชีสเพิ่มด้านบนแต่เดี๋ยวสีสันไม่เป็นธงชาติเลยโรยเฉพาะตรงไขค่ะ คุณ toastlover   ขอบคุณค่ะ  ถ้ามีเตาอบก็ลองทำดูนะคะ  ใส่หน้าที่เราชอบ รับรองความอร่อยค่ะ คุณ ปลาดาวบนผืนทราย   มาทานด้วยกันเลยค่ะ ถาดใหญ่มาก คุณ  jena_naam    ขอบคุณค่ะ คุณ humxm     ก่อนตัดทานต้องยืนตรงเคารพธงชาติก่อนค่ะ อิอิ คุณ เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน   ตอนได้โจทย์ตั้งใจไว้เลยว่าจะทำธงชาติไทยค่ะ  เพียงแต่ตัดสินใจอยู่ว่าจะทำหวานหรือคาวดี คุณ ชล    ทานเยอะๆ นะคะ คุณ นางร้ายนอกจอ    ขอบคุณมากค่ะ   ป้าอ้วน     ขอบคุณมากค่ะ คุณชาลี   ของคุณชาลีจัดไปเยอะๆ เลยค่ะ คุณพี่ไก่ศรี  หายงอลลลลแล้วแหละ  แต่มีข้อแม้ว่าต้องเอาไส้กรอกมาแลกนะคะ คุณปุ้ย   ขอบคุณมากค่ะ คุณ บ้านฟ้าซอย 5    เชิญมากทานด้วยกันค่ะ จากคุณ : จขกท (Close To Heaven) เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 20:42:44

ความคิดเห็นที่ 32 Idea เจ๋งไปเลย น่าหม่ำมากๆค่ะ  จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 21:33:21

ความคิดเห็นที่ 33 สุดยอดที่สุดเลย จุ๊บ ๆ น่าหม่ำมาก ๆ ด้วยค่ะ ^^ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 10 ก.ค. 54 22:58:26

ความคิดเห็นที่ 34 อยากได้ซักชิ้น... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 11 ก.ค. 54 13:54:32