++ นำขนมมาขอบคุณคุณหมูขูดผู้ใจดีจ้า++ คุกกี้งาขี้ม่อนหอมๆมาแบ่งกันชิมนะค้า ^^
|
 |
สวัสดีค่าทุกคน
วันนี้นำขนมหอมๆกรอบๆ มาขอบคุณคนใจดีแบบคุณหมูขูดผู้เอื้อเฟื้อค่ะ แต่ขนมก็มีมากพอที่จะแบ่งปันเพื่อนๆที่เอื้อเฟื้อสูตรและผู้ใจดีทุกคนในก้นครัวเลยค่ะ
พร้อมแล้วไปหม่ำกันเลยจ้า
ขอลงสูตรที่มีอยู่ในก้นครัวเลยนะคะ ขอบคุณเจ้าของสูตรทุกท่านเลยจ้า
ส่วนผสม คุกกี้งาขี้ม่อน
แป้งสาลีทำเค้ก 170 กรัม แป้งเอนกประสงค์ 110 กรัม เนยสด 170 กรัม เนยขาว 40 กรัม น้ำตาลป่น 130 กรัม เกลือป่น 1/2 ชช. นมข้นจืด 100 กรัม กลิ่นวนิลา 1/4 ชช. ผงฟู 1/4 ชช. งาขี้ม่อนคั่วหอม 70 กรัม
วิธีทำ
1.ร่อนของแห้งทั้งหมดรวมกันก่อน แล้วก็ผสมงาที่คั่วแล้วเตรียมไว้เลยค่ะ
2.จากนั้นตีเนยให้กระจายตัว ใส่น้ำตาลทรายลงตีจนฟูขาว
3.จากนั้นใส่ของแห้งสลับกับนมจบที่ของแห้ง
4.ใส่ถุงบีบ ลวดลายตามชอบใจ อบที่ไฟ 170 C จนขอบๆเริ่มเป็นสีน้ำตาลทองก็สุกละจ้า
จากคุณ |
:
OHRUKLAND
|
เขียนเมื่อ |
:
12 ก.ค. 54 10:35:53
|
|
|
|