ความคิดเห็นที่ 1 ขนมจีนแห้งยี่ห้อนี้เส้นจะเหนียวนุ่มกว่ายี่ห้ออื่นๆที่เคยทานมา ยี่อห้ออื่นถ้าค้างคืนแล้วเอามาอุ่นใหม่จะออกเละๆแต่อันนี้เส้นยังคงสภาพและนุ่มเกือบจะเหมือนตอนต้มเสร็จใหม่ๆ มีเส้นขนาดต่างๆให้เลือกตามแต่ผู้ทานจะชอบ เรือฯเลือกเล็กสุด(fine) จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 07:33:44

ความคิดเห็นที่ 2 ด้านหลังมีวิธีปรุงและส่วนผสมกำกับใว้ทั้งภาษาจีนและอังกฤษ จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 07:34:32

ความคิดเห็นที่ 3 ต้มแล้วจับจีบเล็กๆ ขั้นตอนนี้ใว้เวลานานที่สุดแต่ก็ทำค่ะ จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 07:35:20

ความคิดเห็นที่ 4 จีบใหญ่ใว้ทานกับแกงไตปลา จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 07:36:29

ความคิดเห็นที่ 5 ที่บ้านชอบทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด โดยส่วนตัวเรือฯรู้สึกว่าการทานของคาวที่ทอดกับซอสหรือน้ำจิ้มรสหวานจะทำให้เลื่ยน (รูปเก่าวันนี้ถ่ายไม่ทัน หิวจัด) จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 07:44:47

ความคิดเห็นที่ 6 ส่วนผสมก็เหมือนน้ำจิ้มซีฟู๊ดทั่วๆไปมี พริกขี้หนูสด กระเทียม โขลกรวมกันให้ละเอียดแล้วปรุงรสด้วย มะนาว น้ำตาลทราย น้ำมะขาม น้ำมะนาว  เกลือ จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 07:46:31

ความคิดเห็นที่ 7 เรือฯทำน้ำจิ้มหวานเผื่อคุณป้า(ที่ชวนมาทานด้วย)จะอยากทานแบบหวาน อีกอย่างการมีเด็กที่บ้านทำเผื่อใว้ดีที่สุดบางทีเขาก็อยากเปลี่ยนรสชาติบ้างก็จะใด้ไม่ต้องเสียเวลาไปโขลกอีก จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 07:48:38

ความคิดเห็นที่ 8 เนื้อปลานิลที่แล่และแยกชิ้นใว้ไม่มีก้างไม่มีหนัง  ล้างและซับให้แห้งด้วยกระดาษเอนกประสงค์ หั่นเป็นชิ้นเรียวๆพอคำ คลุกกับแป้งมัน ก่อนทอดใส่ตะแกรงตาห่างร่อนแป้งออก ทอดไฟกลางพอสุกเหลือง จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 07:49:48

ความคิดเห็นที่ 9 ระหว่างทอดปลา ลูกหมูคนเล็กมายืนดูข้างๆ "แม่ๆ กาอะไรซักผ้าไม่สอาด?" "หืมม?" แม่ทำหน้างงๆ "กาแม่มือเจ็บไง"(ก็แม่มือเจ็บ) "แขนแม่เป็นอะไร?" คนโตถาม "CTS ; Carpal Tunnel Syndrome" "ภาษาอะไรหล่ะนั่น ไม่คุ้นเลย Carpalคือะไร?"เขาบอก "ศัพท์เฉพาะทางการแพทย์ มีรากศัพท์มาจากภาษาละติน กรีซโบราณแลโรมัน ฟังอยาก" แม่ "นั่นน่ะสิ วันก่อนหนูหยิบหนังสือแม่มาคิดจะอ่านผ่านๆเผื่อเจอคำศัพท์ใหม่ๆ แต่ละคำเล่นเอามึน"ลูกคนโตเล่าไปหัวเราะไป แก้ไขเมื่อ 23 ก.ค. 54 09:22:47 จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 07:50:41

ความคิดเห็นที่ 10 ผักสดน่าอร่อยมากเลยค่ะ จากคุณ : rom coms เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 07:54:06

ความคิดเห็นที่ 11 ปลาทอดสุกใหม่ๆ หอมกรุ่น "แขนเจ็บจะทำงานใด้หรือ" คนเล็กถามทำหน้าห่วงๆ "คงไม่ใด้" แม่ตอบล้อๆ "ตาย ใด้อดทานกันแน่ๆงานนี้ยิ่งทานเก่งๆเป็นหมูอยู่"เขาบอกแม่ "ไม่เป็นไรแม่ทนไปอีกนิดนะ เดี๋ยวหนูโตพอหนูทำงานเลี้ยงแม่เอง" คนโตบอก แม่น้ำตาแทบใหล ตัวคนเดียวสู้ทนเลี้ยงลูกมาไม่เคยคิดว่าต้องให้เขามาตอบแทนหรือหวังให้มาเลี้ยงดู "ยังไม่ต้องคิดมาก ตอนนี้ทำหน้าที่ของตัวเองคือเรียนหนังสือให้ดีที่สุดแม่ก็พอใจแล้ว แม่ยังพอใหว"ปลอบใจลูกและชวนเขาคุยเรื่องอื่นพร้อมกับทำกับข้าวไป ตั้งแต่แขนมีอาการลูกๆจะเป็นคนทำกับข้าวโดยแม่เป็นคนคอยบอกวิธีและคอยดูอยู่ใกล้ๆ จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 07:54:18

ความคิดเห็นที่ 12 เมี่ยงปลาเสร็จแล้วทำแกงไตปลาต่อ เตรียมส่วนผสม ครื่องแกงโดนห้ามใข้แขนเลยต้อง ใช้เครื่องปั่นเอา ไตปลาขวด ผัก แก้ไขเมื่อ 23 ก.ค. 54 08:46:50 จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 07:55:25

ความคิดเห็นที่ 13 สูตรเมืองคอนใส่หมูสับ กุ้งสับ เรือฯเพิ่มปลาที่แบ่งมาก่อนทำทอดทำเมี่ยง สับๆ หั่นๆ จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 07:56:42

ความคิดเห็นที่ 14 ต้มไตปลากับข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดพอเดือดกรองเอาแต่น้ำ เหมือนมวลมนุษย์มีดีมีเลวปะปนกันไป เลือกรับเอาแต่ที่เป็นประโยชน์ กากเดนก็ปล่อยไป จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 08:05:16

ความคิดเห็นที่ 15 เติมน้ำนิดหนึ่งเอาไปตั้งไฟ พอเดือดผล่านใส่หมูสับ กุ้งสับ ปลาสับ จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 08:07:37

ความคิดเห็นที่ 16 น้ำมะขาม ใส่กระปุกประจำตู้เย็นใว้ทำใด้หลายเมนู ผัดไทย ส้มตำ ตัดรสต้มข่าหรือใส่แกงไตปลาอย่างวันนี้ จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 08:08:13

ความคิดเห็นที่ 17 เริ่มเดือดอีกรอบใส่ผัก จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 08:09:09

ความคิดเห็นที่ 18 เสร็จแล้วพร้อมทาน จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 08:09:51

ความคิดเห็นที่ 19 เข้าหน้าร้อนแล้วแต่มีฝนตกเกือบทุกวัน มะกรูดกำลังแทงยอดอ่อน จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 08:10:28

ความคิดเห็นที่ 20 พื้นที่เล็กๆหลังบ้านเอาชะพลูไปลง คุณป้าคนให้พันธ์มาบอกว่าปลูกง่าย หลับตาข้างเดียวปลูกก็ขึ้น จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 08:15:02

ความคิดเห็นที่ 21 โหระพาไทย ตอนออกใหม่โดนแมงมาทำให้ใบใหม้ หลังๆout grown แมงใด้แตกยอดเร็วจนแมงยอมแพ้ จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 08:15:42

ความคิดเห็นที่ 22 มีกระเพาไทยอยู่ต้นเดียวถนุถนอมมาก ตอนอยู่ในกระถางก็ทำท่าจะไม่รอดเลยเอาลงดิน ผ่านไปเดือนหนึ่งแล้วยังไม่มีท่าทีว่าจะโตคิดจะย้ายเข้ากระถางอีกแล้ว จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 08:17:34

ความคิดเห็นที่ 23 ของหวานกล้อยหอมห่อปอเปี๊ยะทอด+ไอศครีม จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 08:21:17

ความคิดเห็นที่ 24 เชอร์รี่แดง ปีนี้ยังไม่เจอเชอร์รี่เหลือง(Rainier)ที่สวยๆและราคาดีๆเลย ทุกๆปีช่วงซัมเมอร์จะพากันกลับไปเยี่ยมเมืองไทย ของฝากสิ่งหนึ่งที่ถูกใจผู้รับมากคือRainier หิ้วไปทีละลัง ช่วงหน้าร้อนราคา(ที่รัฐที่เคยอาศัย)ถูกมากอยู่ระหว่าง$.99-$3.99 แต่ที่นี่เชอร์รี่แดงก็ยังแพงกว่าราคานั้น ยังไงซะปีนี้คงไม่มีโอกาสใด้ทานเพราะหน้าร้อนใกล้จะหมดแล้ว จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 08:27:16

ความคิดเห็นที่ 25 โอ้โห..น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ ชอบขนมจีนแกงไตปลาสุดๆ เมี่ยงปลาก็น่าอร่อย ส่วนของหวานเตะตามากกกกค่ะ จากคุณ : a pinky pig เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 08:27:36

ความคิดเห็นที่ 26 น่าทานมากจ้าาาา จากคุณ : นส.อ้วนล่ำ (gigoahh) เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 09:08:56

ความคิดเห็นที่ 27 แกงไตปลาน่ากินมากๆคราบบบบ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 09:34:11

ความคิดเห็นที่ 28 น่าทานจัง จากคุณ : laser เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 09:50:36

ความคิดเห็นที่ 29 น่าทานทั้ง 2 อย่างค่ะ คห. 22 คงไม่ใช่กะเพรา  เหมือนใบแมงลักมากว่าค่ะ จากคุณ : จาปาตี เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 10:44:53

ความคิดเห็นที่ 30 ส่งมาให้โผมบ้างงงง โผมทำไม่เป็นนนนนนน จากคุณ : หน้าที่ของคนรอ (LeoGeMiNi) เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 12:24:51

ความคิดเห็นที่ 31 อยากทานของหวานจังเลยค่ะ แปลกดีจัง จากคุณ : เห็ดน้อยกลอยใจ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 15:45:44

ความคิดเห็นที่ 32 น่าทานจังเลยค่า อยากบอกว่าเมื่อคืนพึ่งทำทานเหมือนกัน แต่ก่อนทำไม่เป็นและไม่รู้จักเมี่ยงปลาด้วยค่ะ พออาทิตย์ที่แล้วได้ไปเยี่ยมเพื่อนต่างเมือง เค้าทำให้ทาน ติดใจกลับบ้านมาทำทานทุกวันเลย กอล์ฟอยู่ออสฯค่ะ ชอบขนมจีนแห้งแบบนี้เหมือนกันค่ะ เหนียวนุ่มมากๆเลย เจ้าของกระทู้เก่งจังค่ะ จากคุณ : แม่น้องลูคัสโซ่ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 16:06:41

ความคิดเห็นที่ 33 ทอดปลาน่ากินมากเลยค่ะ ชอบกล้วยหอมทอดด้วยละค่ะ น่ากินทุกอย่างเชียว ลูกๆน่ารักจังนะคะ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 18:05:56

ความคิดเห็นที่ 34 น่าทานทั้งของคาวของหวานเลยจ้า จากคุณ : Lorddragon3 เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 18:28:07

ความคิดเห็นที่ 35 เครื่องแกงไตปลา ใส่อะไรบ้างค่ะ สีแดงเข้มข้นน่ากินมากๆ ป,ล {สมัยเรียน มีเพื่อนรุ่นพี่ เป็นคนนคร ทำกับข้าวให้กินบ่อยๆ อร่อยมากๆ(ตอนนั้นเราเป็นน้องเล็กในบ้าน ทำกับข้าวไม่เป็น กินอย่างเดียวอิอิ) เขาเอาเครื่องแกงแห้งมาจากบ้านที่นคร อร่อยสุดยอดเลยค่ะ]   พูดแล้วคิดถึงเครื่องแกงนครฯ จากคุณ : panmai เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 19:41:08

ความคิดเห็นที่ 36 ลูกคุณเรือฯ น่ารักจังค่ะ  อ่านแล้วดิฉันอดยิ้มไม่ได้เลย   อาหารน่าทานทุกอย่างค่ะ  แอบอิจฉาผักไทย ๆ โดยเฉพาะมะกรูดงามมาก ๆ ชะพลูก็เช่นกัน   ทางนี้ปลูกก็คงไม่ขึ้นหรอกค่ะ  อากาศอังกฤษแถวบ้านดิฉันนี่แย่เอามาก ๆ  ตัวเองก็ปลูกอะไรไม่ค่อยจะขึ้น  คงต้องซื้อแบบแช่แข็งกันต่อไปโดยเฉพาะใบมะกรูด รักษาสุขภาพด้วยค่ะ จากคุณ : Amber n the Gang เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 23:25:25

ความคิดเห็นที่ 37 ขอบคุณสำหรับทุกคอมเม้นต์ค่ะ คุณ : panmai เครื่องแกงเรือฯกะๆเอาตามที่เคยถูกน้าสะใภ้สอนมาตั้งแต่ตอนเด็ก หาตามเน็ตใด้นะคะขอโทษทีแขนเจ็บพิมพ์ยาก(แห่ะๆ) คุณ : Amber ลูกหมูน่ารักแบบกวนๆค่ะ ตัวโตกว่าแม่กวนแม่ใด้ตลอด พอแม่จะเอาคืนโดนขู่ว่า ห้ามยึกยักกับคนมีสายดำ(นะเฟร๊ยย!) เรือฯเลยต้องสงบปากสงบคำ 555 ขอบคุณสำหรับความห่วงใยและtake care เช่นกันค่ะ ปล. ใด้ต้นกับใบชะพลูมาอีกแล้ว(เยอะมาก)จะทิ้งก็เสียดาย จากคุณ : เรือน้อยสามลำ เขียนเมื่อ : 23 ก.ค. 54 23:44:35

ความคิดเห็นที่ 38 ได้อ่านที่คุณแม่คุณลูกเข้าครัวด้วยกันแล้วชื่นใจมาก ขนาดว่าดิชั้นยังไม่มีลูกนะคะ คุณจขกท.ปลูกผักไทยๆเก่งมาก ดิชั้นมีโหระพาต้นเดียว พริกขี้หนูสวนอีกต้นที่ไม่กล้าลงดินกะว่าหน้าหนาวจะได้อุ้มหนีหิมะเข้าบ้านได้ เสียดายว่าอยู่ ไกลกันไม่งั้นจะไปขอผูกปิ่นโตซะหน่อย ไตปลาน่าทานมากค่ะ จากคุณ : Mocha Latte เขียนเมื่อ : 24 ก.ค. 54 03:20:47

ความคิดเห็นที่ 39 น่ากินมากเลยค่ะ หนูชอบสวนครัวของ จขกท. มากค่ะ^^ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 24 ก.ค. 54 22:02:29

ความคิดเห็นที่ 40 น่ากินนน จากคุณ : supot_menk เขียนเมื่อ : 26 ก.ค. 54 15:50:46