|
ส่วนผสม
1> แป้งสำหรับทำแพนเค้กสำเร็จรูป ขนาดบรรจุ 200 กรัม 1 กล่อง
2> นมรสจืดขนาด 225 มล. 1/2 กล่อง
3> กล้วยหอม (ลูกขนาดไม่ใหญ่มาก) 2 ลูก
4> ไข่ไก่ 1 ฟอง
5> เนยเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ
6> น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
วิธีทำ
1> บดกล้วยหอมพร้อมกับน้ำมะนาว เติมนม พักไว้
2> คนเนยจนเนื้อเนียนเป็นสีครีม ใส่ไข่แล้วตีต่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน
3> ใส่แป้งสลับกับส่วนผสมข้อ1 ตะล่อมเบาๆจนหมด
4> เปิดเตาอบ ที่ 250* เวลา 30 นาที
5> เตรียมถาดอบโดยการทาเนยให้ทั่ว แล้วโรยแป้ง
6> นำส่วนผสมที่ได้จากข้อ3 ใส่ถาดที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาอบ
7> พอสุกนำออกจากเตา ทิ้งให้เย็น ตัดเป็นชิ้นขนาดตามชอบ
ข้อมูลเพิ่มเติม
- การบดกล้วยพร้อมกับน้ำมะนาว แล้วค่อยเติมนมจะช่วยให้เค้กไม่ดำ
- ถ้าชอบกลิ่นวานิลลา เพิ่มได้ 1- 2 ช้อนชา
- กรณีไม่มีนมสดกับมะนาว สามารถใช้นมเปรี้ยวแทนได้
| จากคุณ |
:
deco_mom   
|
| เขียนเมื่อ |
:
30 ก.ค. 54 12:02:01
|
|
|
|
บานานา เค้ก ควิก ควิก
เหมือนจะไม่ยาก.. จะลองทำดูนะคะ
ชื่อขนมก็น่ารัก ขนมก็น่าทานค่ะ บานาน่า ควิกๆๆ ชอบจัง
