ความคิดเห็นที่ 1 สูตรตามบลอคของแม่ปูนะคะ เริ่มจากการวอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา ไฟล่าง 30 นาที แล้วเอาถาดสี่เหลี่ยมมาทาเนยให้ทั่ว จริงๆ แล้วถาดที่จะอบขนมถ้าจำไม่ผิดขนาด 8x8 นิ้วนะคะ แต่ที่บ้านเราไม่มี  มีแต่ขนาด 11x11 นิ้ว ที่เคยเอามาทำคาราเมลคัสตาร์ดเค้กคราวก่อน ก็เลยใช้เท่าที่มีค่ะ  ใช้แปรงทาเนยให้ทั่วถาดเลยค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:24:22

ความคิดเห็นที่ 2 เราซื้อเนยสด ตราออร์คิดมาจากร้านขายวัตถุดิบเบเกอรี่มาเก็บไว้ล่วงหน้านานแล้ว เพราะใช้เนยสดแบบเป็นก้อนเล็กที่ขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตไม่ไหวค่ะ  มันแพงอ่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:26:55

ความคิดเห็นที่ 3 ตัดแบ่งเนยสดประมาณ 115 g มาใส่ไว้ในหม้อค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:27:53

ความคิดเห็นที่ 4 ตามด้วยชอคโกแลต 60 g  ที่บ้านมีแต่ชอคโกแลตชิพ  เราก็เลยใช้ชอคโกแลตชิพเลยนี่แหล่ะ ^^ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:28:50

ความคิดเห็นที่ 5 ใส่รวมลงไปในหม้อที่มีเนยสด จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:29:34

ความคิดเห็นที่ 6 ต่อด้วยผงโกโก้ 1/4 ถ้วยตวง จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:30:01

ความคิดเห็นที่ 7 ใส่รวมลงไปด้วยกันเลยค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:30:41

ความคิดเห็นที่ 8 ใช้วิธีการตุ๋นชอคโกแลต  โดยการเอากระทะใส่น้ำตั้งไฟพอร้อน จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:31:28

ความคิดเห็นที่ 9 แล้วเอาหม้อที่ใส่เนยกับชอคโกแลตตั้งซ้อนลงไปในน้ำ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:32:13

ความคิดเห็นที่ 10 คนเรื่อยๆ ค่ะ  จนส่วนผสมละลายเข้ากันดี จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:32:41

ความคิดเห็นที่ 11 แล้วยกลง  รอให้ส่วนผสมเย็นค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:33:42

ความคิดเห็นที่ 12 จากนั้นก็เตรียมตอกไข่ไก่ลงในชาม 2 ฟอง จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:34:21

ความคิดเห็นที่ 13 น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:34:48

ความคิดเห็นที่ 14 ใส่น้ำตาลทรายลงไปในชามไข่ไก่  เติมเกลือลงไป 1/2 ช้อนชาและวานิลลา 1/4 ช้อนชา ที่บ้านมีวานิลลาแบบผงค่ะ  จะใช้แบบน้ำหรือแบบผงก็ได้ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:36:11

ความคิดเห็นที่ 15 ใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมในชามให้เข้ากัน จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:36:41

ความคิดเห็นที่ 16 ชามเราเล็ก  เราก็เลยเอาส่วนผสมในชามเทลงหม้อชอคโกแลต  จะได้คนส่วนผสมง่ายๆ ค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:37:35

ความคิดเห็นที่ 17 ใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมให้เข้ากัน จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:37:59

ความคิดเห็นที่ 18 ร่อนแป้งเค้ก 2/3 ถ้วยตวง  แล้วใส่แป้งลงไปในหม้อชอคโกแลต จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:38:42

ความคิดเห็นที่ 19 ใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง  จะได้ส่วนผสมข้นๆ หนืดๆ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:39:20

ความคิดเห็นที่ 20 คราวนี้ถึงหน้าออฟชั่นเสริมค่ะ ..... ครีมชีส 1 ก้อน จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:40:03

ความคิดเห็นที่ 21 ใส่ลงไปในโถตีเลย  พร้อมกับน้ำตาลทรายอีก 1/3 ถ้วยตวง จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:40:45

ความคิดเห็นที่ 22 ตีด้วยความเร็วสปีดกลาง  หรือถ้าไม่มีเครื่องตีไข่ก็ใช้ตะกร้อมือตีจนส่วนผสมเป็นครีม ใส่ไข่ไก่ลงไป 1 ฟอง  จนได้ส่วนผสมเป็นครีมเนื้อเนียนประมาณนี้ค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:41:54

ความคิดเห็นที่ 23 เอาส่วนผสมของชอคโกแลตเทลงไปในถาดก่อน จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:42:22

ความคิดเห็นที่ 24 ตามด้วยส่วนผสมของครีมชีส จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:42:46

ความคิดเห็นที่ 25 เอาไม้ปลายแหลม  ขีดๆ ลากๆ ให้เป็นลายค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:43:14

ความคิดเห็นที่ 26 เอาเข้าเตาอบ  อบด้วยไฟล่างที่อุณหภูมิ 180 องศานาน 30 นาที จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:44:00

ความคิดเห็นที่ 27 30 นาทีผ่านไป  กลิ่นขนมหอมฟุ้งทั่วบ้าน ^^ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:44:53

ความคิดเห็นที่ 28 จัดการตัดแบ่งค่ะ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:45:27

ความคิดเห็นที่ 29 ขนมบราวนี่  หน้าจะออกกรอบๆ เนื้อในขนมแน่นๆ ชุ่มชอคโกแลต จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:46:11

ความคิดเห็นที่ 30 เพราะเราใช้ถาดใหญ่กว่าในสูตรค่ะ  เนื้อขนมเลยดูสูงจิ๊ดเดียว ^^ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:47:04

ความคิดเห็นที่ 31 รสชาติอร่อยคอนเฟิร์มได้เลยค่ะ  เนื้อบราวนี่หวานๆ ชุ่มชอคโกแลต ส่วนหน้าขนมเป็นชีส  รสชาติอมเปรี้ยวนิดนึง  อร่อยค่ะ ^^ ขอบคุณแม่ปู  สำหรับสูตรขนมอร่อยๆ นะคะ แก้ไขเมื่อ 31 ก.ค. 54 16:49:18 จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 16:48:21

ความคิดเห็นที่ 32 น่าทานมากค่ะ ลายสวย จากคุณ : solary_bk เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 17:07:55

ความคิดเห็นที่ 33  ดูแล้วน่าทำตามมากๆเลยค่ะ น่าหม่ำ.. ขอบคุณสำหรับรีวิวนะคะ   จากคุณ : ปอนด์ กะ เป้ เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 18:42:33

ความคิดเห็นที่ 34 ***  ปาด     ***   ปาด ***        ปาด     *** จากคุณ : ปาดศรี เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 19:25:16

ความคิดเห็นที่ 35 ถึงใช้ถาดใหญ่ แต่ยังน่ากินอยู่ดี จากคุณ : ผู้หญิงสายน้ำ เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 19:51:01

ความคิดเห็นที่ 36 ตามกลิ่นบราวนี่มาค่ะ ดูหอทน่ากินจริงๆ จากคุณ : ชลันธร เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 20:12:30

ความคิดเห็นที่ 37 ดูเป็นบราวนี่ที่ฉ่ำช็อกโกแล็ตและชีสมากๆครับ เห็นแล้วใจละลายครับ จากคุณ : เด็กน้อยจี๊ดจิ๋ว เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 54 23:06:14

ความคิดเห็นที่ 38 ช่ำ ได้ใจเราเลย :p ขอสักชิ้น กับโกโก้ ร้อนๆ ตอนอ่านหนังสือสอบจ๊ะ จากคุณ : นส.อ้วนล่ำ (gigoahh) เขียนเมื่อ : 1 ส.ค. 54 16:20:40

ความคิดเห็นที่ 39 น่ากินจัง ชอบมาค่ะ บราวนี่ฉ่ำๆหน้ากอบแบบนี้โปรดที่สู้ดดดด จากคุณ : NokJbz เขียนเมื่อ : 7 ส.ค. 54 12:44:02