+++เคล็ดลับการทอดปลาดุกฟู+++
|
|
สวัสดีค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูโปรดที่ไปร้านอาหารจะต้องสั่งตลอดเลยค่ะ (ถ้ามีในเมนูอาหาร ไม่พลาดเลยค่ะ)
ถูกใจบ้าง ไม่ถูกใจบ้าง
บางร้าน ห่วยทั้งปลาดุกฟูและน้ำยำ
บางร้าน ทอดปลาสวยมาก น่ากิน แต่น้ำยำไม่ได้เรื่อง
บางร้าน ทอดปลาไม่สวยเลย เยินๆ แต่น้ำยำอร่อยม๊ากกก
ปู้เคยหัดทอดปลาดุกฟูมาสองสามครั้ง ดีบ้าง ไม่ดีบ้าง
จนกระทั่งได้ทราบเคล็ดลับจากการค้นหาในเน็ต
ต้องขอบคุณกูรูทุกๆท่านด้วยนะคะ
แม้จะทอดได้ไม่สวยงามเลิศเลอ
แต่ก็โอเคที่สุดเท่าที่เคยทำแล้วค่ะ
จานนี้ทอดไว้นานแล้ว เอามาให้ดูเป็นตัวอย่างค่ะ
ทำจานใหญ่มากๆเลยค่ะ ตอนนั้นกะว่าจะกินให้สะใจ
ปริมาณจานนี้ เท่ากับที่เค้าทำขายตามร้านอาหาร 3 จาน
จากคุณ |
:
ดอกการะเวก
|
เขียนเมื่อ |
:
1 ส.ค. 54 11:07:52
|
|
|
|