+*""*+ บ่งบ๊งมาแว๊ววว วันนี้มีปัญหามาสอบถามกูรูคนทำเค้กคะ +*""*+
|
|
สวัสดีน้องพี่คนก้นครัวทุกท่าน
วันนี้บ่งบ๊งมิได้มานำเสนอเมนูคาว/หวานใด ๆ แต่มีเรื่องอยากสอบถามคะ บ่งบ๊งสนใจอยากทำเค้กตัวหนึ่ง เป็นเค้กของร้านกาแฟดังที่ตั้งอยู่ตามปั๊มน้ำมัน เป็น Lemon Rasberry Cake อยากทราบว่าตรงส่วนหน้ามะนาว เค้าทำอย่างไรคะ ใส ๆ เสมือนเป็นเจลลี่ก็ไม่ใช่ ลองซื้อมาชิมและพินิจพิจารณาแล้วก็ยังไม่แน่ใจคะ จึงอยากมาสอบถามกูรูแถวนี้ เผื่อจะกรุณาแบ่งปันสูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับให้บ่งบ๊ง ซื้อกลิ่นมะนาวของเมืองนอกมาเรียบร้อย แต่ยังมิกล้าลงมือทำ จะรอฟังจากกูรูก่อนคะ
หน้าตาเค้กชนิดนี้เป็นแบบนี้นะคะ สีเหลืองใส ๆ คล้ายเจลลี่ หรือใส่เจลลาตินมิทราบ หรือใช่นำเลม่อนแล้วใส่แป้งกวนก็ไม่แน่ใจอีก ... พลีส พลีส ๆๆๆๆ บอกกันหน่อยน๊า
หน้ามะนาวใส ๆ ตรงที่วงกลมสีแดงไว้นะคะ ... ขอบพระคุณล่วงหน้าจ้า
จากคุณ |
:
บ่งบ๊ง
|
เขียนเมื่อ |
:
1 ส.ค. 54 16:10:20
|
|
|
|