สูตรนี้เราทำเองอ่ะค่ะ เป็นกะทิมะพร้าวอ่อน กะทิกระป๋อง 1 ป๋อง 300 ml มะพร้า่วอ่อนและน้ำมะพร้าว 300 ml น้ำตาลทราย ครึ่งถ้วย เกลือ 1 ชต แป้งข้าวโพด 1.5 ชต น้ำสุก1/4 ถ้วย เพื่อผสมแป้งข้าวโพด
เอากะทิ กะมะพร้าวอ่อนและน้ำตั้งไฟอ่อน น้ำตาลและเกลือ คนเรื่อยๆ จนเริ่มเดือด เทแป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำไว้ลงไปคนให้เข้ากันอย่าให้เป็นก้อน
เอาไปแช่เย็น อย่างน้อย 1 คืน ครีมสด 1 กระปุก 300 ml พอส่วนผสมเย็น ให้ผสมกับครีม คนให้เข้ากัน เทใส่เครื่องปั่นไอศครีม หน้าตาเป็นแบบนี้เจ้าค่ะ
จากคุณ |
:
BananaLeaf
|
เขียนเมื่อ |
:
3 ส.ค. 54 11:14:13
|
|
|
|