|
ข้าวオムライス(โอะมูไรสึท) ข้าวผัดห่อไข่ ข้าว 2ถ้วย หอมใหญ่ 1/2ถ้วย(ซอย) (หรือจะตามด้วยเห็ด,แครอท,ก็ได้ค่ะ) เนื้อบด 100กรัม เนย 10กรัม(หรือจะใส่น้ำมันพืช 1ชต.ก็ได้ค่ะ)แต่พลอยชอบกลิ่มหอมของเนย ซอสมะเขือ 4ชต. พริกไทย,เกลือ เล็กน้อย
วิธีทำ 1. เนยลงในกะทะร้อน ใส่หอมใหญ่ ลงไป ตามเนื้อบด และข้าว 2.ปรุงรส พริกไทย+เกลือ เล็กน้อย ชิมรส ตามต้องการ 3.ตามด้วยซอสมะเขือ คลุกเคล้า ให้เข้ากัน ใส่จานพักไว้ (โหห..ง่ายจัง เสร็จล่ะ)
วิธีทอดไข่ ไข่ 2ฟอง ++มายอง เนสเนย 10กรัม
1.กะทะร้อนแล้ว ใส่เนย (ลดไฟอ่อน) 2.ใส่ไข่(ผสมแล้ว) ลงไป คนไข่ ไปมาซัก 1-2นาที ปิดไฟ (ไข่ไม่สุกเกิน เดี๋ยวไข่จะแข็งค่ะ) เวลาตักกิน พร้อมข้าวผัดร้อน จะนุ่มไข่ หอมเนย อร่อย...^^ 3.ใส่ข้าวตรงกลางไข่ (เราจะเริ่ม ห่อข้าว นะค่ะ) 4.วางจาน ใช้กระดาษซับมัน ซับๆที่ไข่ จัดตกแต่งตามรูปทรงต้องการเลยค่ะ
แก้ไขเมื่อ 03 ส.ค. 54 14:45:57
จากคุณ |
:
Handmade Bag
|
เขียนเมื่อ |
:
3 ส.ค. 54 13:58:26
|
|
|
|
|