มาทำ *เครปเค้กในวันว่างๆกันเถอะค่ะ* แต่มำไมเครปมันแข็งๆหว่า ช่วยทีค่ะ
|
 |
อรุณสวัสดิ์ทุกๆคนค่ะ
พอดีที่บ้านมีของพอที่จะทำเครปเค้ก เลยเริ่มลงมือหมักแป้งกันข้ามคืน แล้วก็มาทำเค้กกันในวันถัดมาเลยค่ะ
รูปไม่เยอะนะค่ะ ตัวแป้งเค้กทำตามสูตรของแม่เดียร์เลยค่ะ ตัวเครอปออกมานิ่มมาก ทอกได้เพอเฟคจริงๆค่ะ แป้งไม่หนา จนาดบางแบบพอดี ใช้ถ้วนตวง 1/4 ต่อแผ่งนึงค่ะ จริงๆไม่ถึงหรอกค่ะ ปริ่มๆ 1/4 มากกว่า
ส่วนวิปครีมตีฟูใส่ไอซิ่งค่ะ ใช้วิป 2 ถ้วยตวงกับไอซิ่ง ครึ่งถ้วยค่ะ แล้วเราก็ใช้ whipped it ซึ่งเปนผงช่วยให้วิปอยู่ตัวด้วยค่ะ
ไปชมรูปกันก่อนเลยนะคะ อันนี้แผ่นแป้งที่ทำค่ะ มีฉีกขาดบ้างไม่เกิน5แผ่น แต่แป้งนวลเนียนมาก
| จากคุณ |
:
พิษซ่าหมามุ่ย  
|
| เขียนเมื่อ |
:
4 ส.ค. 54 08:29:00
|
|
|
| 
