Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
Brownie หน้ากรอบ สูตรแม่หลิ่ม .... อร่อยได้อีก ติดต่อทีมงาน

เนื่องจากวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ขยันผิดปกติ ... นอกจากมื้อเที่ยงจะทำพิซซ่าแล้ว ... ตอนเย็นยังทำบราวนี่อีก ... เล็งไว้นานแล้ว ... สูตรคุณจุ๋ม ... เพิ่งได้ลองครั้งแรกค่ะ


....

ใครอยากไปชิมพิซซ่า ... ตามไปทู้นี้นะคะ
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D10908544/D10908544.html

.......

มาเข้าเรื่องบราวนี่กันดีกว่าเนอะ ... ตื่นนอนตอนสายๆ  ๆๆ   คิดอยู่หลายตลบ ... อยากทำบราวนี่แต่ไม่มี Dark chocolate ... เอาไงดี ขึ้เกียจออกจากบ้าน ...

แต่ถ้าไม่ออกก็ไม่ได้ทำ ... เลยลองโทรหาร้านขายวัสดุอุปกรณ์แถวบ้านว่ามี dark chocolate รึเปล่า ... เค้าบอกมี ... โอเช .. ไปก็ไป  จะได้ลองทำซะที


สูตรแม่หลิ่มเลยนะคะ  copy มาโลดดดดด

ส่วนผสม
เนยสด (จืด) หั่นชิ้นเล็ก 150 กรัม
dark chocolate (Lindt 52% หรือ 58% cocoa solids) 150 กรัม (ใช้ 58% ขนมอร่อยกว่า)
dark chocolate chip (Hershey’s) 35 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 125 กรัม
ผงโกโก้ (22-24%) 30 กรัม
ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 260 กรัม (ถ้าชอบขมลดลง)
กลิ่นวานิลลา

////

มาเริ่มกันเลย ....

เนยจืด ...

 
 

จากคุณ : ป้าติ่ง
เขียนเมื่อ : 8 ส.ค. 54 18:14:27




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com