|
ถ้าพูดถึงร้านอาหารอิตาเลียน หากท่านไปถามชาวบอสโตเนียนที่เดินไปมาว่าแนะนำที่ไหน คำตอบที่ได้ก็คงหนีไม่พ้น North End ย่านของเมืองที่ได้ชื่อว่าเป็น Little Italy ของบอสตัน
และถ้าถามใครๆเกี่ยวกับ North End คำตอบที่ได้รับก็คงหนีไม่พ้นร้านอิตาเลียนชื่อดังที่ชื่อ Giacomo's
ร้าน Giacomo's นั้นโด่งดังมานาน
นีมี่เองอยู่บอสตันมาเจ็ดปี ร้านนี้ก็เป็นร้านแรกๆที่ได้ยินชื่อ
ร้าน Giacomo's นั้น แตกต่างจากร้านอื่นๆที่นีมี่ได้รีวิวไป
ร้านนี้ไม่เว่อร์ เชฟไม่ใช่เซเลป
แต่เป็นร้านที่ไม่เคยทำให้ผิดหวัง
และที่สำคัญมากเลยคือ ราคาสมเหตุสมผล รสชาติและคุณภาพคุ้มราคามากๆ
ด้วยเหตุนี้เอง ชาวบอสตันทั้งหลายจึงรักร้านเล็กๆร้านนี้ และให้การอุดหนุนอย่างท่วมท้น
จนการต่อคิวเป็นชม.ๆเป็นสัญลักษณ์หนึ่งของร้านนี้ไปเสียแล้ว
ร้านนี้ไม่รับจอง ที่ยังอยู่ยงคงกระพันทั้งๆที่ราคาอาหารที่ค่อนข้างย่อมเยานั้น เป็นเพราะ turn over ของร้านนี้สูงมาก
ถึงแม้คนในร้านจะไม่ยั่นต่อสายตากดดันของคนที่ต่อแถวยาวเหยียดด้านนอก
แต่ทางร้านก็สามารถทำให้ลูกค้าทั้งเอ็นจอย ทั้งเสร็จเร็วได้ ด้วยความเมพของเชฟที่ส่งอาหารร้อนๆควันฉุยออกมาอย่างต่อเนื่องและรวดเร็ว
ดูคิวกันเสียก่อน
| จากคุณ |
:
Mnemosyne  
|
| เขียนเมื่อ |
:
16 ส.ค. 54 08:25:52
|
|
|
|
[CR] Giacomo's ร้านอิตาเลี่ยนสุดฮิตของบอสตัน
