พาสตา Alfredo บนก้อนชีส Castelmegno ที่ Jo Jo
|
 |
พาสตา Fettucini คลุกกับ เนย ครีม แล้วนำไปคลุกชีส Castelmegno ใน ก้อนชีส ที่ ภัตตาคาร Jo Jo โรงแรม St. Regis
อาหารจานนี้ ได้ไปทานที่ Berlin เห็นพ่อครัวคลุกพาสตาในก้อนชีสข้างโต๊ะ ดูแล้วน่าเลื่อมใส เลยสั่งมาทาน
แต่ ตอนแรกที่พ่อครัวคลุกพาสตาในก้อนชีสนั้น นึกว่าก้อนชีสเป็นถ้วยไม้ แบบที่ไว้คลุกสลัด พอไปดูอีกครั้ง ปรากฎว่าเป็นก้อนชีสพาร์เมซานขนาดใหญ่
เร็ว นี้ ได้ไปเห็นเพื่อนมาโพส พาสตา Alfredo ใน facebook พ่อครัวกำลังคลุกเส้นในก้อนชีส ชมแล้วก็ต้องแวะไปชิม เพราะไม่คิดว่าจะได้ทานในบ้านเรา
ไปถึงร้าน สั่งเครื่องดื่มก่อน Sparking Wine ก่อน
| จากคุณ |
:
swin   
|
| เขียนเมื่อ |
:
24 ส.ค. 54 14:32:39
|
|
|
| 
