+++++ อาหารเหลาที่บ้าน ทำเองง่ายๆกับ ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว +++++++++
|
|
สวัสดีค่ะ หายไปนานอีกแล้วเนอะ วันนี้มาพร้อมกับเมนูที่ปู้โปรดปรานอีกอย่างนึงค่ะ
นั่นก็คือ ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว
ไปกินที่ภัตตาคาร ราคาก็หลายร้อยจนถึงพันบาทเลยนะคะ
เพราะต้นทุนปลาชนิดนี้ก็แพงอยู่นะ ปู้ซื้อราคากิโลละ 1,200++
ซื้อมาคราวละ 3-4 ชิ้น (ไม่รู้ว่าปลาหิมะแท้รึป่าว)
วิกิพีเดีย บอกว่ามันคือปลากินดาระ ปู้ก็เพิ่งรู้เหมือนกัน หุหุหุ
ปลาชนิดนี้ เอามาย่างก็อร่อยนะคะ แต่ที่ทำบ่อยก็คือนึ่งซีอิ๊วนี่แหละ
กาทำอาหารจีน ปู้ก็ไม่ค่อยถนัดเท่าไหร่ แต่เป็นคนที่ชอบกินอาหารจีนมากๆ
ชอบกินมาตั้งแต่เด็กๆ
ชอบมากกว่าอาหารญี่ปุ่นอีกค่ะ
อยากจะทำอาหารจีนเก่งๆ
ถ้ามีโอกาส ก็อยากจะไปฝากตัวเป็นลูกศิษย์เชฟที่เก่งๆ ^_^
จากคุณ |
:
ดอกการะเวก
|
เขียนเมื่อ |
:
30 ส.ค. 54 15:36:07
|
|
|
|