|
มาเริ่มต้นจากซื้อวัตถุดิบกันเลยนะคะ อย่างที่บอกว่าเราไม่มีความรู้อะไรเกี่ยวกับการทำขนมเอาซะเลย เลยหาซื้อเอาง่าย ๆ จากที่ท็อปค่ะ
ส่วนผสมมีดังนี้นะคะ
- แป้งเค้ก 3 ช้อนโต๊ะ
- Baking Soda 1/4 ช้อนชา
- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายป่น 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
- ไข่ไก่(ตามสูตรใช้เบอร์ศูนย์ แต่เราเอาที่มีในบ้านอ่ะค่ะ ไม่รู้ว่าเบอร์อะไรเหมือนกัน) 1 ฟอง
- นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวานิลา 1/4 ช้อนชา
- ช็อกโกแลตชิพ(อันนี้เราก็ใช้ช็อคโกแลตที่มีในบ้านมาหักเอา) 3 ช้อนโต๊ะ
ปรากฎว่าเจอปัญหาซะแล้ว คือหาแป้งเค้กไม่เจออะค่ะ เจอแต่แป้งเค้กสำเร็จรูป ประมาณว่าใส่น้ำเอาเข้าไมโครเวฟแล้วเสร็จเลยอะ มันไม่ได้ใช้ความสามารถเลย(โม้ซะงั้น) แล้วก็แว๊บไปเห็นแป้งสาลีแถว ๆ นั้น เลยนึกในใจว่าตกลงแป้งเค้กกับแป้งสาลีมันอันเดียวกันป่าวอะ แต่ไม่เป็นไรแป้งสาลีที่บ้านมี ถ้าใช่ก็ใช้ของที่บ้าน เลยไม่ได้ซื้อ
| จากคุณ |
:
สาวน้อยกับหมีน่ารัก 
|
| เขียนเมื่อ |
:
30 ส.ค. 54 21:02:40
|
|
|
|
มือใหม่ทำเค้กในวันฝนตก
