ความคิดเห็นที่ 1 ส่วนผสมมีนิดเดียวเอง เราใช้ผักโขมแช่แข็งจากแมคโครค่ะ ง่ายดีมาเป็นลูกกลม ๆ เลย ชีสก็ซื้อมอสซาเรล่าแช่แข็งจากแมคโครเหมือนกัน ก่อนใช้ก็แบ่งมาไว้ชั้นธรรมดาให้ชีสนิ่มก่อนนะคะ ส่วนชีสวัวยิ้มนี่มีอยู่ในตู้เย็นเลยเอามาใส่ด้วย พาเมซานกับเชดด้าชีสไม่มีไม่ใส่ค่ะ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:43:44

ความคิดเห็นที่ 2 นม+แป้งสาลีใส่รวมกันคนให้แป้งละลายไม่เป็นเม็ด จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:43:59

ความคิดเห็นที่ 3 ผักโขมแช่แข็งเอาไปเข้าไมโครเวฟเลยค่ะใช้ไฟแรงสุดเวฟไป 3.5 นาที บีบน้ำออกแล้วหั่นเป็นท่อน ๆ (ตอนบีบน้ำออกระวังร้อนด้วยนะคะ เราเวฟนานกะให้ผักสุกด้วยเล็กน้อย) จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:44:39

ความคิดเห็นที่ 4 ผัดหอมใหญ่กับเนยจนหอมใหญ่ใส ใส่แป้งสาลี+นมสด ผัดให้เข้ากัน ตามด้วยวิปปิ้งครีมผัดให้เข้ากันและซอสเดือด ใส่ผักโขมลงไปผัด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และชีสเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:44:53

ความคิดเห็นที่ 5 ตักใส่ภาชนะทนความร้อน โรยชีสตามชอบ นี่เราใส่ชีสน้อยไปหน่อยค่ะ เพราะชามก้นลึก ชีสหมดก่อนผักโขมอีก 55 คราวหน้าจะกระหน่ำใส่ให้เยอะกว่านี้  จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:45:29

ความคิดเห็นที่ 6 นำเข้าเตาอบตามสูตรใช้ไฟ 250 ซีบน-ล่าง แต่เราลองแล้วไฟแรงเกิน 5 นาทีชีสเกือบไหม้ 55 จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:45:56

ความคิดเห็นที่ 7 เราใช้ไฟตามนี้ค่ะ ไฟบน-ล่าง 180 ซี วางถาดไว้แถวกลาง อบ 8 นาทีแล้วก็เปลี่ยนไฟเป็น 250 ซี อบต่ออีก 7 นาที ออกมาสวยปิ๊งแบบนี้แหละ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:46:12

ความคิดเห็นที่ 8 พักไว้ให้คลายร้อนซักพัก เสิร์ฟตอนอุ่น ๆ แย่งกันกินหนุบหนับเลย ใครมีส่วนผสมพร้อมลองทำดูนะคะ ไม่ยากเลยจ้า จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:46:25

ความคิดเห็นที่ 9 มาต่อที่เมนูของหวานกันเลย พอดีซื้อไวท์มอล์ตมาทำขนม แต่ส่วนมากก็ใช้นิด ๆ หน่อย ๆ เราดันซื้อกล่องใหญ่มาใช้ไม่หมดใกล้หมดอายุก็เลยหาทางกำจัดตามเคย อิอิ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:47:42

ความคิดเห็นที่ 10 สูตรมาจากเว็บไอศครีมแฟนคลับค่ะ ดัดแปลงส่วนผสมและวิธีทำนิดหน่อย ส่วนผสม (สำหรับ 1,000 กรัม) ครีมสด 200 กรัม (เราใช้นมเมจิโกลด์แทน) นมสด 400 กรัม (ใช้เมนติโกลด์เหมือนกัน) น้ำเปล่า 120 กรัม น้ำตาล 115 กรัม โอวัลตินไวท์มอลต์ 165 กรัม เจลาตินผง 1 ช้อนโต๊ะ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:48:01

ความคิดเห็นที่ 11 เทนมสด 400 กรัม+น้ำเปล่า 120 กรัมใส่ลงในหม้อ โปรยเจลาตินผงลงไปทิ้งไว้ 10 นาทีให้เจลาตินดูดน้ำ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:48:15

ความคิดเห็นที่ 12 ในชามผสมอีกใบผสมโอวัลตินไวท์มอลต์และน้ำตาลเข้าด้วยกัน จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:49:00

ความคิดเห็นที่ 13 เมื่อครบ 10 นาทีนำหม้อนมไปต้มจนร้อน เทส่วนผสมโอวัลตินไวท์มอลต์และน้ำตาลลงไป คนให้เข้ากัน ต้มส่วนผสมจนร้อน อย่าให้เดือด จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:49:18

ความคิดเห็นที่ 14 นำส่วนผสมมาพักไว้ให้คลายร้อนแล้วนำเข้าตู้เย็นแช่จนเย็นสนิท นำส่วนผสมออกจากตู้เย็น เทครีมผสม(เราใช้นม) คนด้วยตะกร้อมือจนเข้ากัน จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:49:58

ความคิดเห็นที่ 15 นำไปแช่ช่องฟรีซซัก 3 ชม.ค่อยนำออกมาขูดรอบแรกด้วยส้อม ทำซ้ำ ๆ ทุก ๆ 2-3 ชม. ซัก 3-4 รอบค่ะ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:50:16

ความคิดเห็นที่ 16 รอบสุดท้ายขูดเสร็จตักใส่กระปุกแช่ยาว(เราแช่ข้ามคืน)เก็บไว้พร้อมหม่ำได้เลย จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:50:53

ความคิดเห็นที่ 17 เนื้อไม่ค่อยเนียนเท่าไหร่ ในสูตรเค้าไม่ได้บอกให้ตีวิปครีมด้วยสิ แต่ถ้าตีก่อนนำมาผสมเราว่าไอศครีมน่าจะเนียนมากกว่านี้  จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:51:16

ความคิดเห็นที่ 18 ได้ที่ตักไอศครีมอันเล็กมาใช้ซะที เมื่อก่อนตักทีลูกเบ้อเริ้ม ซื้อมา 180 บ.จาก Tops Supermarket สาขาแถวบ้านนี่เอง ตามหามาซะนาน ใช้ตักโดว์คุกกี้ขนาดกำลังดีเลยด้วย อิอิ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:52:03

ความคิดเห็นที่ 19 รสชาติแรก ๆ กินเราว่าหวานเจี๊ยบ หยั่งกับน้ำตาลปี๊บ 55 แต่แช่ไว้นาน ๆ พอเอาออกมากิน กินไปกินมาอร่อยไม่หวานมากแฮะ สงสัยต้องแช่นาน ๆ ห้ามรีบกิน ใครไม่ชอบหวานลดน้ำตาลลงได้ค่ะ อาจเป็นเพราะเราใช้นมแทนครีมสด ถ้าใช้ครีมสดมันเข้มข้นมากกว่านม คงทำให้ไม่หวานมาก ยังไงใครมีส่วนผสมพร้อมก็ลองทำดูก็ได้ค่ะ อ้อ ส่วนผสมได้ค่อนข้างเยอะ ถ้ากลัวอ้วนทำแค่ครึ่งสูตรก็ได้นะคะ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:52:34

ความคิดเห็นที่ 20 ขอไอติม3ลูกค่ะ จากคุณ : เจ้าแม่รูท66 เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 12:58:57

ความคิดเห็นที่ 21 ผักโขมขอหมดจานเลยนะคะ น่าทานมาก อิอิ จากคุณ : solary_bk เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 13:04:31

ความคิดเห็นที่ 22 ผักโขมอบชีสทำไม่ยากเลยนะคะ ทำตามได้สบาย ไอติมก็น่ากินอ่ะ จากคุณ : ห้องเครื่อง เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 13:09:21

ความคิดเห็นที่ 23 อร่อยทั้งนั้นเลย จากคุณ : laser เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 13:47:40

ความคิดเห็นที่ 24 ขอไอติมแก้ร้อนหน่อยค่าาา จากคุณ : ณิ _ ณิรริน 19 เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 13:55:25

ความคิดเห็นที่ 25 ชีสสีสวยน่าทานมากคร๊าบบบบ >w< จากคุณ : mello man เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 14:32:12

ความคิดเห็นที่ 26 โฮก จากคุณ : L-Nets เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 16:13:21

ความคิดเห็นที่ 27 ชอบทั้งสองเมนูค่ะ ขอบคุณค่ะ จากคุณ : ม่านบาหลี เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 16:19:25

ความคิดเห็นที่ 28 ขอบคุณค่ะ ไว้จะลองทำบ้าง :) จากคุณ : กะทิกับมะลิ เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 18:30:53

ความคิดเห็นที่ 29 น่ากินสุดๆๆๆๆๆ อยากกระโดดเข้าไปหม่ำๆๆๆๆ จากคุณ : peace on earth เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 18:46:35

ความคิดเห็นที่ 30 ไวท์มอลต์น่าทานนนนนนนนนนนนนนนน จากคุณ : คะน้า (KaNa-IRC) เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 19:16:17

ความคิดเห็นที่ 31 ผักโขมอบชีส  ยั่วน้ำลายมากค่ะ เพิ่งไปกินที่ ร้านพิซซ่ามา  ไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่ วันหลังต้องทำเองมั่ง  ดู จขกท ทำง่ายดีจังค่ะ จากคุณ : พิกุลเหล็ก เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 19:58:45

ความคิดเห็นที่ 32 น่ากินไปหมดเลยครับน้องชื่น จากคุณ : kittscake เขียนเมื่อ : 31 ส.ค. 54 23:47:15

ความคิดเห็นที่ 33 ผักโขมกับชีสวัวยิ้ม น่าทานมากๆๆๆ จากคุณ : เทวดามิคาเอล เขียนเมื่อ : 1 ก.ย. 54 08:59:27

ความคิดเห็นที่ 34 ขอผักขมสักถาดค่ะ ไอติมรสนี้ก็น่าหม่ำนิ ไม่เคยเห็นอิอิ จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 1 ก.ย. 54 09:26:20

ความคิดเห็นที่ 35 เจ้าแม่รูท66 : จัดไป 4 ลูก แถมให้ลูกนึงเลย อิอิ solary_bk : กินคนเดียวอ้วนนะคะ ฮี่ๆ ห้องเครื่อง : ทำไม่ยากจริง ๆ ค่ะ ไปซื้อเค้ากินก็แพงเน๊าะ ทำเองได้เยอะเครื่องแยะ สะใจ ฮ่าๆ laser : อาสามยังไม่ได้ชิมรู้ได้ไงคะว่าอร่อย อิอิ ณิ _ ณิรริน 19 : มาเลย มาช่วยหม่ำหน่อยค่า แย่งกันกินหลาย ๆ คนถึงจะอร่อย mello man : ขอบคุณคร้าบบบ ลองทำดูบ้างมั้ยเอ่ย อร่อยกว่าซื้อเค้าเยอะเลยน้า L-Nets : ฮาก เล่นต่อคำใช่มั้ยเนี่ยน้องเล็ก อิอิ ม่านบาหลี : อย่าลืมลองทำดูนะคะ จะได้อ้วนทั่วหน้ากัน กะทิกับมะลิ : ทำแล้วเป็นไงบอกกันด้วยนะค้าาาาาา peace on earth : 555 พูดซะเห็นภาพเลย ระวังไฟช้อตด้วยนะ :P คะน้า (KaNa-IRC) : ว่าจะทำอีกรอบเหมือนกันค่ะ คราวนี้จะใช้ฮอลิค+ตีวิปครีมแทนน่าจะหวานน้อยลงแล้วก็เนื้อเนียนขึ้นค่า พิกุลเหล็ก : ทำง่ายจริง ๆ ค่ะ ลองทำดูนะค้า ส่วนผสมก็หาง่ายมาก เชียร์สุดฤทธิ์ อิอิ kittscake : ขอบคุณค่าพี่บอล :D เทวดามิคาเอล : ลองซื้อวัวยิ้มมาชิมดูนะคะ กินกับบาแกตต์อร่อยดี ^^ Hathi : ขอแบ่งเค้กช็อคกินด้วยได้มั้ย แอบดูใน fb มา จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 1 ก.ย. 54 12:44:11

ความคิดเห็นที่ 36 เมนูไม่อ้วนเท่าไหร่   ....ฟังแล้วจะเป็นลมค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 1 ก.ย. 54 15:50:23

ความคิดเห็นที่ 37 จะทำเมนูนี้ห้ามนึกถึงคำว่าอ้วนค่ะป้าอ้วนขา อิอิ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 2 ก.ย. 54 08:27:41

ความคิดเห็นที่ 38 ขออย่างละ1เลยค่ะ น่ากินมว้ากกกกกกกกกกกก จากคุณ : ran.takarai เขียนเมื่อ : 3 ก.ย. 54 14:34:29

ความคิดเห็นที่ 39 ได้เลยค่าคุณran.takarai จัดไปทั้งคาว-หวาน อิอิ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน เขียนเมื่อ : 6 ก.ย. 54 08:03:58