อบกะเวลาประมาณ 18-20 นาที ไฟประมาณ 175-180 องศาเซลเซียสค่ะ เบิ้ลสูตรแบบถ้วยกาแฟไปเท่าตัวก็ได้ถ้วยกระดาษประมาณ 7 ถ้วย (น้อยไปหน่อย ครั้งหน้าจะเพิ่มสูตรไปอีกหน่อย เพื่อให้อบได้สักครั้งละ 12 ถ้วย)
วอร์มเตาไฟบนล่าง เอาเข้าอบก็อบแบบไฟบนล่างไปสัก 5 นาที แล้วก็เปิดเป็นไฟล่าง อย่างเดียวจนขนมเริ่มสุก (สังเกตเอาค่ะว่าปูดพออยู่ตัว หยุดปูดแล้ว ก็ค่อยจิ้มเทสต์สุก) แต่เตาเราพอเปิดไฟล่างอย่างเดียวต้องลดอุณหภูมิลงเพราะเวลาเปิดไฟล่างอย่างเดียวอุณหภูมิจะสูงเว่อร์ไปสามสี่ร้อยเลยทีเดียวค่ะ (เป็นที่เตาเรานะคะ)
ขอบคุณสำหรับผู้ชมทุกท่านค่ะ
จากคุณ |
:
peace on earth
|
เขียนเมื่อ |
:
1 ก.ย. 54 09:33:55
|
|
|
|